Calories de la cuisine mexicaine : 22 plats comparés

Résumer avec : ChatGPT Claude AI Mode Perplexity

Le moins calorique : Salsa fraîche (Pico de Gallo), 8 calories (2 cuillères à soupe, 30 g). Le plus de protéines : Tortas, 30 g (1 sandwich torta, ~300 g).

Nous avons des pages nutrition pour 22 plats mexicains. Par portion, ils vont de 8 calories pour la Salsa fraîche (Pico de Gallo) (2 cuillères à soupe, 30 g) à 650 calories pour les Tortas (1 sandwich torta, ~300 g). Chaque ligne mène à la page complète du plat.

Moins de calories8kcalSalsa fraîche (Pico de Gallo)Plus de calories650kcalTortasPlus de protéines30gTortas

Salsa fraîche (Pico de Gallo)2 cuillères à soupe (30 g)8kcalProtéines 0,3 g · Glucides 1,6 g · Lipides 0,1 gSalsa Fraîche (Maison)2 cuillères à soupe (32 g)10kcalProtéines 0,5 g · Glucides 2 g · Lipides 0 gTomato Salsa100 g36kcalProtéines 1,5 g · Glucides 8 g · Lipides 0,2 gSalsa1/2 tasse (125 g)38kcalProtéines 1,5 g · Glucides 9 g · Lipides 0,2 gTiny Tacos1 mini taco (~30 g)85kcalProtéines 5 g · Glucides 8 g · Lipides 4 gRefried Beans100 g90kcalProtéines 5,5 g · Glucides 15 g · Lipides 1 gEsquites1 tasse (170 g)180kcalProtéines 5 g · Glucides 22 g · Lipides 9 gChurros1 churro classique (45 g)189kcalProtéines 2,7 g · Glucides 22 g · Lipides 10 gGuacamole1/2 tasse (120 g)192kcalProtéines 2,4 g · Glucides 11 g · Lipides 18 gTacos al Pastor1 taco (120 g)200kcalProtéines 12 g · Glucides 18 g · Lipides 9 gChicken Taco1 taco souple (120 g)210kcalProtéines 24 g · Glucides 18 g · Lipides 6 gElotes (Maïs de Rue Mexicain)1 épi avec garnitures (~150 g)210kcalProtéines 6 g · Glucides 26 g · Lipides 10 gMexican Rice1 tasse (200 g)210kcalProtéines 5 g · Glucides 40 g · Lipides 6 gTaco au Bœuf1 taco (110 g)226kcalProtéines 13 g · Glucides 18 g · Lipides 11 gShrimp Taco1 taco (150 g)230kcalProtéines 18 g · Glucides 22 g · Lipides 9 gQuesadilla au Fromage100 g275kcalProtéines 12,5 g · Glucides 27 g · Lipides 13,5 gElote (Maïs de Rue Mexicain)1 épi (150 g)280kcalProtéines 8 g · Glucides 24 g · Lipides 20 gTamales1 tamal (166 g)280kcalProtéines 10 g · Glucides 30 g · Lipides 12 gTostadas1 tostada garnie (~85 g)280kcalProtéines 12 g · Glucides 28 g · Lipides 14 gGorditas1 gordita farcie (100 g)320kcalProtéines 12 g · Glucides 35 g · Lipides 14 gTacos de Birria2 tacos (150 g)320kcalProtéines 18 g · Glucides 22 g · Lipides 18 gTortas1 sandwich torta (~300 g)650kcalProtéines 30 g · Glucides 58 g · Lipides 32 g

Calories de la cuisine mexicaine par portion

Ces 19 lignes sont données par portion ou par pièce. La portion figure dans la deuxième colonne : ne comparez deux lignes que si les poids sont identiques.

