Đếm calo trực tuyến cho mọi bữa ăn
Gõ tên món, mô tả bữa ăn trong một câu hoặc tải ảnh lên. Công cụ trả về calo, chất đạm, tinh bột và chất béo theo đúng khẩu phần bạn đã ăn, kể cả những món chưa bao giờ có nhãn dinh dưỡng.
Tải ảnh món ăn lên
Tải ảnh JPEG hoặc PNG, tối đa 5 MB
Tải ảnh lên hoặc nhập tên món để xem phân tích dinh dưỡng
Cách tính lượng calo
Công cụ nhận diện món ăn trước, rồi đến các thành phần bên trong. Một đĩa cơm tấm sườn gồm cơm, sườn nướng, mỡ hành, nước mắm và đồ chua theo tỷ lệ ước chừng, và mỗi thành phần có mật độ calo riêng. Khi đã gọi tên được các thành phần, công cụ ước lượng khẩu phần từ mô tả hoặc hình ảnh rồi cộng tổng lại.
Với thực phẩm đóng gói thì nhanh hơn. Ảnh chụp nhãn dinh dưỡng hoặc tên thương hiệu sẽ cho bạn giá trị trên 100 g do nhà sản xuất công bố, và bạn chỉ cần quyết định mình đã ăn bao nhiêu trong gói.
NutriScan tự đánh giá độ chính xác nhận diện món ăn là 95%. Khẩu phần là phần dễ lệch, nên mọi kết quả đều sửa được. Đổi 250 g cơm thành 150 g là cả dòng tự tính lại.
Các mức calo mỗi ngày
Đây là những mục tiêu hằng ngày được tìm kiếm nhiều nhất, kèm theo nhóm người thường hợp với từng mức. Hãy coi chúng là điểm khởi đầu, rồi đối chiếu với kết quả từ công cụ tính TDEE của bạn.
Mức 1.200 calo một ngày thường là mức sàn cho phụ nữ muốn giảm cân nhanh, còn thấp hơn nữa thì khó đủ chất và nên có bác sĩ theo dõi. Mức 1.500 calo là mức thâm hụt đều đặn cho phụ nữ thấp người hoặc ít vận động, và là mức sàn hợp lý cho đa số nam giới. Mức 1.800 calo là mức thâm hụt vừa phải cho nam giới có chiều cao trung bình, hoặc mức duy trì cho phụ nữ nhỏ người ít vận động. Mức 2.000 calo là mức tham chiếu in trên nhãn thực phẩm và gần với mức duy trì của phụ nữ vận động vừa phải. Mức 2.500 calo là mức duy trì cho nam giới vận động vừa phải, hoặc mức tăng cơ sạch cho nam giới nhẹ cân hơn.
Đếm calo khi ăn ở nhà hàng
Đồ ăn nhà hàng là chỗ nhật ký calo dễ bị bỏ dở nhất, vì không ai công bố công thức và lượng dầu ăn thì không nhìn thấy được. Chụp ảnh vẫn tốt hơn đoán mò. Ước tính khá sát với các thành phần, còn bạn chỉ cần sửa khẩu phần, như vậy vẫn hơn là bỏ qua bữa đó rồi coi như cả ngày ăn sạch.
Chuỗi nhà hàng thì dễ hơn. Nếu món ăn có trong thực đơn đã công bố giá trị dinh dưỡng, con số đã có sẵn, và những trang như công cụ tính calo Domino's tính sẵn cho từng miếng.
Đếm calo món nấu ở nhà
Món nấu ở nhà không có nhãn nhưng có công thức. Ghi nguyên liệu một lần, lưu món lại và dùng lại mỗi lần bạn nấu. Dầu ăn quan trọng hơn bạn nghĩ. Một thìa canh dầu là 120 calo, và hai thìa canh trong một chảo rau xào có thể nhiều calo hơn cả phần rau.
Nấu một lần cho nhiều bữa còn đơn giản hơn. Ghi lại cả nồi, rồi chia đều cho số phần ăn bạn đã múc ra.
