Kit de Ensalada Asiática Tesco con Soja y Miso: calorías y nutrición
Kit de ensalada asiática Tesco con soja y miso: 152 kcal, 7 g de proteína, 6,5 g de grasa y 14 g de carbohidratos por ½ envase
Datos rápidos de nutrición
Por ½ pack (147.5 g)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 152 kcal |
| Proteína | 7,3 g |
| Carbohidratos | 13,8 g |
| Fibra | 4,8 g |
| Azúcares | 7,7 g |
| Grasa | 6,5 g |
| Sodio | 520 mg |
Desglose de macronutrientes

CONSEJO DEL NUTRICIONISTA
Con 152 kcal por ración, este kit de ensalada es una de las opciones listas para consumir con menos calorías en la gama de ensaladas picadas de Tesco. El aderezo de miso con soja aporta la mayor parte del sodio (520 mg por ración, equivalente al 22 % de la ingesta diaria recomendada), algo a tener en cuenta para quienes controlan la presión arterial. Las habas de edamame proporcionan proteína vegetal e isoflavonas de soja, y la base de vegetales —col china, pak choi, repollo, zanahoria— aporta casi 5 g de fibra por ración, favoreciendo la salud intestinal. El kit es apto para vegetarianos, aunque contiene trigo (en la cebolla frita crujiente) y soja.
Mitos vs realidad
MITO #1: Todos los kits de ensalada son muy bajos en calorías y se pueden consumir sin control
REALIDAD: Aunque este kit es moderado en calorías (152 kcal por ½ envase), consumir el paquete completo de 295 g de una sola vez supone unas 304 kcal, comparable a una comida ligera. Los aderezos y los toppings (cebolla frita, edamame) añaden grasas y sodio significativos. Tesco Chopped Asian Inspired Salad Kit 295g — Official Tesco Product Page; Tesco Chopped Asian Inspired Salad Kit — The Food App (UK)
MITO #2: El miso es muy alto en sodio y debe evitarse por completo
REALIDAD: El miso sí aporta sodio, pero la investigación sugiere que el miso fermentado puede tener un impacto menor en la presión arterial que una cantidad equivalente de sal de mesa, gracias a sus péptidos bioactivos. Su inclusión moderada en una dieta equilibrada es generalmente segura. Miso: Health Benefits, Nutrients, Preparation and Risks — WebMD; Salt and Your Health — NHS UK
MITO #3: El edamame en un kit de ensalada aporta proteína insignificante
REALIDAD: El edamame es una de las pocas fuentes vegetales con todos los aminoácidos esenciales. El topping de edamame de este kit contribuye de manera significativa a los 7,3 g de proteína por ración, más que la mayoría de las ensaladas solo de verdura. Edamame: Nutrition, Benefits and Side Effects — Healthline; Tesco Chopped Asian Inspired Salad Kit 295g — Official Tesco Product Page
MITO #4: Los kits de ensalada precortados pierden todos sus nutrientes antes de consumirlos
REALIDAD: Algo de vitamina C se degrada con el almacenamiento prolongado tras el corte, pero las verduras crucíferas de este kit (repollo, pak choi) conservan bien sus glucosinolatos y fibra dentro del periodo de conservación refrigerado. Dietary Fibre — NHS UK; Glycaemic Index of Vegetables and Legumes — British Nutrition Foundation
MITO #5: La etiqueta vegetariana significa que el producto es apto para veganos
REALIDAD: Este kit está etiquetado como apto solo para vegetarianos. El fabricante no hace una declaración vegana; comprueba siempre la etiqueta actualizada porque las formulaciones pueden cambiar. Tesco Chopped Asian Inspired Salad Kit 295g — Official Tesco Product Page
NutriScore por objetivos de salud
| Objetivo de salud | NutriScore | ¿Por qué esta puntuación? |
|---|---|---|
| Pérdida de peso | ![]() | 152 kcal por ración es bajo-moderado. La fibra elevada (4,8 g) ayuda a la saciedad. El sodio es alto, lo que puede causar retención de agua; usa la mitad del aderezo si buscas déficit calórico. Tesco Chopped Asian Inspired Salad Kit 295g — Official Tesco Product Page; Dietary Fibre — NHS UK |
| Ganancia muscular | ![]() | 7,3 g de proteína vegetal por ración son útiles pero insuficientes solos para la recuperación muscular. Añade pollo a la plancha, tofu o un huevo cocido para alcanzar 25-30 g de proteína por comida. Edamame: Nutrition, Benefits and Side Effects — Healthline; Tesco Chopped Asian Inspired Salad Kit 295g — Official Tesco Product Page |
