Tesco Finest Red Thai Schweinebauch: Kalorien & Nährwerte

Zusammenfassen mit:

Tesco Finest Schweinebauchscheiben nach Red-Thai-Art sind ein 500-g-UK-Produkt aus der Finest-Premiumlinie. Der Schweinebauch ist mit Zitronengras, Chili, Kokos und aromatischen Gewürzen nach roter Thai-Art mariniert. Pro 100 g liefert er etwa 338 kcal, 18 g Protein, 28 g Fett und 6 g Kohlenhydrate aus der Marinade. Reichhaltig, sättigend und im Vergleich zu vielen fertig gewürzten Fleischprodukten kohlenhydratarm.

Schnelle Nährwerte

Pro 1 serving (125g, ¼ pack)

Nährstoff	Menge
Kalorien	338 kcal
Protein	18 g
Kohlenhydrate	6 g
Ballaststoffe	0,5 g
Zucker	4 g
Fett	28 g
Natrium	620 mg

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ERNÄHRUNGSBERATER-EINBLICK

Schweinebauch gehört zu den fetteren Schweinestücken; rund 60% der Kalorien stammen hier aus Fett. Die Red-Thai-Marinade liefert etwa 6 g Kohlenhydrate pro 100 g, doch Fett und Protein bremsen die Glukoseaufnahme deutlich. Eine 125-g-Portion liefert etwa 422 kcal, 22,5 g Protein, 35 g Fett und 7,5 g Kohlenhydrate. Wichtigster Punkt ist Natrium aus Fisch- und Sojasauce, geschätzt 775 mg pro Portion. Bei Blutdruck- oder Nierenthemen einplanen. Jasminreis oder Papayasalat machen die Mahlzeit ausgewogener.

Mythen entlarvt

MYTHOS #1: Schweinebauch ist zu fett zum Essen.

WAHRHEIT: Schweinebauch ist fettreich, wird aber üblicherweise in moderaten Portionen gegessen. Mit Gemüse kann er Teil einer sättigenden Mahlzeit sein. Pork, belly, raw — USDA FoodData Central; Nutritional composition of pork belly and health implications — PMC10767089

MYTHOS #2: Die Thai-Marinade macht ihn sehr zuckerreich.

WAHRHEIT: Die Red-Thai-Marinade liefert etwa 4 g Zucker pro 100 g und liegt damit unter vielen Teriyaki- oder BBQ-Saucen. Sie dient vor allem dem Geschmack. Tesco Finest Red Thai Inspired Pork Belly Slices 500g — Tesco Groceries Product Page; Tesco Finest Pork Belly Calories and Nutrition — MyNetDiary

MYTHOS #3: Schweinebauch lässt den Blutzucker stark steigen.

WAHRHEIT: Reiner Schweinebauch hat einen glykämischen Index von 0. Trotz Marinade bremsen viel Fett und Protein die Glukoseaufnahme deutlich. Glycaemic index and glycaemic load values — Atkinson FS et al., Diabetes Care (2008)

MYTHOS #4: Er ist zu verarbeitet, um gesund zu sein.

WAHRHEIT: Das Produkt ist Fleisch mit Marinade, nicht gepökelter Speck oder Wurst mit zugesetzten Nitriten/Nitraten. Die Zutaten basieren auf Schweinebauch und Gewürzen. Nutritional composition of pork belly and health implications — PMC10767089; Red and processed meat consumption and risk of CVD — Pan A et al., Circulation (2012)