Theo dõi bằng NutriScan
Công cụ trên web trả lời từng bữa một. Ứng dụng thì giữ tổng cộng dồn, và chính phần này giúp bạn thay đổi thói quen. NutriScan ghi bữa ăn từ ảnh chụp, nhãn bao bì, giọng nói hoặc chữ gõ, rồi cho bạn thấy cả ngày so với mục tiêu calo, chất đạm, tinh bột và chất béo.
Gói miễn phí cho bạn ghi 5 bữa ăn mỗi tuần bằng ảnh, giọng nói hoặc chữ gõ, cùng tính năng theo dõi lượng nước uống và đồng hồ nhịn ăn. Premium bỏ giới hạn quét và có giá khoảng 59 USD một năm. Ứng dụng đã vượt 150 nghìn lượt tải và được đánh giá 4,6 sao.
Câu hỏi thường gặp
Làm sao đếm calo cho một bữa ăn không có nhãn dinh dưỡng?
Bạn chụp ảnh món ăn hoặc mô tả nó bằng một dòng. Công cụ sẽ nhận ra món, tách thành từng nguyên liệu rồi cộng tổng calo, chất đạm, tinh bột và chất béo theo khẩu phần bạn đã ăn. Đồ ăn nấu ở nhà, món ở nhà hàng hay đồ ăn đường phố đều tính được theo cách này, vì chẳng món nào đi kèm bảng thành phần dinh dưỡng.
Đếm calo qua ảnh chính xác đến đâu?
NutriScan cho biết tỷ lệ nhận diện món ăn đạt 95% theo kiểm thử nội bộ, không phải theo một nghiên cứu đã công bố. Phần nhận ra món ăn là phần đáng tin. Sai số nằm ở khẩu phần, vì ảnh không cân được thức ăn, nên bạn hãy xem số gam trong kết quả và sửa lại khi phần ăn lớn hơn hoặc nhỏ hơn mức trung bình.
Công cụ có hiển thị chất đạm, tinh bột và chất béo ngoài calo không?
Có. Mỗi kết quả đều có chất đạm, tinh bột và chất béo của bữa ăn, cùng các vi chất chính. Trong ứng dụng, các con số này được cộng dồn theo ngày, tuần và tháng để so với mục tiêu bạn đặt ra.
Công cụ có dùng được cho món ăn ngoài thực đơn Âu Mỹ không?
Có. Cơ sở dữ liệu có món ăn từ khắp châu Á, Mỹ Latinh, Trung Đông, châu Phi và châu Âu. Mỗi nhà nấu một kiểu, nên với món bạn nấu theo cách riêng, hãy sửa danh sách nguyên liệu một lần và lưu lại cho lần sau.
Dữ liệu ăn uống và sức khỏe của tôi được xử lý thế nào?
Dữ liệu nằm trong tài khoản của bạn, không bị bán hay chuyển cho bên thứ ba. Bạn có thể xóa từng mục hoặc xóa cả tài khoản ngay trong ứng dụng.
Công cụ có xử lý được món trộn nhiều nguyên liệu không?
Công cụ được làm ra chính là để xử lý những món như vậy. Một bát bún bò, một đĩa cơm gà hay một hộp cơm bento được đọc thành từng thành phần riêng, nên cơm, phần thịt và dầu ăn đều có một dòng và một con số riêng.
Công cụ có hợp với chế độ ăn keto, thuần chay hay không gluten không?
Có. Công cụ đếm những gì có trên đĩa, nên kiểu ăn nào cũng dùng được. Hãy đặt mục tiêu tinh bột, chất đạm và chất béo theo chế độ bạn đang theo, rồi tổng mỗi ngày sẽ được so với các con số đó.
Công cụ tính liên quan
- Công cụ tính chỉ số dinh dưỡng để đặt mục tiêu chất đạm, tinh bột và chất béo
- Công cụ tính TDEE để biết mức calo duy trì làm nền cho mọi mục tiêu
- Công cụ tính giảm cân để có mức thâm hụt và ngày về đích
- Công cụ tính calo tiêu hao cho một buổi tập hoặc số bước trong ngày
- Ứng dụng đếm calo bằng AI để xem cách ghi bữa ăn bằng ảnh hằng ngày