NutriScore, seu Índice de Qualidade Nutricional

Resumir com: ChatGPT Claude Modo IA Perplexity

Visão geral

O NutriScore é o sistema de avaliação nutricional próprio do NutriScan. Ele mostra, num relance, a qualidade nutricional geral da sua refeição. Com uma nota dupla, em letra (A-E) e em escala de cores, mais um detalhamento completo, o NutriScore ajuda você a fazer escolhas alimentares melhores sem precisar entender dados nutricionais complicados.

INSIGHT NA HORA

O NutriScore aparece em toda refeição escaneada e dá um retorno imediato sobre o valor nutricional do que você está comendo, com letra e cor!

Entenda o seu NutriScore

Escala de letras e cores

O NutriScore usa um sistema completo de notas, com letras (de A a E) e cores, para você avaliar rapidamente a qualidade nutricional das suas refeições:

A

Verde-escuro

Qualidade nutricional excelente, com equilíbrio ideal de nutrientes

B

Verde-claro

Perfil nutricional muito bom, com bom equilíbrio

C

Amarelo

Valor nutricional moderado, com espaço para melhorar

D

Laranja

Nutrição abaixo do ideal, com desequilíbrios importantes

E

Vermelho

Valor nutricional baixo, para consumir com moderação

Onde ver o seu NutriScore

O NutriScore aparece em destaque em vários pontos do app:

1. Tela de detalhes da refeição: depois de escanear uma refeição, o NutriScore aparece no topo do detalhamento nutricional, com a letra (A-E) e a cor
2. Visão de calendário: na seção Insights, cada dia mostra a cor do seu NutriScore geral daquele dia
3. Linha do tempo das refeições: cada refeição traz a cor e a letra do seu NutriScore

Como o NutriScore é calculado

O NutriScore avalia vários fatores para definir a qualidade geral da refeição e atribuir a letra e a cor correspondentes:

Fator	O que é avaliado	Efeito na nota
Equilíbrio de macronutrientes	Proporção de proteínas, carboidratos e gorduras	Nota maior com proporções equilibradas
Densidade calórica	Calorias em relação ao valor nutricional	Nota maior com alimentos ricos em nutrientes e menos calóricos
Conteúdo de micronutrientes	Presença de vitaminas, minerais e fibras	Nota maior com micronutrientes variados
Componentes processados	Nível de processamento e aditivos	Nota menor com ingredientes muito processados
Alinhamento nutricional	Combinação com as suas metas de saúde (perda de peso, ganho de massa muscular, controle do diabetes etc.)	Nota maior quando a refeição combina com os seus objetivos de saúde

PONTUAÇÃO PERSONALIZADA

Depois que você preenche o Formulário de Preferências Alimentares, o cálculo do NutriScore passa a ser feito sob medida para as suas metas de saúde (perda de peso, ganho de massa muscular, controle do diabetes, gravidez, SOP) e para as suas preferências alimentares. Uma refeição perfeita para quem quer ganhar massa muscular pode ter outra nota para quem controla o diabetes!

Personalização por meta

O NutriScore ajusta os critérios de avaliação de acordo com os seus objetivos de saúde:

Meta de saúde	Como o NutriScore se adapta	Foco nutricional
Perda de peso	Valoriza a densidade de nutrientes com menos calorias	Opções ricas em proteínas e fibras, com menos calorias
Ganho de massa muscular	Prioriza o teor de proteína e o momento dos nutrientes	Mais proteína, carboidratos complexos, nutrientes de recuperação
Controle do diabetes	Foca no impacto glicêmico e na qualidade dos carboidratos	Alimentos de baixo índice glicêmico, fibras, gorduras saudáveis
Apoio na gravidez	Destaca nutrientes essenciais da gestação	Folato, ferro, cálcio, ômega-3, calorias adequadas
Controle da SOP	Avalia o impacto na sensibilidade à insulina	Alimentos anti-inflamatórios, carboidratos de baixo IG, gorduras saudáveis

O algoritmo ajusta de forma inteligente o que conta como perfil nutricional "ideal" de acordo com as suas necessidades, para que as recomendações sejam realmente personalizadas para a sua jornada de saúde.

Detalhamento nutricional

Todo NutriScore vem acompanhado de um detalhamento nutricional completo para você entender a nota:

Análise de macronutrientes

Os macronutrientes da sua refeição aparecem em valores absolutos e como porcentagem da ingestão diária recomendada:

• Calorias: total de energia
• Proteínas: base para músculos e tecidos
• Carboidratos: principal fonte de energia
• Gorduras: essenciais para a produção de hormônios e a absorção de nutrientes

Se os carboidratos ou as gorduras passarem da sua meta diária, eles ficam destacados em vermelho no plano Premium para avisar você.

