Pepsi Max: calorías, azúcar y cafeína por lata de 330 ml

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Pepsi Max tiene unas 1 caloría, 0 g de azúcar y 0 g de hidratos de carbono en una lata de 330 ml, y unas 2 calorías en una botella de 500 ml. Se endulza con aspartamo y acesulfamo K, así que no aporta carbohidratos ni sube la glucosa de forma directa. La cafeína ronda los 43 mg por lata, según la última cifra publicada.

Datos rápidos de nutrición

Por 1 lata (330 ml)

Nutriente	Cantidad
Calorías	1 kcal
Proteína	0 g
Carbohidratos	0 g
Fibra	0 g
Azúcares	0 g
Grasa	0 g
Sodio	0 mg

Desglose de macronutrientes

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CONSEJO DEL NUTRICIONISTA

Una lata de Pepsi Max aporta unas 1 caloría y nada de carbohidratos, así que es un cambio fácil por una cola normal de 139 calorías si buscas reducir el azúcar añadido. Los inconvenientes son pequeños: unos 43 mg de cafeína (la última cifra que publicó PepsiCo, antes de 2023), ácidos fosfórico y cítrico que desgastan el esmalte si la vas bebiendo todo el día, y fenilalanina del aspartamo, relevante para quienes tienen fenilcetonuria. La guía de la OMS de 2023 desaconseja depender de edulcorantes sin azúcar para controlar el peso a largo plazo, así que úsala como puente para dejar las bebidas azucaradas y no como tu fuente principal de hidratación.

Mitos vs realidad

MITO #1: Pepsi Max sube la glucosa como la Pepsi normal

REALIDAD: Las etiquetas indican 0 g de hidratos de carbono y 0 g de azúcar por lata, así que no hay nada que convertir en glucosa. Los edulcorantes no aportan carbohidratos. Pepsi Max No Sugar Cola Cans 8x330ml: nutrition and ingredients

MITO #2: El aspartamo de Pepsi Max está demostrado que causa cáncer

REALIDAD: En julio de 2023 la IARC clasificó el aspartamo como posiblemente cancerígeno (Grupo 2B) con pruebas limitadas, mientras que el JECFA mantuvo la ingesta diaria admisible en 40 mg por kg de peso corporal. La FDA indica que no encontró motivos de seguridad con los niveles de uso actuales. Aspartame hazard and risk assessment results released; Aspartame and Other Sweeteners in Food

MITO #3: Una cola sin azúcar garantiza adelgazar

REALIDAD: La guía de la OMS de 2023 no encontró beneficio a largo plazo en la grasa corporal de adultos ni niños y desaconseja usar edulcorantes para controlar el peso. Cambiar una cola azucarada por Pepsi Max reduce calorías ese día, pero no garantiza perder peso. WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control; WHO guideline on the use of non-sugar sweeteners

MITO #4: Pepsi Max no tiene cafeína

REALIDAD: La cafeína figura entre los aromas y la última cifra publicada fue de 42,6 mg por lata de 330 ml, parecido a una taza de té flojo. En algunos países PepsiCo vende también un Pepsi Max sin cafeína para quienes quieran evitarla. Caffeine content of UK Pepsi Max; Pepsi Max No Sugar Cola Cans 8x330ml: nutrition and ingredients

NutriScore por objetivos de salud

Objetivo de salud	NutriScore	¿Por qué esta puntuación?
Pérdida de peso		Con unas 1 caloría por lata, sustituye bien a una cola normal de 139 calorías. La nota se queda en B porque la OMS no encontró beneficio de peso a largo plazo con edulcorantes y no sacia. Pepsi Max No Sugar Cola Cans 8x330ml: nutrition and ingredients; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control
Alto en proteínas		0 g de proteína por lata. No contribuye en nada a un objetivo de proteínas. Pepsi Max No Sugar Cola Cans 8x330ml: nutrition and ingredients
Bajo en carbohidratos / Keto		0 g de hidratos y 0 g de azúcar por lata, así que encaja en cualquier límite de carbohidratos, incluso en keto estricto. Pepsi Max No Sugar Cola Cans 8x330ml: nutrition and ingredients
Salud cardíaca		Sodio insignificante y nada de grasa, pero la guía de la OMS señala posibles asociaciones cardiovasculares a largo plazo con el uso habitual de edulcorantes, a partir de datos observacionales. Pepsi Max No Sugar Cola Cans 8x330ml: nutrition and ingredients; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control
Manejo de la diabetes		Sin carbohidratos no hay carga directa de glucosa, así que es mejor opción que la cola normal. La guía de la OMS excluye de su recomendación contra los edulcorantes a las personas con diabetes. Pepsi Max No Sugar Cola Cans 8x330ml: nutrition and ingredients; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control
Densidad nutricional		Sin vitaminas, fibra, proteína ni minerales relevantes. Pepsi Max No Sugar Cola Cans 8x330ml: nutrition and ingredients

