Kalorien in Honigmelone: 61 kcal pro Tasse, Kohlenhydrate und Nährwerte

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Eine Tasse gewürfelte Honigmelone (170 g) hat etwa 61 Kalorien, 15,5 g Kohlenhydrate, 13,8 g natürlichen Zucker und 1,4 g Ballaststoffe, dazu fast kein Fett. Sie besteht zu rund 90 % aus Wasser und füllt die Schüssel mit wenigen Kalorien. Honigmelone ist ein Obst mit mittlerem glykämischen Index.

Schnelle Nährwerte

Pro 1 Tasse gewürfelt (170 g)

Nährstoff	Menge
Kalorien	61 kcal
Protein	0,9 g
Kohlenhydrate	15,5 g
Ballaststoffe	1,4 g
Zucker	13,8 g
Fett	0,2 g
Natrium	31 mg

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ERNÄHRUNGSBERATER-EINBLICK

Honigmelone ist ein kalorienarmes Obst, das man leicht zu viel isst, weil sie süß und fast nur Wasser ist. Pro 100 g hat sie 36 kcal, 228 mg Kalium und 18 mg Vitamin C. Eine Tasse Würfel (170 g) liefert etwa 15 g Kohlenhydrate, die Portionsangabe, die Mayo Clinic und Johns Hopkins für die Mahlzeitenplanung bei Diabetes nennen. Ballaststoffe sind mit 1,4 g pro Tasse niedrig und Eiweiß liegt unter 1 g, deshalb hält Honigmelone allein nicht lange satt. Kombiniere sie mit griechischem Joghurt, Hüttenkäse oder einer Handvoll Nüsse und zähle eine große Schüssel als zwei Tassen, nicht als eine.

Mythen entlarvt

MYTHOS #1: Honigmelone ist nur Zuckerwasser ohne Nährwert.

WAHRHEIT: Sie besteht hauptsächlich aus Wasser, aber 100 g liefern auch etwa 228 mg Kalium und 18 mg Vitamin C. Eine Tasse mit 170 g deckt rund ein Drittel der empfohlenen 90 mg Vitamin C für erwachsene Männer. Sie hat etwa 36 kcal pro 100 g. GetFoodFacts: Melons, honeydew, raw (USDA SR Legacy 169911 values per 100 g); NIH Office of Dietary Supplements: Vitamin C fact sheet

MYTHOS #2: Menschen mit Diabetes müssen Honigmelone meiden, weil sie süß ist.

WAHRHEIT: Laut Mayo Clinic passt ganzes Obst in einen Diabetesplan, wenn man die Portionen zählt. Eine Tasse gewürfelte Honigmelone hat etwa 15 g Kohlenhydrate, eine Obstportion. Ganzes Obst ist besser als Saft, und eine Portion von einer Tasse passt in die meisten Ernährungspläne. Mayo Clinic: Diabetes diet, should I avoid sweet fruits?; Johns Hopkins Diabetes Info: fruit serving sizes

MYTHOS #3: Honigmelone und Cantaloupe haben dieselben Nährwerte.

WAHRHEIT: Sie sind ähnlich, aber nicht gleich. Honigmelone hat etwa 36 kcal und 8,1 g Zucker pro 100 g. Cantaloupe hat pro 100 g weniger Kalorien und Zucker und deutlich mehr Vitamin A. Schau dir den Eintrag jeder Melone an, statt für beide einen Wert zu nehmen. USDA FoodData Central: Melons, honeydew, raw (FDC 169911); GetFoodFacts: Melons, honeydew, raw (USDA SR Legacy 169911 values per 100 g)

MYTHOS #4: Weil sie kalorienarm ist, kann man so viel essen, wie man will.

WAHRHEIT: Eine Tasse hat nur 61 kcal, aber ein Viertel einer mittleren Melone sind mehrere Tassen. Bei 13,8 g Zucker pro Tasse kann eine große Schüssel auf 40 g Zucker und 180 kcal kommen, bei nur etwa 4 g Ballaststoffen. GetFoodFacts: Melons, honeydew, raw (USDA SR Legacy 169911 values per 100 g)

NutriScore nach Gesundheitszielen

Gesundheitsziel	NutriScore	Warum diese Bewertung?
Gewichtsverlust		Nur 61 kcal pro Tasse und rund 90 % Wasser, sie füllt die Schüssel also mit wenigen Kalorien. Ergänze Eiweiß, damit die Sättigung länger anhält. GetFoodFacts: Melons, honeydew, raw (USDA SR Legacy 169911 values per 100 g)
Muskelaufbau		Unter 1 g Eiweiß pro Tasse. Nach dem Training taugt sie als Kohlenhydrat- und Flüssigkeitsquelle, aber kombiniere sie mit einem eiweißreichen Lebensmittel. GetFoodFacts: Melons, honeydew, raw (USDA SR Legacy 169911 values per 100 g)
Diabetes-Management		Etwa 15 g Kohlenhydrate pro Tasse bei mittlerem glykämischen Index (angegeben mit 55 bis 65). In einer abgemessenen Tasse in Ordnung, am besten mit Eiweiß oder Fett dazu. Mayo Clinic: Diabetes diet, should I avoid sweet fruits?; Livestrong: Blood Sugar and Honeydew
Herzgesundheit		Von Natur aus arm an Natrium und Fett, mit 228 mg Kalium pro 100 g. Die wenigen Ballaststoffe verhindern ein A. GetFoodFacts: Melons, honeydew, raw (USDA SR Legacy 169911 values per 100 g)
PCOS-Management		Mittlerer glykämischer Index und niedrige glykämische Last pro Tasse. Mit Eiweiß kombiniert bleibt die Insulinantwort sanft. Livestrong: Blood Sugar and Honeydew

