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Mediterrane Diät App, die das Öl mitzählt

Die mediterrane Diät ist leicht zu beschreiben und schwer ehrlich zu halten. Fisch, Bohnen, Grünzeug, Vollkorn, Joghurt, Nüsse, Olivenöl auf allem. Nichts auf dieser Liste fühlt sich nach Diätessen an, das ist der Sinn und auch das Problem: Olivenöl hat etwa 120 Kalorien pro Esslöffel, eine kleine Handvoll Walnüsse liegt nahe 200, und Feta ist keine Deko. NutriScan baut dir einen 28-Tage-Plan für die mediterrane Diät mit Tagesziel und Einkaufsliste, und fragt dann, wie viel Öl in der Pfanne war, wenn du das Ergebnis fotografierst.

Wissenschaftlich fundierte Ernährungsempfehlungen
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Was die Studie wirklich getestet hat 🔬

PREDIMED ist die Studie, auf die die meisten Artikel zur mediterranen Diät zeigen. In der Version, die im Juni 2018 im New England Journal of Medicine neu veröffentlicht wurde, nachdem die Arbeit von 2013 wegen Problemen bei der Randomisierung zurückgezogen worden war, wurden 7.447 Menschen in Spanien im Alter von 55 bis 80 Jahren mit hohem kardiovaskulärem Risiko einer mediterranen Diät mit extra nativem Olivenöl, derselben Diät mit gemischten Nüssen, oder der Empfehlung, Fett zu reduzieren, zugeteilt. Nach im Median 4,8 Jahren gab es 288 schwere kardiovaskuläre Ereignisse: 3,8 Prozent in der Olivenöl-Gruppe, 3,4 Prozent in der Nuss-Gruppe, 4,4 Prozent in der Kontrollgruppe. Die Hazard Ratios lagen bei 0,69 und 0,72 gegenüber der fettreduzierten Empfehlung.

Zwei Details fehlen in den Zusammenfassungen meistens. Die Diät war energetisch nicht eingeschränkt, war also nie eine Abnehmstudie, und die Teilnehmenden bekamen kostenloses Olivenöl oder Nüsse gestellt, das Gegenteil davon, selbst abzuschätzen, wie viel man eingeschenkt hat. Wer damit abnehmen will, braucht das Kalorienziel von woanders.

Wo sich die Kalorien in mediterraner Küche verstecken 🫒

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Öl ist eine Eingabe, kein Nachgedanke

NutriScan fragt nach der Zubereitungsart aus 11 Tags, frittiert bis gedünstet und roh, und der Ölmenge auf einem vierstufigen Regler: kein Öl, wenig, Standard, viel. Shakshuka mit einem Teelöffel und Shakshuka mit einem großzügigen Schuss sehen auf dem Foto gleich aus und kommen als unterschiedliche Zahlen zurück.

🎯

Ein Tagesziel unter dem Plan

Kalorien, Protein, Kohlenhydrate, Fett und Ballaststoffe, gesetzt aus deinem Ziel und Körperprofil, oder selbst eingetragen unter Makros anpassen.

🛒

Eine Einkaufsliste aus dem Plan

Wöchentlich oder monatlich, erzeugt aus den 28 Tagen, die du bekommen hast, und mit einem Tipp kopierbar.

⚖️

Portion, die du korrigierst

Plus und Minus bei jedem Eintrag, oder ein genaues Gewicht. Was du korrigierst, wird für den Tag gespeichert.

🥗

Mediterran ist eine von acht Küchenoptionen

Das Planformular fragt, welche Küchen dir schmecken, und nimmt bis zu fünf: Indisch, Mediterran, Ostasiatisch, Lateinamerikanisch, Kontinental-Europäisch, Nahost, Amerikanisch, Afrikanisch, dazu ein Freitextfeld. Wähle Mediterran allein für einen sauberen Durchlauf, oder kombiniere es mit Nahost für mehr Mezze, oder mit deiner Heimatküche, damit das Abendessen noch wie Abendessen aussieht.