NutriScore nach Gesundheitszielen

Gesundheitsziel	NutriScore	Warum diese Bewertung?
Gewichtsabnahme		Hohe Kalorien- und Fettdichte; Portion kontrollieren. Tesco Finest Pork Belly Calories and Nutrition — MyNetDiary; Pork, belly, raw — USDA FoodData Central
Muskelaufbau		Genug Protein und Kalorien für Aufbau, aber magere Stücke liefern mehr Protein pro Kalorie. Tesco Finest Pork Belly Calories and Nutrition — MyNetDiary; Pork, belly, raw — USDA FoodData Central
Herzgesundheit		Gesättigtes Fett und Natrium sind hoch; besser gelegentlich. Nutritional composition of pork belly and health implications — PMC10767089; Dietary sodium and cardiovascular risk — WHO Sodium Guidelines; Red and processed meat consumption and risk of CVD — Pan A et al., Circulation (2012)
Keto / Low Carb		Nur 6 g Kohlenhydrate pro 100 g; gut Low-Carb-kompatibel. Tesco Finest Red Thai Inspired Pork Belly Slices 500g — Tesco Groceries Product Page; Glycaemic index and glycaemic load values — Atkinson FS et al., Diabetes Care (2008)
Diabetesmanagement		Niedrige glykämische Wirkung, aber gesättigtes Fett bleibt ein Herz-Kreislauf-Thema. Glycaemic index and glycaemic load values — Atkinson FS et al., Diabetes Care (2008); Red and processed meat consumption and risk of CVD — Pan A et al., Circulation (2012)
Proteinreich		18 g Protein pro 100 g ist moderat; magere Stücke sind effizienter. Tesco Finest Pork Belly Calories and Nutrition — MyNetDiary; Pork, belly, raw — USDA FoodData Central

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Blutzucker-Reaktion auf Tesco Finest Schweinebauchscheiben nach Red-Thai-Art (UK)

Schweinebauch selbst hat einen glykämischen Index von 0. Die Marinade liefert etwa 6 g Kohlenhydrate pro 100 g, doch viel Fett und Protein verlangsamen Magenentleerung und Aufnahme. Erwartet wird nur ein kleiner Peak um 45 Minuten mit Rückkehr zum Ausgangswert nach 90-120 Minuten. Glycaemic index and glycaemic load values — Atkinson FS et al., Diabetes Care (2008)

Typische Glukose-Reaktionskurve

**Keine medizinische Beratung**

So flachen Sie den Anstieg ab

Bei der angegebenen Portion bleiben.
Mit Ballaststoffen wie Salat oder Gemüse kombinieren.
Zuckerhaltige Getränke vermeiden; Wasser oder ungesüßten Tee wählen.

Kulturelle Bedeutung

Pork belly is a celebrated cut across East and Southeast Asian cuisines. In Thai cooking (mu sam chan, literally 'three-layered pork'), the belly's alternating fat and meat layers are prized for their texture when braised, grilled, or slow-cooked in aromatic Red Thai pastes. Red Thai marinade — built on lemongrass, galangal, kaffir lime, red chilli, and fish sauce — is a cornerstone of central Thai cuisine, used across dishes from curries to satays. Tesco's Finest range adapts this flavour profile for UK home grilling and BBQ culture, making Thai-inspired pork belly accessible without specialist ingredients. In the UK market, Thai-flavoured ready-to-cook meats have grown significantly in popularity since the 2010s, driven by consumer interest in global flavours.

Vergleichen und ersetzen

Tesco Finest Schweinebauchscheiben nach Red-Thai-Art (UK) im Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

Nährstoff	Tesco Finest Schweinelendensteaks	Hähnchenschenkel mit Haut, Thai-mariniert	Extra fester Tofu in Red-Thai-Sauce	Entenbrust mit Thai-Marinade
Kalorien	280 kcal	280 kcal	190 kcal	150 kcal
Protein	26 g	32 g	20 g	3 g
Kohlenhydrate	1 g	5 g	6 g	20 g
Fett	19 g	14 g	11 g	6 g

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat das Produkt?

Etwa 338 kcal pro 100 g und 422 kcal pro 125-g-Portion.

Ist es keto-geeignet?

Ja, mit etwa 6 g Kohlenhydraten pro 100 g bei kontrollierter Portion.

Wie viel Protein liefert eine Portion?

Eine 125-g-Portion liefert ungefähr 22,5 g Protein.

Ist es verarbeitetes Fleisch?

Es ist kein gepökeltes Produkt, sondern Schweinebauch mit Thai-Marinade.

Ist es natriumreich?

Ja, die Marinade kann etwa 775 mg pro 125-g-Portion liefern.

Tesco Finest Red Thai Schweinebauch: Kalorien & Nährwerte

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