Destaques de micronutrientes

O sistema identifica os 4 principais micronutrientes da refeição, em ordem decrescente de concentração:

• Fibras: saúde digestiva e saciedade
• Potássio: função muscular e cardíaca
• Cálcio: saúde dos ossos e dos dentes
• Ômega-3: saúde do cérebro e redução da inflamação
• E muitos outros

Use o NutriScore para melhorar sua alimentação

O NutriScore foi criado não só para informar, mas para ajudar você a agir:

Saiba mais

A cada refeição escaneada, você pode:

1. Clicar na seta ao lado do NutriScore para abrir a página detalhada "Aprenda sobre o NutriScore"
2. Ver recomendações específicas para melhorar o perfil nutricional de refeições parecidas
3. Descobrir como pequenas mudanças nos ingredientes ou nas porções melhoram a sua nota

Acompanhe seu progresso

Quem tem o Premium pode:

• Ver a evolução do NutriScore ao longo do tempo na seção Insights
• Ver como as mudanças na alimentação afetam as notas
• Identificar padrões nas refeições de maior e menor nota

Perguntas frequentes

Entendendo o NutriScore

Qual é a precisão do sistema NutriScore?

O NutriScore usa ciência da nutrição e IA para avaliar a qualidade da refeição de forma confiável. O sistema:

• Analisa mais de 30 fatores nutricionais
• Compara com as diretrizes alimentares estabelecidas
• Considera as suas metas pessoais (se você as informou)
• Se atualiza continuamente com as pesquisas mais recentes

Nenhum sistema de pontuação é perfeito, mas o NutriScore oferece uma avaliação com base científica, alinhada às recomendações nutricionais predominantes. A nota fica mais precisa quando todos os ingredientes da refeição aparecem com clareza na foto.

Por que minha refeição aparentemente saudável recebeu uma nota menor do que eu esperava?

Vários fatores podem baixar a nota:

1. Ingredientes ocultos: alguns ingredientes escondem açúcar, sódio ou gorduras pouco saudáveis
2. Tamanho da porção: até alimentos saudáveis perdem pontos quando a porção é exagerada
3. Equilíbrio nutricional: uma refeição pode ter poucas calorias e também poucos nutrientes essenciais
4. Grau de processamento: alguns alimentos com cara de saudáveis são ultraprocessados
5. Necessidades individuais: se você definiu metas alimentares, a nota reflete o quanto a refeição combina com elas

Você pode tocar na nota a qualquer momento para saber mais sobre o seu resultado e ver sugestões de melhoria.

Posso ver o detalhamento dos fatores que afetaram o meu NutriScore?

Pode sim! Na tela de detalhes da refeição:

1. Toque na seta ao lado do seu NutriScore
2. Isso abre a página "Aprenda sobre o NutriScore"
3. Role a tela para ver o detalhamento dos fatores positivos e negativos
4. Confira as recomendações específicas para melhorar a nota

Essa visão detalhada mostra exatamente por que a refeição recebeu aquela nota e como melhorá-la.

Qual é a diferença entre a letra e a cor da nota?

A letra (de A a E) e a cor mostram a mesma informação em dois formatos que se complementam:

• A letra é uma nota familiar, no estilo escolar, fácil de entender
• A cor dá uma pista visual que dá para reconhecer num piscar de olhos

Os dois transmitem a mesma avaliação nutricional:

• A/Verde-escuro: qualidade nutricional excelente
• B/Verde-claro: perfil nutricional muito bom
• C/Amarelo: valor nutricional moderado
• D/Laranja: nutrição abaixo do ideal
• E/Vermelho: valor nutricional baixo

Com os dois formatos, a informação fica acessível e clara para todo mundo, seja qual for a preferência.

Usando o NutriScore

Como posso usar o NutriScore para melhorar minha alimentação?

O NutriScore foi pensado como uma ferramenta prática para melhorar a alimentação:

1. Acompanhe as tendências: veja quais refeições costumam ter nota mais alta ou mais baixa
2. Identifique padrões: procure ingredientes em comum nas refeições de nota baixa
3. Mude aos poucos: use as recomendações para fazer pequenos ajustes
4. Aprenda comparando: compare refeições parecidas com notas diferentes para entender o que faz diferença
5. Defina metas: tente aumentar com o tempo a frequência de refeições com nota A ou B (verdes)

Lembre que não é preciso tirar nota máxima em todas as refeições: busque evoluir, não ser perfeito.

O NutriScore considera as minhas necessidades alimentares específicas?

Sim! Depois que você preenche o Formulário de Preferências Alimentares (sugerido após 2 refeições escaneadas), o NutriScore se ajusta ao seu perfil:

• Preferência alimentar: vegetariana, vegana, onívora ou mista
• Metas de saúde: perda de peso, ganho de massa muscular, controle do diabetes, gravidez, SOP
• Restrições alimentares: alergias ou alimentos que você evita

Por exemplo:

• Se a sua meta é perder peso, refeições com melhor relação entre proteína e calorias podem ter nota mais alta
• Se a sua meta é ganhar massa muscular, refeições com mais proteína e carboidratos de qualidade podem ser favorecidas
• Se você controla o diabetes, o sistema dá mais peso ao impacto glicêmico
• Se você está grávida, refeições ricas em folato, ferro e outros nutrientes da gestação recebem notas mais altas
• Se você controla a SOP, refeições que ajudam no equilíbrio hormonal e na sensibilidade à insulina são priorizadas

Com a personalização, as notas refletem não só a qualidade nutricional geral, mas também o quanto a refeição combina com a sua jornada de saúde. Duas pessoas podem receber notas diferentes para a mesma refeição, de acordo com seus perfis e metas.

