NutriScore - あなたの栄養の質指数
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Claude 
AIモード 
Perplexity 概要
NutriScoreは、食事全体の栄養の質をひと目で評価する、NutriScan独自の栄養評価システムです。アルファベット（A〜E）と色分けの2本立てのスケールに、詳しい内訳を組み合わせているので、難しい栄養データを理解しなくても、食事を選ぶ判断に役立てられます。
すぐに分かる
NutriScoreは食事をスキャンするたびに表示されます。アルファベットと色で、いま食べているものの栄養価がすぐに分かります。
NutriScoreの見方
アルファベットと色のスケール
NutriScoreは、アルファベット（AからE）と色の両方で、食事の栄養の質をすばやく判断できる評価システムです。
NutriScoreが表示される場所
NutriScoreは、アプリの次のような場所に目立つように表示されます。
- 食事の詳細画面：食事をスキャンすると、栄養内訳の最上部にNutriScoreが表示され、アルファベット（A〜E）と色が分かります
- カレンダー表示：インサイトで、各日が1日全体のNutriScoreの色で表示されます
- 食事タイムライン：各食事の記録に、NutriScoreの色とアルファベットが付きます
NutriScoreの算出方法
NutriScoreは複数の要素を評価して、食事全体の質を判断し、該当するアルファベットと色を付けます。
| 要素 | 評価する内容 | スコアへの影響 |
|---|---|---|
| マクロ栄養素のバランス | たんぱく質、炭水化物、脂質の比率 | 比率が整っているほど高くなる |
| カロリー密度 | 栄養価に対するカロリー | 栄養が濃く低カロリーの食品ほど高くなる |
| ミネラル・ビタミンなどの微量栄養素 | ビタミン、ミネラル、食物繊維の有無 | 微量栄養素が多様なほど高くなる |
| 加工された成分 | 加工の度合いと添加物 | 加工度の高い材料が多いほど低くなる |
| 目標との一致 | あなたの健康の目標（減量、筋肉増強、糖尿病の管理など）との合致度 | 設定した目標に合うほど高くなる |
あなた向けのスコア
食事の好みフォームを完了すると、NutriScoreの計算はあなたの健康の目標（減量、筋肉増強、糖尿病の管理、妊娠、PCOS）と食事の好みに合わせて調整されます。筋肉をつけたい人に最適な食事でも、糖尿病を管理している人にとってはスコアが変わることがあります。
目標に合わせたカスタマイズ
NutriScoreは、あなたの健康の目標に応じて評価基準を調整します。
| 健康の目標 | NutriScoreの調整内容 | 重視する栄養 |
|---|---|---|
| 減量 | 低カロリーで栄養が濃い食事を重視 | たんぱく質と食物繊維が豊富で、低カロリーの食品 |
| 筋肉増強 | たんぱく質の量と栄養を摂るタイミングを重視 | 高たんぱく、複合糖質、回復のための栄養素 |
| 糖尿病の管理 | 血糖値への影響と炭水化物の質を重視 | 低GI食品、食物繊維、良質な脂質 |
| 妊娠のサポート | 妊娠期に重要な栄養素を重視 | 葉酸、鉄分、カルシウム、オメガ3、適切なカロリー |
| PCOSの管理 | インスリン感受性への影響を評価 | 抗炎症作用のある食品、低GIの炭水化物、良質な脂質 |
アルゴリズムは、あなたのニーズに応じて「理想的な栄養バランス」の基準を賢く調整します。そのため、アドバイスは本当にあなたの健康づくりに合ったものになります。
栄養の内訳
NutriScoreには必ず詳しい栄養の内訳が付くので、評価の理由が分かります。
マクロ栄養素の分析
食事のマクロ栄養素は、実際の数値と、1日の推奨摂取量に対する割合の両方で表示されます。
- カロリー：総エネルギー量
- たんぱく質：筋肉や組織をつくる材料
- 炭水化物：主なエネルギー源
- 脂質：ホルモンの生成と栄養素の吸収に欠かせない
炭水化物または脂質が1日の目標を超えると、プレミアムプランでは赤で強調表示され、お知らせします。
微量栄養素のハイライト
食事に含まれる微量栄養素のうち、量の多い上位4つを多い順に表示します。
- 食物繊維：消化の健康と満腹感
- カリウム：筋肉と心臓の働き
- カルシウム：骨と歯の健康
- オメガ3：脳の健康と炎症の抑制
- そのほか多数
NutriScoreを食生活の改善に生かす
NutriScoreは、情報を伝えるだけでなく、行動につなげるために作られています。
さらに詳しく知る
食事をスキャンするたびに、次のことができます。
- NutriScoreの横にある矢印をタップして、詳しい「NutriScoreを学ぶ」ページを開く
