Calorías del melón honeydew: 61 kcal por taza, carbohidratos y valor nutricional

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Una taza de melón honeydew en cubos (170 g) aporta unas 61 calorías, 15,5 g de carbohidratos, 13,8 g de azúcar natural y 1,4 g de fibra, con casi nada de grasa. Tiene un 90 % de agua, así que llena el bol con pocas calorías. El honeydew es una fruta de índice glucémico medio.

Datos rápidos de nutrición

Por 1 taza en cubos (170 g)

Nutriente	Cantidad
Calorías	61 kcal
Proteína	0,9 g
Carbohidratos	15,5 g
Fibra	1,4 g
Azúcares	13,8 g
Grasa	0,2 g
Sodio	31 mg

Desglose de macronutrientes

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CONSEJO DEL NUTRICIONISTA

El honeydew es una fruta baja en calorías, buena para el día a día, y es fácil pasarse porque es dulce y casi todo agua. Por 100 g tiene 36 kcal, 228 mg de potasio y 18 mg de vitamina C. Una taza de cubos (170 g) aporta unos 15 g de carbohidratos, la cifra por ración que dan Mayo Clinic y Johns Hopkins para planificar comidas con diabetes. La fibra es baja, 1,4 g por taza, y la proteína no llega a 1 g, así que el honeydew solo no sacia mucho tiempo. Combínalo con yogur griego, requesón o un puñado de frutos secos, y cuenta un bol grande como dos tazas, no una.

Mitos vs realidad

MITO #1: El honeydew es solo agua con azúcar y no aporta nada.

REALIDAD: Es sobre todo agua, pero 100 g también dan unos 228 mg de potasio y 18 mg de vitamina C. Una taza de 170 g cubre cerca de un tercio de los 90 mg diarios de vitamina C recomendados a un hombre adulto. Tiene unas 36 kcal por 100 g. GetFoodFacts: Melons, honeydew, raw (USDA SR Legacy 169911 values per 100 g); NIH Office of Dietary Supplements: Vitamin C fact sheet

MITO #2: Las personas con diabetes deben evitar el honeydew porque es dulce.

REALIDAD: Mayo Clinic indica que la fruta entera cabe en un plan para diabetes si cuentas las raciones. Una taza de honeydew en cubos son unos 15 g de carbohidratos, una ración de fruta. La fruta entera es mejor que el zumo, y una porción de una taza funciona en la mayoría de los planes de comidas. Mayo Clinic: Diabetes diet, should I avoid sweet fruits?; Johns Hopkins Diabetes Info: fruit serving sizes

MITO #3: El honeydew y el melón cantalupo tienen la misma nutrición.

REALIDAD: Se parecen, pero no son iguales. El honeydew tiene unas 36 kcal y 8,1 g de azúcar por 100 g. El cantalupo tiene menos calorías y azúcar por 100 g y mucha más vitamina A. Mira la ficha de cada melón en vez de usar una sola cifra para los dos. USDA FoodData Central: Melons, honeydew, raw (FDC 169911); GetFoodFacts: Melons, honeydew, raw (USDA SR Legacy 169911 values per 100 g)

MITO #4: Como tiene pocas calorías, puedes comer todo lo que quieras.

REALIDAD: Una taza son solo 61 kcal, pero un cuarto de melón mediano son varias tazas. Con 13,8 g de azúcar por taza, un bol grande puede llegar a 40 g de azúcar y 180 kcal, con apenas 4 g de fibra. GetFoodFacts: Melons, honeydew, raw (USDA SR Legacy 169911 values per 100 g)

