Apis India Masala Dates Tamarind: Calorías, Nutrición y Guía de Salud

Resumir con:

Las Apis India MISK Masala Dates – Tamarind son dátiles deshuesados y cortados listos para comer, recubiertos de tamarindo (imli) y mezcla de especias india. Por porción de 30g (~3–4 dátiles): ~83 kcal, 0,5g proteína, 22g carbohidratos, 2g fibra, 20g azúcares naturales, 0g grasa, ~85mg sodio. Los dátiles son naturalmente libres de grasa y ricos en azúcares naturales con un índice glucémico moderado de 46–55. El tamarindo añade acidez y antioxidantes traza; el masala aporta sodio. Un snack sabroso con control de porción arraigado en la tradición daterícola india.

Datos rápidos de nutrición

Por About 3–4 dates (30g)

Nutriente	Cantidad
Calorías	83 kcal
Proteína	0,5 g
Carbohidratos	22 g
Fibra	2 g
Azúcares	20 g
Grasa	0 g
Sodio	85 mg

Desglose de macronutrientes

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CONSEJO DEL NUTRICIONISTA

Los dátiles son una de las fuentes de azúcar natural más concentradas: 20g de azúcar por porción de 30g es significativo. Los 2g de fibra suavizan algo el impacto glucémico, pero los valores de IG de 46–55 implican que el azúcar en sangre sube de forma notable. La ausencia de grasa y proteína significa que nada en este snack frena la absorción de glucosa; comer dátiles solos provoca una subida más rápida que combinarlos con frutos secos o yogur. Para adultos sanos, 30g (3–4 dátiles) es un snack satisfactorio y energizante; para personas con diabetes o resistencia a la insulina, combínalo con proteína y limítate a 2–3 dátiles por vez.

Mitos vs realidad

MITO #1: Los masala dates son bajos en calorías porque son fruta.

REALIDAD: Los dátiles son una de las frutas con mayor densidad calórica. Con 277 kcal por 100g —comparable a las pasas— una pequeña porción de 30g ya aporta 83 calorías casi exclusivamente del azúcar. 'Fruta' no significa bajo en calorías cuando se trata de formas secas o semisecas. USDA FoodData Central — Dates, Medjool (FDC ID 168191); PubMed — Nutritional and Functional Properties of Dates: A Review (Al-Shahib & Marshall, 2003)

MITO #2: Los dátiles tienen un índice glucémico muy alto y los diabéticos deben evitarlos.

REALIDAD: Investigaciones en cinco variedades de dátiles encontraron valores de IG de 43–55 en sujetos sanos y 44–53 en diabéticos, rango bajo a moderado comparable al pan integral. Una revisión sistemática de 2023 concluyó que los dátiles no empeoran significativamente el control glucémico en cantidades controladas. PubMed — Glycemic Indices of Five Varieties of Dates in Healthy and Diabetic Subjects (Al-Farsi & Lee, 2011); PMC — Effect of Date Consumption on Blood Glucose and Metabolic Variables: Systematic Review (2023)

MITO #3: La cobertura de especias hace que los masala dates sean poco saludables.

REALIDAD: La mezcla de especias (tamarindo, chilli, comino, sal) añade sabor con mínimas calorías. El tamarindo es rico en antioxidantes y vitaminas del grupo B. La principal preocupación nutricional de los masala dates es el azúcar natural del propio dátil, no la cobertura de especias. Healthline — 8 Impressive Health Benefits of Tamarind; USDA FoodData Central — Dates, Medjool (FDC ID 168191)

MITO #4: Los dátiles son un buen snack proteico.

REALIDAD: Los dátiles aportan solo 1,8g de proteína por 100g —menos de 0,5g en una porción típica de 30g. Son un snack energético (carbohidratos), no proteico. Para obtener proteína significativa es necesario combinarlos con garbanzos tostados, paneer o frutos secos. USDA FoodData Central — Dates, Medjool (FDC ID 168191); PubMed — Nutritional and Functional Properties of Dates: A Review (Al-Shahib & Marshall, 2003)

MITO #5: Comer masala dates antes del ejercicio proporciona energía sostenida.