Von der Küchenvorliebe zum Plan, den du einkaufen kannst 🛠️

Ziel wählen und Mediterran als Küche einstellen

Das Planformular fragt nach Alter, Größe, Gewicht, Aktivität, Essrhythmus und Ziel, dann nach deiner Ernährungsform, Vegan, Vegetarisch, Eggitarisch oder Non-veg, und nach Lebensmitteln, die du nicht essen kannst. Bei Deine Küchenvorlieben kannst du bis zu fünf Stile wählen. Wähle Mediterran allein, wenn du jeden Tag Fisch, Olivenöl, Bohnen und Grünzeug willst, oder kombiniere es mit Nahost für mehr Mezze und Getreide.

Zielauswahl in der NutriScan Planeinrichtung
Tagesziel und Mahlzeitoptionen in einem NutriScan 28-Tage-Diätplan

Den 28-Tage-Plan lesen und die Einkaufsliste ziehen

Du bekommst ein Tagesziel für Kalorien, Protein, Kohlenhydrate, Fett und Ballaststoffe, dann zwei Optionen für jede Mahlzeit in deinem Rhythmus, jeweils mit kurzem Rezept, Portionsgröße und Nährwertaufschlüsselung. Der Reiter Einkaufsliste macht aus diesen Mahlzeiten eine wöchentliche oder monatliche Einkaufsliste, die du in Notizen kopieren kannst. Plan bearbeiten öffnet das Formular erneut, und Makros anpassen unter Profil lässt dich die Zahlen selbst setzen.

Fotografiere, was du wirklich gegessen hast, Öl eingeschlossen

Mach das Foto, markiere die Lebensmittelart aus 8 Optionen, wähle die Zubereitungsart aus 11, und bewege den Ölregler über vier Stufen: kein Öl, wenig, Standard und viel. Ein gegrillter Fisch ohne Öl und derselbe Fisch mit zwei Esslöffeln kommen als unterschiedliche Zahlen zurück. Korrigiere die Portion mit Plus und Minus oder gib das Gewicht ein, und die Tagessumme aktualisiert sich auf dem Home-Screen.

Lebensmittel-Tags, Zubereitungs-Tags und der Ölregler bei einem NutriScan Scan

Mayo Clinic Diet, Lifesum und NutriScan im Vergleich 🔍

Mayo Clinic DietLifesumNutriScan
Mediterraner Ernährungsplan6-Wochen-Plan, einer von sieben ErnährungsplänenMediterraner Plan unter mehreren Diät-Voreinstellungen28-Tage-Plan, Mediterran als Küche mit bis zu vier weiteren wählbar
EinkaufslisteWöchentlich, anpassbarEinkaufsliste aus den geplanten RezeptenWöchentlich oder monatlich, kopierbar, aus deinen 28 Tagen gebaut
Tägliches KalorienzielNein, das Programm bringt Lebensmittelgruppen statt Zählen beiJaJa, Kalorien plus Protein, Kohlenhydrate, Fett und Ballaststoffe
Liest ein Foto vom TellerNeinBarcode und Datenbanksuche sind die HaupteingabewegeJa, danach korrigierst du die Portion
Öl und Zubereitungsart als EingabeRezepte wie geschriebenAnderer Lebensmitteleintrag wählen11 Zubereitungsarten und ein vierstufiger Ölregler bei jedem Scan
Mikronährstoffe pro MahlzeitNicht der FokusJa in der bezahlten StufeJa, wichtigste Mikronährstoffe und ein NutriScore
KostenAb etwa 4 Dollar pro WocheKostenlose Stufe, kostenpflichtiges PremiumKostenlose Stufe; Premium etwa 59 Dollar im Jahr

Die Mayo Clinic Diet beantwortet "muss ich Kalorien zählen?" mit einem klaren Nein, und für viele Menschen funktioniert das. Es ist auch der Grund, warum ein mediterraner Plan sechs Wochen laufen kann, ohne dass sich die Waage bewegt. Lifesum zählt für dich, will das Essen aber eingetippt oder per Barcode gescannt haben, was für ein selbst gekochtes Blech Ofengemüse schlecht passt.