NutriScore por objetivos de salud

Objetivo de salud	NutriScore	¿Por qué esta puntuación?
Pérdida de peso		Solo 61 kcal por taza y un 90 % de agua, así que llena el bol con pocas calorías. Añade proteína para que sacie más. GetFoodFacts: Melons, honeydew, raw (USDA SR Legacy 169911 values per 100 g)
Ganancia muscular		Menos de 1 g de proteína por taza. Sirve como fuente de carbohidratos y líquido tras entrenar, pero combínalo con un alimento proteico. GetFoodFacts: Melons, honeydew, raw (USDA SR Legacy 169911 values per 100 g)
Manejo de la diabetes		Unos 15 g de carbohidratos por taza y un índice glucémico medio (se cita entre 55 y 65). Va bien en una taza medida, mejor con proteína o grasa al lado. Mayo Clinic: Diabetes diet, should I avoid sweet fruits?; Livestrong: Blood Sugar and Honeydew
Salud cardiaca		Es bajo en sodio y grasa de forma natural y aporta 228 mg de potasio por 100 g. La poca fibra le impide llegar a una A. GetFoodFacts: Melons, honeydew, raw (USDA SR Legacy 169911 values per 100 g)
Manejo del SOP		Índice glucémico medio y carga glucémica baja por taza, así que combinarlo con proteína mantiene suave la respuesta de insulina. Livestrong: Blood Sugar and Honeydew

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Respuesta del azúcar en sangre al melón honeydew

Una taza de honeydew tiene unos 15 g de carbohidratos, casi todo azúcar natural, con 1,4 g de fibra, así que la glucosa sube de forma suave durante los primeros 45 minutos y vuelve cerca del nivel basal en unas dos horas. El índice glucémico citado es medio, de 55 a 65 aproximadamente, y la carga glucémica de una taza ronda 8 a 12. Mayo Clinic: Diabetes diet, should I avoid sweet fruits?; Livestrong: Blood Sugar and Honeydew

Respuesta estimada de azúcar en sangre (1 taza de honeydew en cubos)

Estimación modelada para una persona sin diabetes, no una medición real. Las respuestas varían según cada persona.

Cómo aplanar el pico

Mide una taza de cubos en vez de comer directamente del melón entero.
Cómelo con yogur griego, requesón, frutos secos o feta para frenar la subida.
Elige fruta entera en lugar de zumo de honeydew, que elimina la fibra.
Da un paseo de 10 minutos después de una porción más grande.

Importancia cultural

El honeydew es un melón de invierno (Cucumis melo, grupo inodorus) con pulpa verde pálida y lisa y una corteza cerosa. Se cultiva en Estados Unidos, México, España e Israel y se vende todo el año en los supermercados. En Estados Unidos aparece en ensaladas de frutas, buffets de desayuno de hoteles y entrantes de melón con jamón serrano, y en Asia en bebidas y helados de postre. Un melón maduro tiene la corteza amarillo crema y un olor dulce suave en la zona del rabo.

Compara y sustituye

Melón honeydew frente a alimentos similares

Nutriente	Melón cantalupo en cubos (1 taza, 160 g)	Sandía en cubos (1 taza, 152 g)	Fresas en mitades (1 taza, 152 g)
Calorías	54 kcal	46 kcal	49 kcal
Proteína	1,3 g	0,9 g	1 g
Carbohidratos	13 g	11,5 g	11,7 g
Grasa	0,3 g	0,2 g	0,5 g

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una taza de melón honeydew?

Una taza de honeydew en cubos (170 g) tiene unas 61 calorías, 15,5 g de carbohidratos, 13,8 g de azúcar y 1,4 g de fibra, según los datos del USDA de 36 kcal por 100 g.

¿El melón honeydew es bueno para adelgazar?

Sí, como sustituto de los dulces. Tiene un 90 % de agua y 61 kcal por taza, así que sacia con poco. Combínalo con proteína, como yogur griego, porque aporta poca fibra y proteína.

¿Pueden comer honeydew las personas con diabetes?

Normalmente sí, en una porción medida. Una taza de cubos son unos 15 g de carbohidratos, una ración de fruta según Mayo Clinic y Johns Hopkins. Tómalo con proteína y comprueba tu propia respuesta de glucosa.

¿Cuánto azúcar tiene el melón honeydew?

Unos 13,8 g por taza (8,1 g por 100 g). Todo es azúcar natural de la fruta.

¿El honeydew es más sano que el cantalupo?

Ninguno es claramente mejor. El cantalupo tiene menos calorías y mucha más vitamina A. El honeydew tiene algo más de azúcar y calorías, potasio parecido y cerca de la mitad de vitamina C. Elige por sabor y porción.