Japanisches Essen Kalorien: 30 Gerichte und Snacks im Vergleich
Wenigste Kalorien: Dashi, 5 kcal (1 Tasse zubereitet, 240 ml). Meistes Protein: Edamame, 18,4 g (1 Tasse ausgelöst, 155 g).
Wir haben Nährwertseiten für 30 japanische Gerichte und Snacks, von Onigiri und frittiertem Hähnchen aus dem Convenience-Store bis zu Gyoza, Takoyaki, Natto und Matcha-Snacks. Pro Portion reichen sie von 5 Kalorien (Dashi, 1 Tasse zubereitet, 240 ml) bis 352 Kalorien (7-Eleven Japan Crispy Corn Cheese, 1 Packung, 65 g). Jede Zeile führt zur ausführlichen Seite des Gerichts.
Dashi1 Tasse zubereitet (240 ml)5kcalProtein 0,5 g · Kohlenhydrate 1 g · Fett 0 g
Matcha1 TL Pulver (2 g)6kcalProtein 0,6 g · Kohlenhydrate 1 g · Fett 0,1 g
Nigiri Sashimi1 Stück Lachs-Nigiri (25 g)45kcalProtein 4 g · Kohlenhydrate 5 g · Fett 1 g
Natto1 Portion (50 g, 1 kleine Packung)95kcalProtein 8,8 g · Kohlenhydrate 5,1 g · Fett 4,2 g
7-Eleven Japan Matcha Cookie1 Keks (~30 g)120kcalProtein 2 g · Kohlenhydrate 18 g · Fett 5 g
Lawson Devil's Onigiri1 Stück (~110 g)125kcalProtein 3 g · Kohlenhydrate 23 g · Fett 2 g
Calbee Takoyaki Ball Corn Puff1 Portion (34 Stück, 28 g)140kcalProtein 1 g · Kohlenhydrate 18 g · Fett 7 g
Yakitori2 Spieße mit Tare-Sauce (~85 g)140kcalProtein 15 g · Kohlenhydrate 2 g · Fett 8 g
Onigiri1 Onigiri natur (100 g)168kcalProtein 3,5 g · Kohlenhydrate 37 g · Fett 0,3 g
7-Eleven Japan Onigiri (Tuna Mayo)1 Onigiri (110 g)180kcalProtein 6 g · Kohlenhydrate 32 g · Fett 4 g
Agedashi Tofu1 Portion (150 g, 3-4 Stück)180kcalProtein 10 g · Kohlenhydrate 12 g · Fett 11 g
Baumkuchen (Japanischer Stil)1 Scheibe (50 g)180kcalProtein 3 g · Kohlenhydrate 22 g · Fett 9 g
FamilyMart Onigiri (Lachs)1 Stück (~110 g)180kcalProtein 5 g · Kohlenhydrate 36 g · Fett 2 g
Edamame1 Tasse ausgelöst (155 g)188kcalProtein 18,4 g · Kohlenhydrate 14 g · Fett 8 g
Matcha Pocky1 Packung (35 g, ~12 Sticks)190kcalProtein 3 g · Kohlenhydrate 27 g · Fett 8 g
Akuma Onigiri1 Stück (110 g)200kcalProtein 4 g · Kohlenhydrate 35 g · Fett 5 g
Pocky Schokoladensticks1 Packung (40 g, ~13 Sticks)200kcalProtein 3 g · Kohlenhydrate 28 g · Fett 9 g
Matcha-Eisbecher0,5 Tasse (94 g)210kcalProtein 3 g · Kohlenhydrate 25 g · Fett 11 g
Lawson Karaage Kun1 Packung normal (~90 g, 5 Stück)226kcalProtein 14,4 g · Kohlenhydrate 7,8 g · Fett 15,4 g
Gyoza6 Stück (140 g)230kcalProtein 10 g · Kohlenhydrate 24 g · Fett 10 g
Karaage100 g (4-5 Stück)250kcalProtein 20 g · Kohlenhydrate 15 g · Fett 15 g
Famichiki1 Stück (~80 g)252kcalProtein 15 g · Kohlenhydrate 10 g · Fett 17 g
Famichiki (FamilyMart Brathähnchen)1 Stück (80 g)252kcalProtein 15 g · Kohlenhydrate 14 g · Fett 15 g
7-Eleven Japan Tamago Sando1 Sandwich (140 g)260kcalProtein 10 g · Kohlenhydrate 24 g · Fett 14 g
Japanisches Eiersandwich (Tamago Sando)1 Sandwich (150 g)280kcalProtein 10 g · Kohlenhydrate 28 g · Fett 14 g