Für wen das passt 🧭

Jemand, der die Idee der mediterranen Diät mochte, sie drei Wochen lang gekocht hat und nicht sagen konnte, ob es wirkt. Der Plan sagt, was zu kochen ist, die Einkaufsliste sagt, was einzukaufen ist, und der Scan liefert die Zahl, die das Muster ausspart. Lauf eine Woche, stell die Ölmenge ehrlich ein, und lies den Wochendurchschnitt statt eines einzelnen Tages.

Errechne deine Zahlen zuerst mit dem Kalorienrechner, wenn du ein Ziel willst, bevor du etwas installierst. Der Generator für die monatliche Einkaufsliste deckt die Einkaufsseite ausführlicher ab, und NutriScan zum Abnehmen ist die Seite für dich, wenn das Ziel die Waage ist und nicht das Herz.


Was Nutzer:innen sagen

Echte Bewertungen von Leuten, die ihre Mahlzeiten mit NutriScan tracken.

Poonam Janmejai

Echt gute App ehrlich gesagt. Mahlzeiten loggen geht fix und die Makro-Übersicht ist easy zu lesen. Bei manchen indischen Gerichten verhaspelt sich der Foto-Scan aber. Wenn das gefixt ist, sind das klar 5 Sterne.

Aayushi Shrivastav

Halte dank dieser App endlich mal einen Ernährungsplan durch 👍🏻

Garima Sood Rai

Überraschend spaßig zu nutzen? 1 kg in 4 Tagen runter, einfach durch loggen und meinen NutriScore im grünen Bereich halten. Bin noch auf der kostenlosen Seite, hol mir aber wahrscheinlich bald Premium.

Giovana Rivero Lelarge

Foto knipsen und ein paar Sekunden später hast du deine Makros und Mikronährstoffe. Genau deshalb bin ich dabei geblieben, im Grunde.

Pijush Debnath (Tuhin)

Nutze sie seit 2 Tagen und gefällt mir bisher. Die erste Woche ist eh kostenlos, also nicht viel zu verlieren.

Alex

Hab vor dem Installieren bisschen recherchiert, und ja, die Foto-Scan-Genauigkeit ist echt ernst zu nehmen. NutriScore ist auch sauber gemacht. Macht weiter so, das ist top.

Lola

Hab gerade erst angefangen, aber sieht vielversprechend aus. Großes Plus, dass man's gratis testen kann.

Manuel Jiménez

Endlich mal ein Kalorienzähler ohne Werbung und Paywalls alle zwei Bildschirme. Mahlzeit fotografieren, fertig. Kostenlos, schlicht, genau das, was ich gebraucht hab.

Smith

Hab sie genau zur richtigen Zeit gefunden, als ich Hilfe für besseres Essen gebraucht hab. Echt froh drüber.

Sparsh Rajput

Solide Wahl, wenn du Kalorien tracken und einen Ernährungsplan durchziehen willst, ohne groß nachzudenken.

Rahul Chacko

Hab damit abgenommen. Der Ernährungsplan hat mich an schlechten Tagen ehrlich gehalten. Die meisten unterschätzen, wie viel die Ernährung wirklich ausmacht.

Ahasan Sheikh

Trackt Kalorien, Makros und sogar die kleinen Sachen wie Mikronährstoffe. Wenn du auf Muskelaufbau gehst, ist das die App, die du willst.

150.000+ Downloads und eine durchschnittliche Bewertung von 4,6 Sternen in den App Stores.


Kochen, fotografieren, zählen 📱

Installiere die App, bau einen Plan, und beurteile sie nach der Einkaufsliste der ersten Woche.

Wöchentliche Einkaufsliste im NutriScan Diätplan

🚀 Das bekommst du

🗓️
28 Tage mediterrane Mahlzeiten

Zwei Optionen pro Mahlzeit, jeweils mit Rezept, Portionsgröße und Nährwertaufschlüsselung.

🛒
Wöchentliche oder monatliche Einkaufsliste

Aus deinem Plan erzeugt und kopierbar, damit die Küche zum Bildschirm passt.