REALIDAD: Los dátiles aportan azúcares de liberación rápida (IG 46–55) que alcanzan su pico en sangre en 30–45 minutos. Son mejores como combustible inmediato pre-entrenamiento (15–30 minutos antes), no como energía de liberación lenta y sostenida. Para energía sostenida, combínalos con grasa o proteína. PubMed — Glycemic Indices of Five Varieties of Dates in Healthy and Diabetic Subjects (Al-Farsi & Lee, 2011); PMC — Effect of Date Consumption on Blood Glucose and Metabolic Variables: Systematic Review (2023)

NutriScore por objetivos de salud

Objetivo de salud	NutriScore	¿Por qué esta puntuación?
Pérdida de Peso		Con 83 kcal en 30g y sin grasa ni proteína, los masala dates son un snack de calorías moderadas y baja saciedad. La densidad de azúcar natural facilita comer en exceso. Control de porción (máximo 3–4 dátiles) es esencial. USDA FoodData Central — Dates, Medjool (FDC ID 168191); PubMed — Nutritional and Functional Properties of Dates: A Review (Al-Shahib & Marshall, 2003)
Ganancia Muscular		Menos de 0,5g de proteína por porción no apoya la síntesis proteica muscular. Los carbohidratos de liberación rápida pueden ayudar a reponer el glucógeno post-entrenamiento, pero los dátiles solos tienen un beneficio mínimo para la nutrición de construcción muscular. USDA FoodData Central — Dates, Medjool (FDC ID 168191)
Control de Diabetes		Un IG bajo a moderado (46–55) y un metaanálisis de 2023 que muestra que no empeoran significativamente la glucosa hacen que los dátiles sean mejores que los dulces de alto IG. Sin embargo, 20g de azúcar por 30g es sustancial. Limítate a 2 dátiles, combínalos con proteína y monitorea tu respuesta individual. PubMed — Glycemic Indices of Five Varieties of Dates in Healthy and Diabetic Subjects (Al-Farsi & Lee, 2011); PMC — Effect of Date Consumption on Blood Glucose and Metabolic Variables: Systematic Review (2023)
Control del SOP		El IG moderado y el contenido natural de antioxidantes hacen que los dátiles sean preferibles a los dulces refinados para el SOP. Aun así, 20g de azúcar por pequeña porción puede elevar la insulina en personas sensibles. Combínalos con grasa (mantequilla de almendras) o proteína para amortiguar la respuesta. PMC — Effect of Date Consumption on Blood Glucose and Metabolic Variables: Systematic Review (2023); PubMed — Glycemic Indices of Five Varieties of Dates in Healthy and Diabetic Subjects (Al-Farsi & Lee, 2011)
Nutrición en el Embarazo		Los dátiles están bien estudiados en el embarazo — investigaciones sugieren que el consumo regular en el tercer trimestre puede apoyar la maduración cervical y reducir la necesidad de inducción al parto. También aportan hierro, folato, potasio y magnesio. La cobertura masala es segura en cantidades moderadas; vigila el sodio si controlas hipertensión gestacional. PubMed — Nutritional and Functional Properties of Dates: A Review (Al-Shahib & Marshall, 2003); PMC — Effect of Date Consumption on Blood Glucose and Metabolic Variables: Systematic Review (2023)
Recuperación de Gripe/Resfriado		Los dátiles aportan energía de absorción rápida cuando el apetito es bajo, además de potasio y magnesio que se pierden durante la fiebre. El tamarindo añade vitamina C y compuestos antimicrobianos. Fáciles de comer, suaves con el estómago y más nutritivos que la mayoría de los snacks de recuperación procesados. Healthline — 8 Impressive Health Benefits of Tamarind; PubMed — Nutritional and Functional Properties of Dates: A Review (Al-Shahib & Marshall, 2003)

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Respuesta de azúcar en sangre a Apis India Masala Dates – Tamarindo (Imli)

Los dátiles tienen un índice glucémico bajo a moderado de 46–55 según la variedad. Con 20g de azúcares naturales y 2g de fibra en una porción de 30g —y prácticamente sin grasa ni proteína que frene la absorción— la glucosa en sangre sube moderadamente, alcanzando el pico alrededor de 30–45 minutos después de la ingesta. Una revisión sistemática de 2023 confirmó que los dátiles producen una respuesta glucémica postprandial moderada y controlada en sujetos sanos y diabéticos. PubMed — Glycemic Indices of Five Varieties of Dates in Healthy and Diabetic Subjects (Al-Farsi & Lee, 2011); PMC — Effect of Date Consumption on Blood Glucose and Metabolic Variables: Systematic Review (2023)

