Escáner de alimentos en línea
Sube la foto de una comida o descríbela en una línea. El escáner nombra el plato, lo separa en ingredientes y devuelve calorías, proteína, carbohidratos y grasa de la porción que tienes delante.
Sube una foto de tu comida
Sube una imagen JPEG o PNG, máximo 5 MB
Sube una foto o ingresa el nombre de la comida para ver el análisis nutricional
Cómo lee el escáner una comida
La imagen pasa por un modelo de visión que identifica el plato y los componentes que hay en él. Un menú del día se lee como elementos separados y no como una masa única, así que el arroz, el filete, la ensalada y el chorro de aceite reciben cada uno su línea. Lo mismo vale para un bol de burrito o una bandeja de bento.
Después viene la porción, estimada a partir del tamaño de la comida frente a objetos de referencia en la imagen, como el borde del plato o un tenedor. Esa estimación es el eslabón débil de cualquier recuento hecho con foto, y por eso todas las cantidades del resultado se pueden editar.
La comida envasada se salta todo eso. Escanea el código de barras y vuelven los números del propio fabricante desde la base de datos de alimentos. NutriScan sitúa la precisión de identificación en el 95 por ciento, una medición propia y no un estudio publicado.
Para qué sirve un escáner de alimentos
Para quien dejó de registrar porque escribir cada ingrediente le llevaba demasiado tiempo. Una foto tarda tres segundos y cubre una comida que habría necesitado ocho búsquedas seguidas en una base de datos.
También ayuda a cualquiera que coma alimentos sin etiqueta. Comida de puesto callejero, el menú de la cantina, un guiso de casa, un plato en casa de otra persona. Ninguno viene con tabla nutricional y todos se pueden contar desde una imagen.
Escanear comida casera y platos regionales
Los platos mezclados son el caso difícil de cualquier herramienta de calorías, porque el mismo nombre cubre recetas muy distintas. La paella, el pozole, el ramen y la fabada cambian de una casa a otra. El escáner devuelve un promedio razonable y tú ajustas las partes que sabes que son diferentes, casi siempre el aceite y el arroz.
Cuando hayas corregido un plato, guárdalo. La próxima vez que lo cocines lo registras con un toque en lugar de reconstruir la lista de ingredientes. Hay ajustes regionales para quien los quiera, junto al resto de cocinas de la base de datos.
Escanear productos envasados con el código de barras
El código de barras es el extremo preciso de la herramienta. El envase declara los valores por 100 g, así que lo único que queda por juzgar es cuánto comiste, y el paquete suele decirte también el tamaño de la ración.
Aquí es donde aparecen las sorpresas. Una barrita que parece una opción ligera lleva muchas veces las calorías de una comida pequeña, y verlo delante del lineal en lugar de después de comérsela cambia la decisión.
Llévalo a NutriScan
Escanear una comida está bien. Escanear todas las comidas de una semana es lo que de verdad te enseña de dónde vienen las calorías. NutriScan lleva el total diario frente a tus objetivos, con registro por foto, voz, código de barras y texto en el mismo sitio.
El plan gratuito incluye 5 escaneos de fotos por semana, seguimiento de agua y temporizador de ayuno. Premium quita el límite de escaneos y cuesta unos 59 $ al año. NutriScan supera las 150.000 descargas y mantiene 4,6 estrellas en las tiendas de aplicaciones.
Preguntas frecuentes
¿Qué precisión tiene una app de escáner de alimentos?
NutriScan sitúa la identificación en el 95 por ciento según sus propias pruebas. Identificar el plato es la mitad fiable. La porción es la parte que se desvía, porque una foto no puede pesar la comida, así que revisa los gramos del resultado y corrígelos cuando la ración sea mayor o menor de lo normal.
¿Puede escanear comida sin etiqueta nutricional?
Sí. Esa es la razón principal para usar uno. Los guisos de casa, los platos de restaurante y la comida callejera se leen desde la imagen, con el plato separado en sus ingredientes.
¿Funciona sin código de barras?
Sí. La vía del código de barras es para productos envasados y es la más exacta. Para todo lo demás el escáner trabaja desde una foto o desde una descripción escrita o hablada de la comida.
¿Cuántos escaneos gratis tengo?
Cinco escaneos de fotos por semana en el plan gratuito, más seguimiento de agua y temporizador de ayuno. Premium quita el límite de escaneos por unos 59 $ al año.
¿Puedo corregir un resultado equivocado?
Cada elemento del resultado se puede editar, quitar o completar. Cambia una cantidad, borra un ingrediente que no estaba o añade el aceite que la cámara no podía ver, y los totales se recalculan.
Otras calculadoras
- Calculadora de calorías para una comida escrita o fotografiada
- Calculadora de macros para los objetivos diarios de proteína, carbohidratos y grasa
- Calculadora TDEE para las calorías de mantenimiento
- Calculadora de pérdida de peso para el déficit y la fecha de llegada
- App de escáner de alimentos para ver cómo funciona el escaneo dentro de la app