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Granola: Kalorien, Nährwerte und gesunde Portionsstrategien

Knusprig, süß und voller Textur – aber auch energiedicht. Mit den richtigen Tricks kannst du Granola genießen, ohne deine Kalorien- oder Blutzuckerziele zu sprengen.

Granola auf rustikalem Holz – 490 Kalorien pro 100 g

Nährwerte auf einen Blick

Pro Portion (29 g / 1/4 Tasse)

NährstoffMenge
Kalorien140 kcal
Protein3 g
Kohlenhydrate14 g
Ballaststoffe3 g
Zucker4 g
Fett9 g
Gesättigte Fette2 g
Natrium70 mg

Makronährstoff-Verteilung

ERNÄHRUNGSTIPP

Portioniere Granola mit einem Messbecher direkt ins Schälchen. Kombiniere es mit Skyr oder griechischem Joghurt sowie frischen Beeren – so erhältst du Protein und Volumen ohne viele extra Kalorien.

Häufige Fehler

ZU GROSSE PORTIONEN

Viele gießen Granola direkt aus der Tüte in die Schale – das sind schnell 80-100 g und damit 400-500 kcal.

ZUCKERFALLEN

Granolas mit Honig, Sirup oder Schokolade enthalten oft mehr Zucker als Frühstücksflocken. Lies die Zutatenliste kritisch.

ÖLE UND ADDITIVE

Palmöl und künstliche Aromen sind typische „Streckmittel“. Setze auf Mischungen mit Raps- oder Olivenöl und natürlichen Gewürzen.

NutriScore nach Zielsetzung

ZielNutriScoreEmpfehlung
GewichtsreduktionNutriScore CNur 1/4 Tasse als Topping, nicht als Hauptmahlzeit.
Gewicht haltenNutriScore BKombiniere mit Protein (Joghurt) und viel Obst.
Sport & EnergieNutriScore BGute Energiequelle vor langen Trainings – wähle Varianten mit Nüssen und Samen.
DiabetesNutriScore CAchte auf weniger als 6 g Zucker pro Portion und kombiniere es mit Proteinen.

SMART TRACKING

NutriScan synchronisiert deine Frühstücksdaten, warnt bei Portionsüberschreitungen und schlägt zuckerärmere Produkte vor.

Wie genieße ich Granola smarter?

  • Messe 30 g ab und streue es über Skyr, Smoothie Bowls oder Porridge.
  • Mische Granola im Verhältnis 1:1 mit Haferflocken oder gepopptem Amaranth, um die Kalorien zu strecken.
  • Tausche Granola zwischenzeitlich gegen Overnight Oats oder Chia-Pudding aus.

Einkaufs-Checkliste

  • Zucker < 6 g pro Portion
  • Mindestens 3 g Ballaststoffe
  • Gesunde Fette aus Nüssen/Samen, nicht aus Palmöl
  • Kurze Zutatenliste, keine künstlichen Aromen

Alternativen mit weniger Kalorien

OptionKalorien (30 g)ZuckerKommentar
Klassisches Granola15012 gVorsicht bei der Menge
Granola ohne Zucker1204 gSüße durch Trockenfrüchte
Haferflocken1100,4 gNeutral, gut kombinierbar
Crunchy Müsli (Bio)1358 gBesser, aber immer noch energiedicht
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