Estimated Glucose Response (30g serving, ~3–4 dates)

*Estimated curve based on GI research for Medjool and other date varieties. Individual responses vary by date variety, ripeness, and metabolic health. Not medical advice.*

Cómo aplanar el pico

Limítate a 3–4 dátiles (30g) por sesión en lugar de comer del paquete completo.
Combínalos con una fuente de proteína —cacahuetes tostados, paneer o yogur griego— para amortiguar el aumento de glucosa.
Evita comer masala dates solos como snack vespertino si estás controlando el azúcar en sangre, ya que la sensibilidad a la insulina disminuye naturalmente a última hora del día.

Importancia cultural

Los dátiles (khajoor) ocupan un lugar reverenciado en la cultura alimentaria india, de Oriente Medio y del sur de Asia. En India se han consumido durante siglos como alimento festivo y medicinal — repartidos durante el Eid, consumidos para romper el ayuno del Ramadán y prescritos en la práctica ayurvédica por su energía y beneficios digestivos. La marca MISK de Apis India une este patrimonio con los sabores contemporáneos del street food indio, recubriendo el khajoor con masalas de tamarindo-imli y chilli-lima que evocan los chaats y snacks a base de imli tan queridos en el norte de India.

Compara y sustituye

Apis India Masala Dates – Tamarindo (Imli) frente a alimentos similares

Nutriente	Dátiles Medjool + Mantequilla de Almendras (casero)	Chana Tostado (Garbanzos Desi) con Chaat Masala	Arroz de Tamarindo (Puliyogare) — porción pequeña	Amla Seca (Grosella India) con Sal y Chilli
Calorías	130 kcal	120 kcal	90 kcal	45 kcal
Proteína	3g	7g	2g	0.5g
Carbohidratos	22g	20g	20g	10g
Grasa	5g	2g	1g	0g

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tienen los Apis India Masala Dates Tamarind?

Una porción de 30g (unos 3–4 dátiles) contiene aproximadamente 83 calorías, todas provenientes de los azúcares naturales de los dátiles. Por 100g el recuento calórico es de aproximadamente 277 kcal, comparable a otros snacks de fruta seca.

¿Son saludables los masala dates?

Los masala dates son un snack dulce más nutritivo que los caramelos o snacks fritos: aportan potasio, magnesio, hierro y fibra natural. La cobertura de tamarindo añade antioxidantes. Sin embargo, el contenido en azúcar natural (20g por 30g) es significativo; el control de la porción es fundamental, especialmente para personas con control de azúcar en sangre.

¿Pueden los diabéticos comer Apis India Masala Dates?

En pequeñas cantidades controladas, sí. Los dátiles tienen un índice glucémico bajo a moderado de 46–55, y un metaanálisis de 2023 concluyó que no empeoran significativamente el control glucémico. Limítate a 2–3 dátiles, combínalos con proteína o grasa y monitorea tu respuesta individual.

¿Cuál es la diferencia entre Apis India MISK Tamarind y el khajoor normal?

Los MISK Masala Dates son dátiles estilo Medjool deshuesados y cortados infusionados con una mezcla de especias de tamarindo-imli. Comparados con los dátiles normales, la versión masala añade acidez del tamarindo, un toque picante suave y considerablemente más sodio (por la sal del sazonamiento). El perfil nutricional base —calorías, carbohidratos, azúcar— sigue siendo similar al de los dátiles normales.

¿Son veganos y sin gluten los Apis India Masala Dates?

Según la lista de ingredientes (dátiles, extracto de tamarindo, mezcla de especias), el producto parece ser vegano y libre de trigo/gluten. Sin embargo, como con cualquier alimento envasado, verifica la declaración de alérgenos en la etiqueta en el momento de la compra, ya que las mezclas de especias pueden procesarse en instalaciones compartidas.

¿Cuánto sodio tienen los Apis India Masala Dates Tamarind?

El sodio de los dátiles simples es insignificante (~1mg/100g), pero el sazonamiento masala añade aproximadamente 70–90mg de sodio por porción de 30g. Esto es moderado —alrededor del 4% del límite diario de 2.300mg— pero se acumula si comes varias porciones o lo combinas con otros snacks salados.