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Chiffres vérifiés le 14 octobre 2026

Calculateur nutritionnel Arby's ​

Choisissez ce que vous avez commandé et en quelle quantité. Ce calculateur additionne les calories, protéines, glucides et lipides à partir du guide nutritionnel américain d'Arby's.

Votre commande
Classic Beef 'n Cheddar450 kcal, 23 g de protéines chacun
1
Curly Fries, medium410 kcal, 5 g de protéines chacun
1
Jamocha Shake, small540 kcal, 12 g de protéines chacun
1
1400calories dans cette commande
40gProtéines
182gGlucides
58gLipides

Enregistrez cette commande de 1400 kcal dans NutriScan. Prenez votre commande en photo et l’app ajoute les calories, protéines, glucides et lipides à votre journée.

Comment l'utiliser ​

Choisissez une section du menu, puis un produit, et appuyez sur Ajouter à la commande. Le produit rejoint la liste de la commande, où les boutons plus et moins règlent la quantité. À zéro, il quitte la commande.

Le calculateur s'ouvre sur une commande d'exemple : un Classic Beef 'n Cheddar, des Curly Fries medium et un petit Jamocha Shake, soit 1 400 calories avec 40 g de protéines, 182 g de glucides et 58 g de lipides. Retirez ces trois lignes et composez la vôtre.

Les tailles sont des produits séparés. Les frites, les milkshakes et les boissons ont chacun une ligne par taille, et les sandwichs existent en Classic, Double et Half Pound là où Arby's les propose. Les sauces ont leurs propres lignes : ajoutez une Horsey Sauce ou une Arby's Sauce quand vous en prenez une.

Calories d'Arby's par produit ​

Les 155 produits du calculateur, d'après l'Arby's U.S. Nutrition & Allergen Information (en vigueur depuis septembre 2026), consulté le 14 octobre 2026. Les noms de produits sont les noms anglais officiels du menu américain.

Roast beef et Beef 'n Cheddar ​

ProduitCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Classic Beef 'n Cheddar45023 g45 g20 g
Double Beef 'n Cheddar63039 g48 g32 g
Half Pound Beef 'n Cheddar74049 g48 g39 g
Classic Roast Beef36023 g37 g14 g
Double Roast Beef51038 g38 g24 g
Half Pound Roast Beef61048 g38 g30 g
Classic French Dip and Swiss with Au Jus53034 g50 g21 g
Super Roast Beef44023 g43 g19 g
ArbyQ42018 g65 g10 g
Arby's Melt33018 g39 g12 g

Cheesesteaks ​

ProduitCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Angus Cheesesteak69038 g61 g34 g
Angus Cheesesteak Deluxe70039 g64 g34 g
Angus Cheesesteak Half Pound111066 g72 g63 g
Spicy Angus Cheesesteak80039 g64 g44 g
Spicy Angus Cheesesteak Deluxe81039 g66 g44 g
Spicy Angus Cheesesteak Half Pound132067 g77 g84 g

Poulet ​

ProduitCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Crispy Chicken Sandwich53024 g59 g22 g
Buffalo Chicken Sandwich53024 g59 g22 g
Chicken Bacon Swiss65035 g61 g30 g
Chicken Cordon Bleu65035 g59 g30 g
Chicken Tenders, 3 pieces37023 g28 g18 g
Chicken Tenders, 5 pieces61039 g47 g30 g

Sandwichs Crafted ​

ProduitCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Greek Gyro70023 g55 g44 g
Roast Beef Gyro54024 g48 g29 g
Reuben68037 g62 g31 g
Turkey Ranch and Bacon Sandwich80046 g79 g34 g
Ham and Swiss Melt38026 g40 g13 g
Ham and Swiss Sandwich73037 g81 g29 g

Sliders et menu enfant ​

ProduitCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Roast Beef Slider18011 g18 g7 g
Chicken Slider23011 g25 g9 g
Ham Slider17011 g19 g6 g
Buffalo Chicken Slider26010 g26 g12 g
Ranch Chicken Wrap40016 g32 g23 g
Honey Mustard Chicken Wrap38015 g34 g21 g
Chicken Tenders, 2 pieces (kids)16013 g7 g9 g
Tree Top Applesauce450 g13 g0 g
Honest Kids Apple Juice Drink451 g12 g0 g
Shamrock Farms Lowfat White Milk907 g10 g2 g
Shamrock Farms Lowfat Chocolate Milk1507 g26 g2,5 g