Plat	Portion	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Salsa fraîche (Pico de Gallo)	2 cuillères à soupe (30 g)	8	0,3 g	1,6 g	0,1 g
Salsa Fraîche (Maison)	2 cuillères à soupe (32 g)	10	0,5 g	2 g	0 g
Salsa	1/2 tasse (125 g)	38	1,5 g	9 g	0,2 g
Tiny Tacos	1 mini taco (~30 g)	85	5 g	8 g	4 g
Esquites	1 tasse (170 g)	180	5 g	22 g	9 g
Churros	1 churro classique (45 g)	189	2,7 g	22 g	10 g
Guacamole	1/2 tasse (120 g)	192	2,4 g	11 g	18 g
Tacos al Pastor	1 taco (120 g)	200	12 g	18 g	9 g
Elotes (Maïs de Rue Mexicain)	1 épi avec garnitures (~150 g)	210	6 g	26 g	10 g
Chicken Taco	1 taco souple (120 g)	210	24 g	18 g	6 g
Mexican Rice	1 tasse (200 g)	210	5 g	40 g	6 g
Taco au Bœuf	1 taco (110 g)	226	13 g	18 g	11 g
Shrimp Taco	1 taco (150 g)	230	18 g	22 g	9 g
Tamales	1 tamal (166 g)	280	10 g	30 g	12 g
Tostadas	1 tostada garnie (~85 g)	280	12 g	28 g	14 g
Elote (Maïs de Rue Mexicain)	1 épi (150 g)	280	8 g	24 g	20 g
Tacos de Birria	2 tacos (150 g)	320	18 g	22 g	18 g
Gorditas	1 gordita farcie (100 g)	320	12 g	35 g	14 g
Tortas	1 sandwich torta (~300 g)	650	30 g	58 g	32 g

Calories de la cuisine mexicaine pour 100 g

Ces 3 lignes sont toutes données pour 100 g, elles se comparent donc directement.

Plat	Portion	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Tomato Salsa	100 g	36	1,5 g	8 g	0,2 g
Refried Beans	100 g	90	5,5 g	15 g	1 g
Quesadilla au Fromage	100 g	275	12,5 g	27 g	13,5 g

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Plats mexicains les moins caloriques par portion

1. Salsa fraîche (Pico de Gallo) : 8 calories, 0,3 g de protéines, par 2 cuillères à soupe (30 g)
2. Salsa Fraîche (Maison) : 10 calories, 0,5 g de protéines, par 2 cuillères à soupe (32 g)
3. Salsa : 38 calories, 1,5 g de protéines, par 1/2 tasse (125 g)
4. Tiny Tacos : 85 calories, 5 g de protéines, par 1 mini taco (~30 g)
5. Esquites : 180 calories, 5 g de protéines, par 1 tasse (170 g)

Plats mexicains les plus riches en protéines par portion

1. Tortas : 30 g de protéines, 650 calories, par 1 sandwich torta (~300 g)
2. Chicken Taco : 24 g de protéines, 210 calories, par 1 taco souple (120 g)
3. Shrimp Taco : 18 g de protéines, 230 calories, par 1 taco (150 g)
4. Tacos de Birria : 18 g de protéines, 320 calories, par 2 tacos (150 g)
5. Taco au Bœuf : 13 g de protéines, 226 calories, par 1 taco (110 g)

Questions fréquentes

Combien de calories contiennent les tacos al pastor ?

Une portion de tacos al pastor (1 taco, 120 g) contient 200 calories, avec 12 g de protéines, 18 g de glucides et 9 g de lipides.

Combien de calories contient le guacamole ?

Une portion de guacamole (1/2 tasse, 120 g) contient 192 calories, avec 2,4 g de protéines, 11 g de glucides et 18 g de lipides.

Combien de calories contiennent les tamales ?

Une portion de tamales (1 tamal, 166 g) contient 280 calories, avec 10 g de protéines, 30 g de glucides et 12 g de lipides.

Combien de calories contient l'elote ?

Une portion d'elote (1 épi, 150 g) contient 280 calories, avec 8 g de protéines, 24 g de glucides et 20 g de lipides.

Quel plat mexicain est le moins calorique ?

Sur les 19 lignes données par portion, les moins caloriques de ce tableau sont la Salsa fraîche (Pico de Gallo) avec 8 calories (2 cuillères à soupe, 30 g), la Salsa Fraîche (Maison) avec 10 calories (2 cuillères à soupe, 32 g) et la Salsa avec 38 calories (1/2 tasse, 125 g). Ce sont de petites portions de salsa : comparez d'abord les poids, puis les calories.

Quel plat mexicain contient le plus de protéines ?

Les Tortas ont le plus de protéines de ce tableau, avec 30 g par portion (1 sandwich torta, ~300 g) pour 650 calories. Le Chicken Taco vient ensuite avec 24 g et 210 calories.

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