🫗
Ölmenge bei jedem Scan

Vier Stufen von kein Öl bis viel, dazu 11 Zubereitungsarten, damit die Kalorien der Pfanne folgen.

📸
5 Fotoscans pro Woche, kostenlos

Manuelle und Spracheingabe bleiben unbegrenzt. Premium macht Scans unbegrenzt und bringt den Plan dazu.

NutriScan im App Store ladenNutriScan bei Google Play holen

Neue Konten erhalten 7 Tage kostenlose Premium-Testphase. Danach landest du auf dem kostenlosen Plan, alles Erfasste bleibt erhalten.

Häufig gestellte Fragen ❓

Wie sieht ein 7-Tage-Plan für die mediterrane Diät in NutriScan aus?

Der Plan läuft 28 statt 7 Tage, die erste Woche ist also ein Viertel davon. Jeder Tag gibt dir zwei Optionen pro Mahlzeit, aufgebaut aus dem Essrhythmus, den du eingestellt hast: etwa griechischer Joghurt mit Walnüssen und Feigen zum Frühstück, ein Linsen-Paprika-Salat zum Mittagessen, Oliven und Hummus am Nachmittag, und gebackener Fisch mit Couscous und Grünzeug zum Abendessen. Jeder Eintrag öffnet sich zu einem kurzen Rezept, einer Portionsgröße, der Nährwertaufschlüsselung und worauf zu achten ist.

Ist ein mediterraner Ernährungsplan gut zum Abnehmen?

Kann sein, aber nur mit einem Kalorienziel, denn das Muster selbst ist nicht kalorienarm. Olivenöl, Nüsse, Käse und Brot sind alle dabei, und die PREDIMED-Studie, die es testete, gab den Teilnehmern eine energetisch nicht eingeschränkte Version. NutriScan löst das, indem es aus deinem Ziel, Alter, Größe, Gewicht und deiner Aktivität ein tägliches Kalorien- und Makroziel setzt und dann jede erfasste Mahlzeit dagegen zählt. Wer die Zahlen sehen will, bevor er etwas installiert, findet mit dem Makrorechner dieselbe Aufteilung.

Wie starte ich als Anfänger in die mediterrane Diät?

Ändere eine Mahlzeit nach der anderen und kaufe nach Liste ein. Bohnen, Linsen, Sardinen aus der Dose, Olivenöl, Joghurt, Vollkorn, Nüsse und was an Gemüse gerade günstig ist, deckt den Großteil des Musters ab. Die Einkaufsliste, die NutriScan aus deinem Plan baut, ist wöchentlich oder monatlich, damit das Essen in der Küche zu den Mahlzeiten auf dem Bildschirm passt. Rotes Fleisch sinkt auf ein paar Mal im Monat, Fisch kommt zwei Mal die Woche oder öfter, und Gemüse landet zuerst auf dem Teller.

Zählt die App Olivenöl und Nüsse richtig?

Öl ist die Eingabe, nach der der Scan direkt fragt. Der Regler hat vier Stufen, kein Öl, wenig, Standard und viel, und sie verändern das Ergebnis, was wichtig ist, weil ein Esslöffel Olivenöl laut USDA FoodData Central etwa 120 Kalorien hat und ein Teller leicht drei davon trägt. Nüsse und Käse kommen als eigene Einträge mit einem Gewicht zurück, das du bearbeiten kannst, eine Handvoll Walnüsse ist also eine Zahl, die du korrigieren kannst, kein Rundungsfehler.

Was enthält der kostenlose Plan?

5 KI-Fotoscans pro Woche, unbegrenzte manuelle und Spracheingabe, Kalorien und die vier Makros zu jeder Mahlzeit, Ballaststoffe und Mikronährstoffe, einen NutriScore pro Mahlzeit, unbegrenzten Verlauf, Wasserprotokoll und den Fasten-Timer. Der 28-Tage-Diätplan, die Einkaufsliste, unbegrenzte Scans und unbegrenzte Gespräche mit Monika, der Sprach-Ernährungsberaterin, sind Premium, für etwa 59 Dollar im Jahr. Es gibt zwei Pläne, Free und Premium.

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