Frites et accompagnements ​

ProduitCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Curly Fries, small2503 g29 g13 g
Curly Fries, medium4105 g49 g22 g
Curly Fries, large5506 g65 g29 g
Curly Fries, XL6007 g71 g32 g
Crinkle Fries, small2503 g32 g12 g
Crinkle Fries, medium3905 g49 g19 g
Crinkle Fries, large5307 g68 g26 g
Crinkle Fries, XL6308 g81 g31 g
Potato Cakes, 2 pieces2502 g23 g14 g
Potato Cakes, 3 pieces3703 g35 g21 g
Potato Cakes, 4 pieces4904 g46 g28 g
Potato Cakes, 5 pieces6205 g58 g35 g
Mozzarella Sticks, 4 pieces44019 g37 g23 g
Mozzarella Sticks, 6 pieces65029 g56 g35 g
Jalapeno Bites, 5 pieces2905 g31 g17 g
Jalapeno Bites, 8 pieces4708 g50 g27 g
White Cheddar Mac 'n Cheese47017 g40 g27 g

Sauces et garnitures ​

ProduitCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Arby's Sauce150 g3 g0 g
Horsey Sauce600 g3 g5 g
Cheddar Cheese Sauce, side501 g4 g3,5 g
Marinara Sauce201 g4 g0 g
Bronco Berry Sauce600 g15 g0 g
BBQ Dipping Sauce700 g16 g0 g
Buffalo Dipping Sauce100 g2 g1 g
Honey Mustard Dipping Sauce1300 g5 g13 g
Ranch Dipping Sauce1001 g1 g10 g
Ketchup100 g3 g0 g
Bacon, 3 half strips705 g1 g5 g
Cheddar Cheese, 1 mild slice805 g0 g6 g

Petit-déjeuner ​

ProduitCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sausage Biscuit50012 g36 g33 g
Bacon Biscuit34010 g36 g17 g
Ham Biscuit34013 g37 g16 g
Chicken Biscuit39013 g44 g18 g
Bacon, Egg and Cheese Sourdough47023 g46 g22 g
Bacon, Egg and Cheese Croissant43018 g29 g26 g
Bacon, Egg and Cheese Biscuit47018 g37 g28 g
Bacon, Egg and Cheese Wrap41018 g29 g24 g
Sausage, Egg and Cheese Sourdough63024 g47 g38 g
Sausage, Egg and Cheese Croissant58019 g30 g43 g
Sausage, Egg and Cheese Biscuit63019 g39 g44 g
Sausage, Egg and Cheese Wrap55017 g30 g39 g
Ham, Egg and Cheese Sourdough46026 g47 g18 g
Ham, Egg and Cheese Croissant41021 g30 g23 g
Ham, Egg and Cheese Biscuit46021 g38 g24 g
Ham, Egg and Cheese Wrap40020 g31 g21 g
Ham and Swiss Croissant34017 g29 g17 g
Bacon and Cheese Croissant33014 g27 g19 g
Sausage and Cheese Croissant49015 g28 g35 g
French Toast Sticks5908 g82 g25 g
Sausage Gravy Biscuit4809 g48 g28 g
Sausage Gravy Biscuit, double96018 g95 g56 g
Coffee, 12 oz00 g0 g0 g
Simply Orange Juice1602 g33 g0 g

Milkshakes et desserts ​

ProduitCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Jamocha Shake, small54012 g88 g16 g
Jamocha Shake, medium70015 g116 g20 g
Jamocha Shake, large98022 g161 g28 g
Chocolate Shake, small54012 g86 g17 g
Chocolate Shake, medium70016 g113 g21 g
Chocolate Shake, large97022 g158 g29 g
Vanilla Shake, small48012 g70 g17 g
Vanilla Shake, medium62016 g93 g21 g
Vanilla Shake, large87023 g129 g29 g
Apple Turnover4304 g65 g18 g
Cherry Turnover3904 g65 g13 g
Peach Cobbler Roll, 1 piece1702 g23 g8 g
Peach Cobbler Roll, 2 pieces3504 g46 g16 g

