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Cifras comprobadas el 15 de octubre de 2026

Calorías de Insomnia Cookies: galleta de chocolate y otros sabores ​

Una galleta clásica de chocolate de Insomnia Cookies (57 g) tiene 250 calorías, 12 g de grasa (6 g saturada), 34 g de carbohidratos, 20 g de azúcar, 1 g de fibra, 3 g de proteína y 140 mg de sodio, según la hoja nutricional de la propia empresa. Los demás sabores clásicos van de 180 calorías (snickerdoodle) a 280 (chips de mantequilla de cacahuete). Casi todas son una sola galleta, así que el número es fácil de contar; el total sube con la caja de seis.

Galletas con trozos de chocolate de Insomnia Cookies, calorías y valores nutricionales

Datos rápidos de nutrición ​

Por 1 galleta (57 g)

NutrienteCantidad
Calorías250 kcal
Proteína3 g
Carbohidratos34 g
Fibra1 g
Azúcares20 g
Grasa12 g
Sodio140 mg

Desglose de macronutrientes ​

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CONSEJO DEL NUTRICIONISTA

Con 250 calorías y 20 g de azúcar, una galleta de chocolate equivale a cerca del 12 % de un día de 2.000 calorías y al 40 % del valor diario de 50 g de azúcares añadidos. Con 3 g de proteína y 1 g de fibra no sacia, y suele comerse de noche sobre la cena. Regla práctica: una galleta como postre, no como snack encima del postre, y un vaso de leche o un puñado de frutos secos al lado suaviza el pico de azúcar.

Mitos vs realidad ​

MITO #1: Una galleta tan pequeña no puede ser gran cosa en calorías.

REALIDAD: Una galleta de chocolate tiene 250 calorías, casi lo mismo que una bolsa pequeña de patatas fritas o una lata de refresco más un puñado de papas. Una caja de 6 ronda las 1.500 calorías, gran parte de la energía diaria de muchos adultos. Insomnia Cookies Nutritional Facts (official PDF); Calories in Insomnia Cookies Chocolate Chunk Cookie, CalorieKing

MITO #2: Todos los sabores de Insomnia Cookies tienen más o menos las mismas calorías.

REALIDAD: Las cifras oficiales van de 180 calorías (snickerdoodle) a 280 (chips de mantequilla de cacahuete). Los productos rellenos, de temporada y los sándwiches de helado quedan fuera de ese rango, así que revisa el artículo concreto. Insomnia Cookies Nutritional Facts (official PDF); Insomnia Cookies Master Nutrition Facts Guide (official PDF)

MITO #3: La de avena y pasas es la opción saludable.

REALIDAD: La de avena y pasas tiene 230 calorías y 19 g de azúcar, solo 20 calorías y 1 g de azúcar menos que la de chocolate. La avena aporta poca fibra en esta porción: es un ahorro modesto, no un alimento saludable. Insomnia Cookies Nutritional Facts (official PDF)

MITO #4: Las galletas recién horneadas no llevan azúcar añadido de la que preocuparse.

REALIDAD: La receta incluye azúcar moreno, azúcar y azúcar invertido, además de trozos de chocolate azucarados. El valor diario de la FDA para azúcares añadidos es de 50 g, y una sola galleta aporta la mayor parte de sus 20 g de azúcar en forma de azúcar añadido. Insomnia Cookies Nutritional Facts (official PDF); Added Sugars on the New Nutrition Facts Label, U.S. FDA

NutriScore por objetivos de salud ​

Objetivo de saludNutriScore¿Por qué esta puntuación?
Pérdida de pesoNutriScore D250 calorías con 3 g de proteína y 1 g de fibra dan poca saciedad por caloría, y el hábito de la galleta caliente suele sumar una segunda. Una snickerdoodle de 180 calorías encaja mejor. Insomnia Cookies Nutritional Facts (official PDF); Ultra-processed foods and obesity risk, PubMed Central
Ganancia muscularNutriScore D3 g de proteína no cuentan para una comida de recuperación. Los 34 g de carbohidratos repondrían glucógeno, pero los carbohidratos de alimentos integrales con proteína lo hacen mejor. Insomnia Cookies Nutritional Facts (official PDF)
Salud cardiovascularNutriScore D6 g de grasa saturada son el 30 % del valor diario en una sola galleta, procedentes de mantequilla y una mezcla de aceite de palma. El sodio es moderado: 140 mg. Insomnia Cookies Nutritional Facts (official PDF)
Manejo de la diabetesNutriScore E34 g de carbohidratos mayormente refinados con 1 g de fibra suben la glucosa rápido. Si comes una, que sea la mitad y acompáñala con proteína. Insomnia Cookies Nutritional Facts (official PDF); Glycemic index of biscuits and cookies, PMC
Impulso de energíaNutriScore CEl azúcar da un empujón de una hora aproximadamente, seguido de una caída. Sirve como capricho ocasional antes de la actividad, no como combustible sostenido. Insomnia Cookies Nutritional Facts (official PDF); Glycemic index of biscuits and cookies, PMC
Snacks para niñosNutriScore CVale como capricho ocasional. Las galletas contienen huevo, leche, soja y trigo, y la empresa indica que sus cocinas no están libres de alérgenos. Insomnia Cookies Nutritional Facts (official PDF)