- 似た食事の栄養バランスを良くするための具体的なアドバイスを見る
- 材料や量を少し変えるだけでスコアがどう上がるかを確認する
進捗を記録する
プレミアムユーザーは次のことができます。
- インサイトで、NutriScoreの推移を確認する
- 食事を変えたことでスコアがどう変わるかを見る
- スコアが最も高い食事と最も低い食事のパターンを見つける
よくある質問
NutriScoreについて
NutriScoreの精度はどのくらいですか？
NutriScoreは、高度な栄養学とAIを使って、食事の質を信頼できる形で評価します。このシステムは次のとおりです。
- 30以上の栄養要素を評価する
- 確立された食事ガイドラインと照らし合わせる
- 設定している場合は、あなた自身の食事の目標も考慮する
- 最新の栄養研究に合わせて継続的に更新される
完璧な評価システムはありませんが、NutriScoreは一般的な栄養の推奨に沿った、科学に基づく評価を提供します。写真に食事の材料がはっきり写っているほど、スコアの精度は高くなります。
健康的に見える食事なのに、思ったよりスコアが低いのはなぜですか？
スコアが想定より低くなる理由はいくつか考えられます。
- 隠れた材料：材料によっては、見えない糖分、塩分、質の悪い脂質を含むことがあります
- 量：健康的な食品でも、量が多すぎるとスコアは下がります
- 栄養バランス：カロリーが低くても、必要な栄養素まで少ない食事があります
- 加工の度合い：一見健康的でも、加工度の高い食品があります
- 個人のニーズ：食事の目標を設定している場合、スコアはその目標との合致度を反映します
自分のスコアの詳細や改善のヒントは、いつでもタップして確認できます。
NutriScoreに影響した要因の内訳は見られますか？
はい。食事の詳細画面で次のように操作します。
- NutriScoreの横にある矢印をタップします
- 「NutriScoreを学ぶ」ページが開きます
- 下にスクロールすると、プラス要因とマイナス要因の詳しい内訳が表示されます
- スコアを上げるための具体的なアドバイスを確認します
この詳細画面を見れば、その食事がなぜそのスコアになったのか、どう改善すればよいのかがはっきり分かります。
アルファベットの評価と色分けは何が違うのですか？
アルファベット（AからE）と色分けは、同じ情報を2つの形で補い合って伝えます。
- アルファベットは、学校の成績のようになじみがあり、すぐに理解できます
- 色分けは、ひと目で直感的に分かる視覚的な手がかりになります
どちらも同じ栄養評価を示しています。
- A／濃い緑：栄養の質が非常に優れている
- B／薄い緑：栄養バランスがとても良い
- C／黄：栄養価は中程度
- D／オレンジ：最適な栄養に届いていない
- E／赤：栄養価が低い
この2本立てにより、好みにかかわらず、誰にとっても分かりやすい表示になっています。
NutriScoreの使い方
NutriScoreを食生活の改善に使うには？
NutriScoreは、食生活を改善するための実用的なツールとして作られています。
- 傾向をつかむ：どの食事が高め、低めのスコアになりやすいかに注目します
- パターンを見つける：スコアが低い食事に共通する材料を探します
- 少しずつ変える：アドバイスを参考に、小さな改善を重ねます
- 比べて学ぶ：似た食事でスコアが違うものを比べて、差が出る理由をつかみます
- 目標を立てる：A／B（緑）の食事を増やすことを目指します
毎回満点を取る必要はありません。完璧よりも、少しずつの改善を目指しましょう。
NutriScoreは自分の食事のニーズも考慮しますか？
はい。食事の好みフォーム（食事を2回スキャンすると案内されます）を完了すると、NutriScoreはあなたのプロフィールに合わせて調整されます。
- 食事のタイプ：ベジタリアン、ビーガン、非ベジタリアン、ミックス
- 健康の目標：減量、筋肉増強、糖尿病の管理、妊娠、PCOS
- 食べられないもの：アレルギーや避けている食品
たとえば、次のようになります。
- 目標が減量なら、カロリーに対するたんぱく質の割合が良い食事ほど、スコアが高くなりやすい
- 目標が筋肉増強なら、良質な炭水化物を含む高たんぱくな食事が有利になりやすい
- 糖尿病を管理している場合は、血糖値への影響をより重視する
- 妊娠中の場合は、葉酸、鉄分など妊娠期の栄養素が豊富な食事のスコアが高くなる
- PCOSを管理している場合は、ホルモンバランスとインスリン感受性を支える食事が優先される
パーソナライズにより、スコアは一般的な栄養の質だけでなく、あなた自身の健康の目標との合致度も反映します。同じ食事でも、プロフィールや目標が違えば、ユーザーごとに異なるスコアになることがあります。