Avocado-Sushi-Rolle1 Rolle (180 g)300kcalProtein 8 g · Kohlenhydrate 28 g · Fett 17 g
Kushikatsu2 Spieße (100 g)306kcalProtein 11,6 g · Kohlenhydrate 9,8 g · Fett 23,4 g
Takoyaki6 Stück (132 g)350kcalProtein 14 g · Kohlenhydrate 42 g · Fett 12 g
7-Eleven Japan Crispy Corn Cheese1 Packung (65 g)352kcalProtein 3,9 g · Kohlenhydrate 37,3 g · Fett 21,4 g
Furikake100 g (je nach Marke unterschiedlich)490kcalProtein 20 g · Kohlenhydrate 33 g · Fett 30 gJapanisches Essen Kalorien pro Portion
Diese 28 Zeilen gelten pro Portion, Stück oder Packung. Die Portion steht in der zweiten Spalte; vergleiche zwei Zeilen also nur, wenn das Gewicht gleich ist.
| Gericht | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Dashi | 1 Tasse zubereitet (240 ml) | 5 | 0.5 g | 1 g | 0 g |
| Matcha | 1 TL Pulver (2 g) | 6 | 0.6 g | 1 g | 0.1 g |
| Nigiri Sashimi | 1 Stück Lachs-Nigiri (25 g) | 45 | 4 g | 5 g | 1 g |
| Natto | 1 Portion (50 g, 1 kleine Packung) | 95 | 8.8 g | 5.1 g | 4.2 g |
| 7-Eleven Japan Matcha Cookie | 1 Keks (~30 g) | 120 | 2 g | 18 g | 5 g |
| Lawson Devil's Onigiri | 1 Stück (~110 g) | 125 | 3 g | 23 g | 2 g |
| Calbee Takoyaki Ball Corn Puff | 1 Portion (34 Stück, 28 g) | 140 | 1 g | 18 g | 7 g |
| Yakitori | 2 Spieße mit Tare-Sauce (~85 g) | 140 | 15 g | 2 g | 8 g |
| Onigiri | 1 Onigiri natur (100 g) | 168 | 3.5 g | 37 g | 0.3 g |
| 7-Eleven Japan Onigiri (Tuna Mayo) | 1 Onigiri (110 g) | 180 | 6 g | 32 g | 4 g |
| Agedashi Tofu | 1 Portion (150 g, 3-4 Stück) | 180 | 10 g | 12 g | 11 g |
| Baumkuchen (Japanischer Stil) | 1 Scheibe (50 g) | 180 | 3 g | 22 g | 9 g |
| FamilyMart Onigiri (Lachs) | 1 Stück (~110 g) | 180 | 5 g | 36 g | 2 g |
| Edamame | 1 Tasse ausgelöst (155 g) | 188 | 18.4 g | 14 g | 8 g |
| Matcha Pocky | 1 Packung (35 g, ~12 Sticks) | 190 | 3 g | 27 g | 8 g |
| Akuma Onigiri | 1 Stück (110 g) | 200 | 4 g | 35 g | 5 g |
| Pocky Schokoladensticks | 1 Packung (40 g, ~13 Sticks) | 200 | 3 g | 28 g | 9 g |
| Matcha-Eisbecher | 0,5 Tasse (94 g) | 210 | 3 g | 25 g | 11 g |
| Lawson Karaage Kun | 1 Packung normal (~90 g, 5 Stück) | 226 | 14.4 g | 7.8 g | 15.4 g |
| Gyoza | 6 Stück (140 g) | 230 | 10 g | 24 g | 10 g |
| Famichiki | 1 Stück (~80 g) | 252 | 15 g | 10 g | 17 g |
| Famichiki (FamilyMart Brathähnchen) | 1 Stück (80 g) | 252 | 15 g | 14 g | 15 g |
| 7-Eleven Japan Tamago Sando | 1 Sandwich (140 g) | 260 | 10 g | 24 g | 14 g |
| Japanisches Eiersandwich (Tamago Sando) | 1 Sandwich (150 g) | 280 | 10 g | 28 g | 14 g |
| Avocado-Sushi-Rolle | 1 Rolle (180 g) | 300 | 8 g | 28 g | 17 g |
| Kushikatsu | 2 Spieße (100 g) | 306 | 11.6 g | 9.8 g | 23.4 g |
| Takoyaki | 6 Stück (132 g) | 350 | 14 g | 42 g | 12 g |
| 7-Eleven Japan Crispy Corn Cheese | 1 Packung (65 g) | 352 | 3.9 g | 37.3 g | 21.4 g |
Japanisches Essen Kalorien pro 100 g
Diese 2 Zeilen gelten beide pro 100 g und lassen sich direkt vergleichen.