Boissons ​

ProduitCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Coca-Cola, small1200 g34 g0 g
Coca-Cola, medium1800 g48 g0 g
Coca-Cola, large2600 g71 g0 g
Coca-Cola, XL3500 g94 g0 g
Coca-Cola Zero Sugar, small00 g0 g0 g
Diet Coke, small00 g0 g0 g
Dr Pepper, small1300 g34 g0 g
Dr Pepper, medium1800 g49 g0 g
Dr Pepper, large2600 g72 g0 g
Dr Pepper, XL3500 g95 g0 g
Barq's Root Beer, small1300 g35 g0 g
Barq's Root Beer, medium1800 g50 g0 g
Barq's Root Beer, large2700 g74 g0 g
Barq's Root Beer, XL3600 g98 g0 g
Fanta Orange, small1300 g35 g0 g
Fanta Orange, medium1800 g49 g0 g
Fanta Orange, large2700 g73 g0 g
Fanta Orange, XL3600 g97 g0 g
Sprite, small1200 g33 g0 g
Sprite, medium1700 g46 g0 g
Sprite, large2500 g68 g0 g
Classic Lemonade, small1100 g29 g0 g
Classic Lemonade, medium1500 g38 g0 g
Strawberry Lemonade, small1400 g36 g0 g
Strawberry Lemonade, medium1900 g49 g0 g
Brewed Sweet Tea, small600 g14 g0 g
Brewed Sweet Tea, medium700 g19 g0 g
Brewed Sweet Tea, large1200 g32 g0 g
Brewed Sweet Tea, XL1700 g42 g0 g
Brewed Unsweet Tea, small00 g1 g0 g
Brewed Unsweet Tea, medium00 g1 g0 g
POWERADE Mountain Berry Blast, small700 g19 g0 g
POWERADE Mountain Berry Blast, medium1000 g27 g0 g
POWERADE Mountain Berry Blast, large1500 g40 g0 g
Nestle Pure Life Bottled Water00 g0 g0 g

Produits en édition limitée ​

ProduitCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Chicken Cheesesteak66049 g58 g27 g
Chicken Cheesesteak Half Pound104088 g65 g50 g
Chicken Cheesesteak Deluxe67050 g60 g27 g
Spicy Chicken Cheesesteak76049 g60 g37 g
Spicy Chicken Cheesesteak Half Pound125088 g69 g71 g
Chicken Cheesesteak Deluxe Half Pound105088 g67 g50 g
Spicy Chicken Cheesesteak Deluxe77050 g62 g37 g
Spicy Chicken Cheesesteak Deluxe Half Pound126089 g71 g71 g
Steak Nuggets, 5 pieces14020 g2 g5 g
Steak Nuggets, 9 pieces24036 g3 g10 g
Steak 'n Mac Bowl68037 g47 g38 g
Steak 'n Potato Bowl77026 g50 g47 g
Classic Shirley Temple, small1200 g31 g0 g
Classic Shirley Temple, medium1700 g42 g0 g
Classic Shirley Temple, large2500 g64 g0 g

Ce sont les valeurs du menu américain pour les recettes standard d'Arby's. Certains produits du petit-déjeuner et produits régionaux (Super Roast Beef, ArbyQ, Arby's Melt, le Ham and Swiss Sandwich et le Roast Beef Gyro) sont indiqués dans le guide comme non disponibles dans tous les restaurants. Les produits en édition limitée viennent de la section correspondante du guide et quitteront le menu. Quelques lignes de boissons sont écartées parce que le guide imprimé est incohérent : Strawberry Lemonade XL, Classic Lemonade Large et XL, Sprite XL et Mello Yello Medium. Les boissons Shirley 'n Cream et d'autres lignes de boissons (Hi-C, Minute Maid Zero Sugar Lemonade, colas light en grande taille) sont écartées pour garder la liste courte. Les menus d'autres pays diffèrent.

Ce qui fait bouger le total ​

La taille pèse plus lourd que le sandwich. Un Classic Roast Beef fait 360 calories, le Double 510 et le Half Pound 610. Un Classic Beef 'n Cheddar fait 450 calories, le Double 630 et le Half Pound 740.

Les accompagnements et les milkshakes s'additionnent vite. Des Curly Fries medium font 410 calories, en XL 600. Un grand Jamocha Shake fait 980 calories avec 161 g de glucides, plus qu'un Half Pound Beef 'n Cheddar à 740.

La gamme roast beef donne plus de protéines par calorie que les sandwichs au poulet croustillant. Le Classic Roast Beef donne 23 g pour 360 calories, le Double 38 g pour 510 et le Half Pound 48 g pour 610. Le Crispy Chicken Sandwich donne 24 g pour 530 calories.