| Salud cardiovascular | ![]() | Bajo en grasas saturadas (2,2 g por ración) y buena fibra son puntos a favor. El contenido en sodio (520 mg, 22 % IR por ración) es el principal inconveniente para quienes controlan la presión arterial. Salt and Your Health — NHS UK; Miso: Health Benefits, Nutrients, Preparation and Risks — WebMD |
| Salud intestinal | ![]() | 4,8 g de fibra dietética por ración procedentes de verduras crucíferas (repollo, pak choi, col china) es excelente para la diversidad del microbioma intestinal. El miso fermentado también puede ofrecer beneficios prebióticos. Dietary Fibre — NHS UK; Miso: Health Benefits, Nutrients, Preparation and Risks — WebMD |
| Control de la diabetes | ![]() | Los carbohidratos disponibles son 13,8 g por ración, mayormente de verduras con índice glucémico bajo. La fibra elevada ralentiza la absorción de glucosa. Los azúcares totales del aderezo miso (7,7 g) deben contabilizarse en el presupuesto de carbohidratos. Glycaemic Index of Vegetables and Legumes — British Nutrition Foundation; Tesco Chopped Asian Inspired Salad Kit 295g — Official Tesco Product Page |
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Respuesta de azúcar en sangre a Kit de ensalada asiática con soja y miso de Tesco
Respuesta glucémica moderada y amortiguada por la fibra de las verduras crucíferas y la grasa del aderezo de miso. Glycaemic Index of Vegetables and Legumes — British Nutrition Foundation; Dietary Fibre — NHS UK
Curva típica de respuesta de glucosa
**No es consejo médico**
Cómo aplanar el pico
- Consume la ración completa con el aderezo incluido para aprovechar el efecto amortiguador de la grasa sobre el azúcar en sangre.
- Combínalo con una fuente de proteína (pollo, tofu) para ralentizar aún más la absorción de glucosa.
- Reserva la mitad del aderezo si controlas el sodio o el azúcar.
Importancia cultural
El miso y los aderezos de soja beben de siglos de tradición culinaria del Este Asiático: la pasta de miso lleva presente en la cocina japonesa desde al menos el siglo VIII, mientras que la salsa de soja tiene más de 2.000 años de historia en China. La combinación de estos sabores umami con verduras crudas crujientes refleja la creciente popularidad de las comidas asiáticas listas para consumir en el mercado de supermercados del Reino Unido.
Compara y sustituye
Kit de ensalada asiática con soja y miso de Tesco frente a alimentos similares
| Nutriente | Ensalada de col asiática casera con aderezo de miso y tahini | M&S Asian Slaw Salad | Bowl de edamame y col rallada con aderezo ponzu (casero) |
|---|---|---|---|
| Calorías | 190 kcal | 190 kcal | 120 kcal |
| Proteína | 5 g | 5 g | 11 g |
| Carbohidratos | 14 g | 14 g | 10 g |
| Grasa | 14 g | 14 g | 5 g |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene el Kit de Ensalada Asiática con Soja y Miso de Tesco?
Una ración de medio paquete (147,5 g) contiene 152 kcal. El paquete completo de 295 g proporciona aproximadamente 304 kcal. Por cada 100 g, aporta 103 kcal.
¿Es el Kit de Ensalada Asiática con Soja y Miso de Tesco apto para veganos?
El kit está etiquetado como apto para vegetarianos. No contiene ingredientes de origen animal evidentes en la formulación actual, pero Tesco no realiza una declaración vegana explícita en el envase. Comprueba siempre la etiqueta actual.
¿Este kit de ensalada contiene gluten?
Sí. El topping de cebolla frita crujiente contiene harina de trigo, por lo que no es apto para personas con enfermedad celíaca o alergia al trigo. El aderezo de miso con soja también contiene soja, un alérgeno habitual.
¿Cuánta proteína tiene este kit de ensalada?
Cada ración de medio paquete aporta 7,3 g de proteína, principalmente de las habas de edamame (soja). Para convertirlo en una comida proteica principal, combínalo con pollo a la plancha, tofu o un huevo cocido.
¿El aderezo de miso con soja tiene mucho azúcar?
La ración completa (½ paquete con todos los toppings) contiene 7,7 g de azúcares. El aderezo de miso con soja incluye azúcar añadido entre sus ingredientes; esto es moderado según los semáforos nutricionales del Reino Unido (clasificación ámbar/media para azúcares).
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