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Respuesta de azúcar en sangre a la galleta de chocolate de Insomnia Cookies ​

Una galleta de chocolate tiene 34 g de carbohidratos, 20 g de azúcar y 1 g de fibra. La harina refinada y el azúcar se absorben rápido, mientras que los 12 g de grasa de la mantequilla y el aceite retrasan un poco el vaciado del estómago. La glucosa suele alcanzar su máximo entre 30 y 45 minutos después de comer y vuelve a la línea base en unas 2 a 3 horas. Los estudios con galletas encuentran una respuesta glucémica media a alta según la formulación. Glycemic index of biscuits and cookies, PMC; Insomnia Cookies Nutritional Facts (official PDF)

Respuesta estimada de glucosa (1 galleta / 57 g) ​

Curva estimada a partir de investigación glucémica sobre productos de repostería ricos en azúcar. La respuesta individual varía con la salud metabólica, las comidas previas y la actividad. No es consejo médico.

Cómo aplanar el pico ​

  • Come la galleta después de una comida con proteína y verduras, no con el estómago vacío.
  • Acompáñala con leche, yogur griego o un puñado de frutos secos para frenar la absorción.
  • Camina 10 minutos después; el movimiento ligero reduce el pico posterior a la comida.
  • Comparte o guarda la mitad; la segunda mitad suma el mismo azúcar otra vez.

Importancia cultural ​

Insomnia Cookies construyó su negocio sobre galletas calientes entregadas a altas horas de la noche, pensadas para estudiantes universitarios y noctámbulos de EE. UU. El horario y el reparto son tan parte del producto como la galleta, por eso la marca se busca sobre todo como pedido nocturno, a menudo una caja y no una galleta suelta. Ahí está el problema nutricional: las calorías son fáciles de contar por galleta y difíciles de contar por caja.

Compara y sustituye ​

Galleta de chocolate Insomnia Cookies frente a alimentos similares

NutrienteInsomnia Cookies SnickerdoodleInsomnia Cookies Sugar CookieInsomnia Cookies Oatmeal RaisinInsomnia Cookies Peanut Butter Chip
Calorías180 kcal190 kcal230 kcal280 kcal
Proteína2 g2 g3 g5 g
Carbohidratos25 g24 g35 g29 g
Grasa8 g10 g10 g17 g

Preguntas frecuentes ​

¿Cuántas calorías tiene una galleta de chocolate de Insomnia Cookies? ​

250 calorías por galleta de 57 g, con 12 g de grasa, 34 g de carbohidratos, 20 g de azúcar y 3 g de proteína, según la hoja nutricional de la empresa.

¿Qué sabor de Insomnia Cookies tiene menos calorías? ​

Entre las clásicas de la hoja oficial, la snickerdoodle es la más baja con 180 calorías (43 g), seguida de la sugar cookie con 190 calorías.

¿Cuánto azúcar tiene una galleta de Insomnia Cookies? ​

La de chocolate tiene 20 g de azúcar. La de avena y pasas, 19 g; la sugar cookie, 11 g; y la snickerdoodle, 13 g.

¿Son seguras las galletas de Insomnia Cookies para alergias? ​

Ninguna galleta está libre de alérgenos. La hoja indica huevo, leche, soja y trigo, algunos sabores añaden frutos secos y la empresa dice que todos los productos se elaboran donde hay estos alérgenos.

¿Son sin gluten las galletas de Insomnia Cookies? ​

La empresa ofrece productos sin gluten, pero los prepara donde hay gluten y no los recomienda para personas celíacas.

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