| Gericht | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Karaage | 100 g (4-5 Stück) | 250 | 20 g | 15 g | 15 g |
| Furikake | 100 g (je nach Marke unterschiedlich) | 490 | 20 g | 33 g | 30 g |
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Japanische Gerichte mit den wenigsten Kalorien pro Portion
- Dashi: 5 Kalorien, 0,5 g Protein, pro 1 Tasse zubereitet (240 ml)
- Matcha: 6 Kalorien, 0,6 g Protein, pro 1 TL Pulver (2 g)
- Nigiri Sashimi: 45 Kalorien, 4 g Protein, pro 1 Stück Lachs-Nigiri (25 g)
- Natto: 95 Kalorien, 8,8 g Protein, pro 1 Portion (50 g, 1 kleine Packung)
- 7-Eleven Japan Matcha Cookie: 120 Kalorien, 2 g Protein, pro 1 Keks (~30 g)
Japanische Gerichte mit dem meisten Protein pro Portion
- Edamame: 18,4 g Protein, 188 Kalorien, pro 1 Tasse ausgelöst (155 g)
- Yakitori: 15 g Protein, 140 Kalorien, pro 2 Spieße mit Tare-Sauce (~85 g)
- Famichiki: 15 g Protein, 252 Kalorien, pro 1 Stück (~80 g)
- Famichiki (FamilyMart Brathähnchen): 15 g Protein, 252 Kalorien, pro 1 Stück (80 g)
- Lawson Karaage Kun: 14,4 g Protein, 226 Kalorien, pro 1 Packung normal (~90 g, 5 Stück)
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Onigiri?
Ein einfaches Onigiri (100 g) hat 168 Kalorien, 3,5 g Protein, 37 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.
Wie viele Kalorien hat Gyoza?
Eine Portion Gyoza, 6 Stück (140 g), hat 230 Kalorien, 10 g Protein, 24 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Wie viele Kalorien hat Takoyaki?
Eine Portion Takoyaki, 6 Stück (132 g), hat 350 Kalorien, 14 g Protein, 42 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien hat Karaage?
100 g Karaage (4-5 Stück) haben 250 Kalorien, 20 g Protein, 15 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Welches dieser japanischen Gerichte hat die wenigsten Kalorien?
Unter den 28 Einträgen pro Portion haben Dashi mit 5 Kalorien (1 Tasse zubereitet, 240 ml), Matcha mit 6 Kalorien (1 TL Pulver, 2 g) und Nigiri Sashimi mit 45 Kalorien (1 Stück Lachs-Nigiri, 25 g) die wenigsten Kalorien.
Welches dieser japanischen Gerichte hat das meiste Protein?
Edamame hat unter den Einträgen pro Portion das meiste Protein: 18,4 g (1 Tasse ausgelöst, 155 g) bei 188 Kalorien. Karaage hat 20 g Protein pro 100 g bei 250 Kalorien.
Weitere Kalorientabellen
Vergleiche andere Gruppen auf dieselbe Weise: Reis-Kalorien, Pasta und Nudeln, Fisch und Meeresfrüchte, Hähnchen-Kalorien nach Teilstück, Eiergerichte, philippinisches Essen, Essen aus dem Nahen Osten. Produkte aus dem Convenience-Store findest du auch gebündelt bei 7-Eleven Japan und Calbee. Für ein einzelnes Lebensmittel durchsuchst du den vollständigen Kalorien- und Nährwertindex oder berechnest dein Tagesziel mit dem Kalorienrechner.
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