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Respuesta de glucosa en sangre - Pepsi Max (1 lata / 330 ml)

Con 0 g de hidratos y 0 g de azúcar, Pepsi Max no da glucosa que absorber, así que la glucosa de un adulto sano se mantiene cerca de su nivel en ayunas durante las 2 horas. Cualquier pequeño cambio viene del resto de la comida, no de la lata. Pepsi Max No Sugar Cola Cans 8x330ml: nutrition and ingredients; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control

Respuesta estimada de glucosa en sangre (mg/dL)

Línea base ilustrativa para un adulto sano que bebe una lata sola. Las comidas que la acompañan y la sensibilidad a la insulina de cada persona cambian la curva real.

Cómo aplanar el pico

Cuéntala como 0 g de hidratos al registrarla y cuenta los carbohidratos de lo que comas con ella.
Tómala con una comida que tenga proteína y fibra para que los carbohidratos suban más despacio.
Úsala para reemplazar las bebidas azucaradas, no para sumarla a ellas.
Alterna con agua o agua con gas para reducir la exposición total al sabor dulce.

Importancia cultural

PepsiCo lanzó Pepsi Max en 1993, primero en el Reino Unido y otros países fuera de Estados Unidos, como una cola sin azúcar dirigida a hombres que rechazaban las bebidas light. Hoy se vende en Europa, Australia, Asia y América Latina, mientras que en Estados Unidos la misma idea se vende como Pepsi Zero Sugar. Se busca mucho por tamaño (lata de 330 ml, botella de 500 ml), y los impuestos a las bebidas azucaradas en países como el Reino Unido, Francia y México, que no gravan las bebidas sin azúcar, le han dado más compradores.

Compara y sustituye

Pepsi Max frente a alimentos similares

Nutriente	Pepsi (normal, lata de 330 ml)	Coca-Cola Zero Sugar (lata de 330 ml)	Agua con gas y limón (330 ml)
Calorías	139 kcal	1 kcal	0 kcal
Proteína	0 g	0 g	0 g
Carbohidratos	35 g	0 g	0 g
Grasa	0 g	0 g	0 g

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Pepsi Max?

Una lata de 330 ml tiene unas 1 caloría (0,4 kcal por 100 ml), 0 g de azúcar y 0 g de hidratos según la etiqueta. Una botella de 500 ml tiene unas 2 calorías.

¿Pepsi Max sirve para adelgazar?

Casi no tiene calorías, así que sustituir una cola normal por ella ahorra unas 139 calorías por lata. La OMS no encontró beneficio de peso a largo plazo con edulcorantes, así que funciona solo como sustitución, no como ayuda para adelgazar.

¿Cuánta cafeína tiene Pepsi Max?

La última cifra publicada fue de 42,6 mg por lata de 330 ml, unos 64 mg en una botella de 500 ml por proporción. PepsiCo no ha publicado la cantidad desde 2023, así que busca la variante sin cafeína en la lata si necesitas evitarla.

¿Pepsi Max contiene aspartamo?

Sí. Pepsi Max se endulza con aspartamo y acesulfamo K y lleva la advertencia de fenilalanina para personas con fenilcetonuria. La OMS y el JECFA revisaron el aspartamo en 2023 y mantuvieron la ingesta diaria admisible en 40 mg por kg de peso corporal.

¿Pueden beber Pepsi Max las personas con diabetes?

No tiene carbohidratos, así que no sube la glucosa de forma directa y es mejor opción que la cola normal. Aun así, conviene contarla como bebida edulcorada y consultar con el equipo médico si se toma con frecuencia.