Compteur de calories en ligne pour n'importe quel repas
Tapez un repas, décrivez-le en une phrase ou envoyez une photo. Le compteur renvoie les calories, les protéines, les glucides et les lipides pour la portion que vous avez vraiment mangée, y compris pour les plats qui n'ont jamais eu d'étiquette.
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Comment le compte de calories est établi
L'outil identifie d'abord le plat, puis ce qu'il y a dedans. Une assiette de biryani au poulet n'est pas un seul aliment, c'est du riz, du poulet, de l'huile, du yaourt et des épices en proportions approximatives, et chacun porte sa propre densité calorique. Une fois les composants nommés, la portion est estimée à partir de la description ou de l'image, puis les totaux s'additionnent.
Les produits emballés prennent un chemin plus court. Un code-barres ou un nom de marque va chercher les valeurs pour 100 g déclarées par le fabricant dans la base alimentaire, et il ne reste qu'à décider quelle part du paquet vous avez mangée.
NutriScan situe sa propre précision d'identification à 95 pour cent. C'est la taille de la portion qui dérive, donc chaque résultat reste modifiable. Passez 250 g de riz à 150 g et toute la ligne se recalcule.
Objectifs de calories par jour les plus recherchés
Voici les objectifs quotidiens que les gens cherchent le plus, et le profil auquel chacun convient en général. Prenez-les comme point de départ, puis comparez le chiffre à votre propre résultat de calculateur TDEE.
Une journée à 1 200 calories est le plancher habituel pour une femme en sèche rapide, et descendre plus bas se couvre mal sur le plan nutritionnel et demande un avis médical. Une journée à 1 500 calories donne un déficit régulier pour une femme petite ou peu active, et reste le plancher raisonnable chez la plupart des hommes. Une journée à 1 800 calories correspond à un déficit modéré pour un homme de taille moyenne, ou au maintien d'une femme sédentaire plus menue. Une journée à 2 000 calories est la journée de référence imprimée sur les étiquettes et se rapproche du maintien d'une femme modérément active. Une journée à 2 500 calories correspond au maintien d'un homme modérément actif, ou à une prise de masse propre pour un homme plus léger.
Compter les calories d'un repas au restaurant
C'est au restaurant que la plupart des journaux alimentaires s'effondrent, parce que personne ne publie la recette et que l'huile de cuisson est invisible. Une photo vaut mieux qu'une estimation de tête. Le résultat tombe juste sur les composants et vous corrigez la portion, ce qui vaut mieux que sauter le repas et faire comme si la journée avait été propre.
Les chaînes sont plus simples. Si le plat vient d'une carte aux valeurs publiées, le chiffre est déjà connu, et il suffit alors de le rapporter à ce que vous avez pris, part de pizza par part de pizza.
Compter les calories des plats faits maison
La cuisine maison n'a pas d'étiquette, mais elle a une recette. Enregistrez les ingrédients une fois, sauvegardez le plat et réutilisez-le à chaque fois que vous le cuisinez. L'huile compte plus qu'on ne le croit. Une cuillère à soupe pèse 120 calories, et deux cuillères sur une poêlée de légumes peuvent dépasser les légumes eux-mêmes.
Cuisiner en grande quantité simplifie encore. Enregistrez le plat entier, puis divisez par le nombre de portions que vous en avez tirées.
Suivre dans NutriScan
Le compteur web répond repas par repas. L'application, elle, tient le total courant, et c'est cette partie qui change les habitudes. NutriScan enregistre les repas à partir d'une photo, de votre voix, d'un code-barres ou d'un texte tapé, puis montre la journée face à vos objectifs de calories et de macros.
Le plan gratuit donne 5 scans photo par semaine, la saisie manuelle illimitée, le suivi de l'eau et le minuteur de jeûne. Premium lève la limite de scans et coûte environ 59 $ par an.
Questions fréquentes
Comment compter les calories d'un plat sans étiquette ?
Prenez-le en photo ou décrivez-le en une ligne. L'outil nomme le plat, le découpe en ingrédients et additionne les calories, les protéines, les glucides et les lipides de la portion que vous indiquez. La cuisine maison, les assiettes de restaurant et la cuisine de rue passent toutes par ce chemin, puisque aucune ne vient avec un tableau nutritionnel.
Quelle est la précision d'un comptage à partir d'une photo ?
NutriScan situe l'identification à 95 pour cent selon ses propres tests, pas selon une étude publiée. Nommer l'aliment est la moitié fiable. C'est sur la portion que se loge l'erreur, puisqu'une photo ne pèse rien, donc vérifiez les grammes affichés et corrigez-les quand la part est plus grande ou plus petite que la moyenne.
L'outil affiche-t-il les macros en plus des calories ?
Oui. Chaque résultat porte les protéines, les glucides et les lipides du repas, ainsi que les principaux micronutriments. Dans l'application, ces totaux s'additionnent par jour, par semaine et par mois face aux objectifs que vous avez fixés.
Fonctionne-t-il en dehors des cartes américaines et européennes ?
Oui. La base couvre des plats d'Asie, d'Amérique latine, du Moyen-Orient, d'Afrique et d'Europe. Les recettes varient d'une maison à l'autre, donc pour un plat cuisiné d'une façon particulière, modifiez la liste d'ingrédients une fois et enregistrez-la pour la prochaine.
Que deviennent mes données alimentaires et de santé ?
Elles restent dans votre compte, elles ne sont ni vendues ni transmises à des tiers. Vous pouvez supprimer une entrée précise ou l'ensemble de votre compte depuis l'application.
Gère-t-il un plat mélangé avec beaucoup d'ingrédients ?
C'est le cas pour lequel il est fait. Un curry, un bol composé ou un plateau repas est lu comme plusieurs composants et non comme un seul aliment, donc le riz, la source de protéines et l'huile de cuisson ont chacun leur ligne et leur chiffre.
Fonctionne-t-il pour le céto, le végétalien ou le sans gluten ?
Oui. L'outil compte ce qui est dans l'assiette, donc toutes les façons de manger y entrent. Réglez vos objectifs de glucides, de protéines et de lipides selon l'approche que vous suivez et les totaux du jour se mesurent face à ces chiffres.
Autres calculateurs
- Calculateur de macros pour les objectifs de protéines, glucides et lipides
- Calculateur TDEE pour le chiffre de maintien sous n'importe quel objectif
- Calculateur de perte de poids pour un déficit et une date d'arrivée
- Calculateur de calories brûlées pour une séance ou une journée de pas
- Compteur de calories par IA pour voir comment l'enregistrement par photo se passe au quotidien