Como o NutriScore aparece na visão de calendário?

Na visão de calendário da seção Insights:

• Cada dia ganha a cor do seu NutriScore geral daquele dia
• A cor representa a qualidade nutricional média de todas as refeições registradas no dia
• Ao tocar em um dia, você vê o detalhamento de cada refeição
• A visão ajuda a identificar padrões na sua alimentação ao longo do tempo

Esse recurso é útil para acompanhar como a qualidade da sua dieta varia ao longo da semana ou do mês.

Dúvidas técnicas

O que acontece se eu editar a refeição depois de ver o NutriScore?

Quando você edita a refeição:

1. Adicionar ou remover itens faz o NutriScore ser recalculado
2. Ajustar o tamanho das porções atualiza a nota proporcionalmente
3. A nova nota aparece assim que você salva as alterações

Assim você vê na hora como cada mudança afeta a qualidade nutricional da refeição.

Posso ver o NutriScore das refeições de antes de eu usar o app?

O NutriScore só existe para refeições escaneadas e registradas no app NutriScan. Refeições de antes do uso do app não podem receber nota depois.

Mas, se você tem fotos de refeições passadas, pode escaneá-las para obter o NutriScore e incluí-las na sua linha do tempo.

Dá para comparar o NutriScore de tipos diferentes de refeição?

Dá sim, o NutriScore foi feito para oferecer uma avaliação padronizada entre tipos de refeição. Só é importante entender que:

• A nota avalia a qualidade nutricional, não se a refeição é adequada para um horário específico
• Um lanche e um jantar com nota alta podem ter perfis nutricionais diferentes, mas qualidade geral parecida dentro da própria categoria
• O sistema leva em conta o papel típico de cada tipo de refeição na alimentação como um todo

Essa padronização ajuda você a escolher com informação, seja qual for o tipo de refeição.

Cenários comuns de nota

Entender como diferentes refeições costumam pontuar ajuda a interpretar os seus próprios resultados:

Refeição de exemplo	Nota típica	Motivo
Salada de legumes com proteína magra	A (Verde-escuro)	Muitos micronutrientes e bom equilíbrio de macronutrientes
Peixe grelhado com grãos integrais	B (Verde-claro)	Boa fonte de proteína, gorduras saudáveis, carboidratos complexos
Sanduíche de peru no pão integral	C (Amarelo)	Equilibrado, mas pode faltar variedade de micronutrientes
Pizza de queijo	D (Laranja)	Mais carboidratos refinados e gordura saturada, poucos micronutrientes
Hambúrguer com batata frita de fast food	E (Vermelho)	Muita gordura saturada, sódio e calorias, com poucos micronutrientes

VARIAÇÕES INDIVIDUAIS

Esses exemplos são generalizações. A composição da sua refeição, o tamanho das porções e as suas metas alimentares influenciam as notas que você realmente recebe. A mesma refeição pode ter notas diferentes para quem quer perder peso e para quem controla o diabetes.

O NutriScore no seu plano alimentar

Para quem tem o Premium e um Plano Alimentar:

• O NutriScore ajuda a avaliar o quanto você está seguindo o plano
• As notas entram na medição do seu progresso geral
• Notas altas (A e B) normalmente indicam que você está de acordo com as recomendações do plano alimentar
• Notas baixas (D e E) podem gerar sugestões de alternativas que combinam mais com o seu plano

Precisa de mais ajuda?

Se você tem dúvidas sobre o seu NutriScore ou sobre como melhorar sua alimentação:

1. Toque no botão "Nutrição completa e Pergunte mais" na tela de detalhes da refeição
2. Converse com a Monika, nossa nutricionista com IA (4 conversas por semana no plano gratuito, ilimitadas no Premium)
3. Confira o detalhamento nutricional para ver recomendações específicas
4. Fale com o nosso suporte em Início > aba Perfil > Fale conosco

Como usar o NutriScore para evoluir

Quem tem o Premium pode:

• Definir metas de NutriScore: tente ter um certo número de refeições com nota 'A' ou 'B' por semana
• Ver relatórios de tendência: veja como a sua nota média muda ao longo do tempo
• Comparar refeições: analise por que refeições parecidas receberam notas diferentes

Todo mundo pode melhorar as notas assim:

• Saiba mais: toque na seta ao lado do NutriScore para abrir a página detalhada "Aprenda sobre o NutriScore"
• Mude aos poucos: use as recomendações para fazer pequenos ajustes
• Acompanhe seu progresso: veja a evolução do NutriScore ao longo do tempo na seção Insights
• Identifique padrões: procure ingredientes em comum nas refeições de nota baixa
• Defina metas: tente aumentar com o tempo a frequência de refeições com nota A ou B (verdes)