Les sauces comptent. La Horsey Sauce fait 60 calories et l'Arby's Sauce 15. La Honey Mustard Dipping Sauce fait 130 calories et la Ranch Dipping Sauce 100 : deux dips Ranch ou Honey Mustard ajoutent 200 à 260 calories.

Les boissons sont surtout du sucre. Un Coca-Cola moyen fait 180 calories avec 48 g de glucides. Le Coca-Cola Zero Sugar et le Diet Coke sont à 0.

Suivez-le dans NutriScan ​

Le calculateur couvre 155 produits standard du menu américain. Les commandes personnalisées, les garnitures en plus, les produits en édition limitée qui ont quitté le menu et les menus d'autres pays n'y figurent pas. Pour ceux-là, prenez votre repas en photo dans NutriScan. L'application identifie le plat sur l'image et renvoie calories et macros, et vous pouvez ensuite ajuster la portion.

Enregistrer la commande la place aussi face à vos objectifs quotidiens de calories et de macros, pour voir ce qu'il reste pour le reste de la journée. L'offre gratuite comprend 5 scans photo par semaine.

Questions fréquentes ​

Combien de calories contient un Beef 'n Cheddar d'Arby's ? ​

Un Classic Beef 'n Cheddar contient 450 calories, avec 23 g de protéines, 45 g de glucides et 20 g de lipides, selon l'Arby's U.S. Nutrition & Allergen Information (en vigueur depuis septembre 2026). Le Double Beef 'n Cheddar fait 630 calories avec 39 g de protéines, et le Half Pound 740 calories avec 49 g de protéines.

Combien de calories et de protéines contient un sandwich roast beef d'Arby's ? ​

Un Classic Roast Beef contient 360 calories et 23 g de protéines. Le Double Roast Beef fait 510 calories avec 38 g de protéines, et le Half Pound Roast Beef 610 calories avec 48 g de protéines. L'Arby's Sauce ajoute 15 calories et la Horsey Sauce 60.

Combien de calories contiennent les Curly Fries d'Arby's ? ​

Les Curly Fries font 250 calories en small, 410 en medium, 550 en large et 600 en XL. Une medium contient 22 g de lipides et 49 g de glucides. Les Crinkle Fries font 250 calories en small, 390 en medium, 530 en large et 630 en XL.

Combien de calories contient un Jamocha Shake d'Arby's ? ​

Un petit Jamocha Shake contient 540 calories, un moyen 700 et un grand 980. Le grand contient 28 g de lipides et 161 g de glucides. Le Chocolate Shake fait 540, 700 et 970 calories dans les mêmes tailles, et le Vanilla Shake 480, 620 et 870.

Quel sandwich d'Arby's contient le plus de protéines ? ​

Parmi les produits en édition limitée, le Spicy Chicken Cheesesteak Deluxe Half Pound est le plus riche en protéines avec 89 g (1 260 calories). Le Chicken Cheesesteak Half Pound contient 88 g pour 1 040 calories, le moins calorique du groupe à partir de 88 g. Au menu permanent, le Spicy Angus Cheesesteak Half Pound contient 67 g de protéines pour 1 320 calories, et l'Angus Cheesesteak Half Pound 66 g pour 1 110. Pour moins de calories, le Half Pound Beef 'n Cheddar donne 49 g pour 740 et le Half Pound Roast Beef 48 g pour 610. Le Chicken Bacon Swiss et le Chicken Cordon Bleu contiennent 35 g chacun pour 650 calories.

Quel est le sandwich le moins calorique d'Arby's ? ​

Le Roast Beef Slider (180 calories, 11 g de protéines), le Ham Slider (170 calories) et le Chicken Slider (230) sont les plus petits. Parmi les sandwichs entiers, l'Arby's Melt est le plus léger avec 330 calories là où il est vendu, et le Classic Roast Beef fait 360.

D'où viennent les chiffres de ce calculateur de calories Arby's ? ​

Chaque valeur provient du PDF Arby's U.S. Nutrition & Allergen Information, qu'Arby's indique en vigueur depuis septembre 2026, accessible depuis arbys.com/nutrition et consulté le 14 octobre 2026. Arby's précise que les valeurs varient selon les fournisseurs, les substitutions d'ingrédients, la préparation en restaurant et la saison. Quelques lignes de boissons où le guide imprimé est incohérent sont écartées, d'autres pour garder la liste courte.

Autres calculateurs ​

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