カレンダー表示ではNutriScoreはどう見えますか？
インサイトのカレンダー表示では、次のように見えます。
- 各日が、その日全体のNutriScoreの色で表示される
- 色は、その日に記録したすべての食事の栄養の質の平均を表す
- 特定の日をタップすると、食事ごとの内訳が表示される
- この表示で、栄養摂取の傾向を長い目で把握できる
1週間や1か月の間に食事の質がどう上下するかを追うのに特に役立ちます。
技術的な質問
NutriScoreを見たあとに食事を編集するとどうなりますか？
食事を編集すると、次のように反映されます。
- 品目を追加または削除すると、NutriScoreが再計算されます
- 量を調整すると、スコアもそれに応じて更新されます
- 変更を保存すると、新しいスコアがすぐに表示されます
変更によって食事の栄養の質がどう変わるかを、その場で確認できます。
アプリを使う前の食事のNutriScoreは見られますか？
NutriScoreは、NutriScanアプリでスキャンして記録した食事にのみ表示されます。アプリを使う前に食べた食事に、あとからスコアを付けることはできません。
ただし、過去の食事の写真があれば、スキャンしてNutriScoreを取得し、タイムラインに追加できます。
種類の違う食事同士でもNutriScoreは比べられますか？
はい。NutriScoreは、食事の種類を問わず同じ基準で評価できるように設計されています。ただし、次の点に注意してください。
- スコアが評価するのは栄養の質であり、その食事の時間帯にふさわしいかどうかではありません
- 高得点の間食と高得点の夕食は、栄養の中身が違っても、それぞれの区分の中では同程度に質が高いことがあります
- 食事の種類ごとに、全体の栄養の中で果たす一般的な役割も考慮されます
この共通基準により、食事の種類を問わず、納得して選べます。
スコアの例
よくある食事がどのくらいのスコアになるかを知っておくと、自分の結果を読み解きやすくなります。
| 食事の例 | 一般的なスコア | 理由 |
|---|---|---|
| 野菜サラダと脂身の少ないたんぱく質 | A（濃い緑） | 微量栄養素が豊富で、マクロ栄養素のバランスも良い |
| 焼き魚と雑穀ごはん | B（薄い緑） | たんぱく質源が良く、良質な脂質と複合糖質がとれる |
| 全粒粉パンのターキーサンド | C（黄） | バランスはとれているが、微量栄養素の種類が少なめ |
| チーズピザ | D（オレンジ） | 精製された炭水化物と飽和脂肪酸が多く、微量栄養素が少ない |
| ファストフードのハンバーガーとフライドポテト | E（赤） | 飽和脂肪酸、塩分、カロリーが多く、微量栄養素が少ない |
個人差があります
これらの例は一般的な傾向です。実際のスコアは、食事の内容、量、あなたの食事の目標によって変わります。同じ食事でも、減量を目指す人と糖尿病を管理している人とでは、スコアが違うことがあります。
食事プランでのNutriScore
食事プランを使っているプレミアムユーザーの場合は次のとおりです。
- NutriScoreで、プランをどのくらい守れているかを確認できます
- スコアは、全体の進捗の測定にも反映されます
- 高いスコア（AとB）は、たいてい食事プランの推奨に沿っていることを示します
- 低いスコア（DとE）では、プランにもっと合う代わりの食事が提案されることがあります
さらにサポートが必要なときは
NutriScoreや栄養摂取の改善について質問があるときは、次の方法があります。
- 食事の詳細画面で「栄養の詳細と質問」ボタンをタップする
- AI栄養士のMonikaに相談する（無料プランは週4回まで、プレミアムは無制限）
- 詳しい栄養内訳を見て、具体的なアドバイスを確認する
- ホーム > プロフィールタブ > お問い合わせから、サポートチームに連絡する
NutriScoreを改善に生かすには
プレミアムユーザーは次のことができます。
- NutriScoreの目標を設定する：1週間にAまたはBの食事を何回にするか目標を決める
- 推移レポートを見る：平均スコアが時間とともにどう変わるかを確認する
- 食事を比べる：似た食事なのにスコアが違う理由を分析する
すべてのユーザーは、次の方法でスコアを改善できます。
- さらに詳しく知る：NutriScoreの横にある矢印をタップして、詳しい「NutriScoreを学ぶ」ページを開く
- 少しずつ変える：アドバイスを参考に、小さな改善を重ねる
- 進捗を記録する：インサイトでNutriScoreの推移を確認する
- パターンを見つける：スコアが低い食事に共通する材料を探す
- 目標を立てる：A／B（緑）の食事を増やすことを目指す