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Blutzucker-Reaktion auf Honigmelone

Eine Tasse Honigmelone hat etwa 15 g Kohlenhydrate, überwiegend natürlichen Zucker, mit 1,4 g Ballaststoffen. Der Blutzucker steigt deshalb in den ersten 45 Minuten sanft an und liegt nach etwa zwei Stunden wieder nahe am Ausgangswert. Der angegebene glykämische Index ist mittel, etwa 55 bis 65, und die glykämische Last einer Tasse liegt bei etwa 8 bis 12. Mayo Clinic: Diabetes diet, should I avoid sweet fruits?; Livestrong: Blood Sugar and Honeydew

Geschätzte Blutzuckerreaktion (1 Tasse gewürfelte Honigmelone)

Modellierte Schätzung für eine Person ohne Diabetes, keine gemessene Kurve. Die Reaktionen sind individuell verschieden.

So flachst du den Anstieg ab

Miss eine Tasse Würfel ab, statt direkt aus der ganzen Melone zu essen.
Iss sie mit griechischem Joghurt, Hüttenkäse, Nüssen oder Feta, um den Anstieg zu bremsen.
Wähle ganzes Obst statt Honigmelonensaft, dem die Ballaststoffe fehlen.
Geh nach einer größeren Portion 10 Minuten spazieren.

Kulturelle Bedeutung

Die Honigmelone ist eine Wintermelone (Cucumis melo, Inodorus-Gruppe) mit glattem, hellgrünem Fruchtfleisch und wachsartiger Schale. Sie wächst in den USA, Mexiko, Spanien und Israel und wird das ganze Jahr im Supermarkt verkauft. In den USA findet man sie in Obstsalaten, auf Hotel-Frühstücksbuffets und als Vorspeise mit Prosciutto, in Asien in Dessertgetränken und Eis am Stiel. Reife Melonen haben eine cremegelbe Schale und riechen am Stielansatz leicht süß.

Vergleichen und ersetzen

Honigmelone im Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

Nährstoff	Cantaloupe, gewürfelt (1 Tasse, 160 g)	Wassermelone, gewürfelt (1 Tasse, 152 g)	Erdbeeren, halbiert (1 Tasse, 152 g)
Kalorien	54 kcal	46 kcal	49 kcal
Protein	1,3 g	0,9 g	1 g
Kohlenhydrate	13 g	11,5 g	11,7 g
Fett	0,3 g	0,2 g	0,5 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Tasse Honigmelone?

Eine Tasse gewürfelte Honigmelone (170 g) hat etwa 61 Kalorien, 15,5 g Kohlenhydrate, 13,8 g Zucker und 1,4 g Ballaststoffe, basierend auf den USDA-Daten von 36 kcal pro 100 g.

Ist Honigmelone gut zum Abnehmen?

Ja, als Ersatz für Süßes. Sie besteht zu etwa 90 % aus Wasser und hat 61 kcal pro Tasse, sie sättigt also günstig. Kombiniere sie mit Eiweiß wie griechischem Joghurt, denn Ballaststoffe und Eiweiß sind niedrig.

Dürfen Diabetiker Honigmelone essen?

Meistens ja, in einer abgemessenen Portion. Eine Tasse Würfel hat etwa 15 g Kohlenhydrate, nach Mayo Clinic und Johns Hopkins eine Obstportion. Iss sie mit Eiweiß und prüfe deine eigene Blutzuckerreaktion.

Wie viel Zucker steckt in Honigmelone?

Etwa 13,8 g pro Tasse (8,1 g pro 100 g). Alles ist natürlich vorkommender Zucker aus der Frucht.

Ist Honigmelone gesünder als Cantaloupe?

Keine ist eindeutig besser. Cantaloupe hat weniger Kalorien und deutlich mehr Vitamin A. Honigmelone hat etwas mehr Zucker und Kalorien, ähnlich viel Kalium und nur etwa halb so viel Vitamin C. Wähle nach Geschmack und Portion.

Kalorien in Honigmelone: 61 kcal pro Tasse, Kohlenhydrate und Nährwerte

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Mythen entlarvt

NutriScore nach Gesundheitszielen

Blutzucker-Reaktion auf Honigmelone

Geschätzte Blutzuckerreaktion (1 Tasse gewürfelte Honigmelone)

So flachst du den Anstieg ab

Kulturelle Bedeutung

Vergleichen und ersetzen

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat eine Tasse Honigmelone?

Ist Honigmelone gut zum Abnehmen?

Dürfen Diabetiker Honigmelone essen?

Wie viel Zucker steckt in Honigmelone?

Ist Honigmelone gesünder als Cantaloupe?

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