Calories de la street food indienne : 22 plats comparés
Le moins calorique : Bread Pakora, 141 calories (1 pièce, nature, cuite au four ou poêlée). Le plus de protéines : Chole Bhature, 15 g (1 bhatura avec chole, 300 g).
Nous avons des pages nutrition pour 22 plats de street food indienne. Par portion, ils vont de 141 calories pour le Bread Pakora (1 pièce, nature, cuite au four ou poêlée) à 550 calories pour le Chole Bhature (1 bhatura avec chole, 300 g). Chaque ligne renvoie à la page complète du plat.
Pani Puri Filling100 g90kcalProtéines 2 g · Glucides 19 g · Lipides 0,8 g
Maïs Masala100 g115kcalProtéines 3,5 g · Glucides 19 g · Lipides 3 g
Khaman Dhokla100 g135kcalProtéines 4,8 g · Glucides 23 g · Lipides 2,5 g
Bread Pakora1 pièce, nature, cuite au four ou poêlée141kcalProtéines 6,23 g · Glucides 23,64 g · Lipides 2,47 g
Dahi Vada100 g170kcalProtéines 5,5 g · Glucides 20 g · Lipides 10 g
Aloo Tikki1 pièce, frite (80 g)180kcalProtéines 3,2 g · Glucides 23 g · Lipides 8 g
Dahi Puri6 pièces (150 g)180kcalProtéines 5 g · Glucides 28 g · Lipides 6 g
Stuffed Mirchi Bajji100 g185kcalProtéines 3,8 g · Glucides 17,2 g · Lipides 11,5 g
Medu Vada1 medu vada (70 g)190kcalProtéines 6 g · Glucides 18 g · Lipides 10 g
Raj Kachori1 pièce (100 g)190kcalProtéines 6 g · Glucides 25 g · Lipides 7 g
Plain Dosa1 dosa nature moyenne (100 g)209kcalProtéines 5,7 g · Glucides 37 g · Lipides 4 g
Masala Dosa1 masala dosa (150 g)220kcalProtéines 6 g · Glucides 38 g · Lipides 8 g
Aloo Pakora100 g245kcalProtéines 5 g · Glucides 28 g · Lipides 12 g
Onion Pakora3 pièces (90 g)248kcalProtéines 4,5 g · Glucides 25 g · Lipides 13 g
Aloo Samosa1 pièce (100 g)262kcalProtéines 5,2 g · Glucides 38 g · Lipides 10 g
Samosa1 samosa moyen (100 g)262kcalProtéines 5 g · Glucides 38 g · Lipides 10 g
Paneer Samosa1 samosa frit (100 g)275kcalProtéines 8 g · Glucides 28 g · Lipides 15 g
Kachori1 kachori moyen (75 g)280kcalProtéines 5 g · Glucides 30 g · Lipides 16 g
Vada Pav1 vada pav (150 g)290kcalProtéines 6 g · Glucides 40 g · Lipides 12 g
Pav au Beurre2 pav au beurre (100 g)310kcalProtéines 8 g · Glucides 48 g · Lipides 10 g
Pav Bhaji1 portion, bhaji 200 g et 2 pav 100 g400kcalProtéines 10 g · Glucides 52 g · Lipides 18 g
Chole Bhature1 bhatura avec chole (300 g)550kcalProtéines 15 g · Glucides 65 g · Lipides 25 gCalories de la street food indienne par portion
Ces 16 lignes sont données par portion, pièce ou assiette. La portion figure dans la deuxième colonne : ne compare deux lignes que si les poids sont les mêmes.
| Plat | Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Bread Pakora | 1 pièce, nature, cuite au four ou poêlée | 141 | 6.23 g | 23.64 g | 2.47 g |
| Aloo Tikki | 1 pièce, frite (80 g) | 180 | 3.2 g | 23 g | 8 g |
| Dahi Puri | 6 pièces (150 g) | 180 | 5 g | 28 g | 6 g |
| Medu Vada | 1 medu vada (70 g) | 190 | 6 g | 18 g | 10 g |
| Raj Kachori | 1 pièce (100 g) | 190 | 6 g | 25 g | 7 g |
| Plain Dosa | 1 dosa nature moyenne (100 g) | 209 | 5.7 g | 37 g | 4 g |
| Masala Dosa | 1 masala dosa (150 g) | 220 | 6 g | 38 g | 8 g |
| Onion Pakora | 3 pièces (90 g) | 248 | 4.5 g | 25 g | 13 g |
| Aloo Samosa | 1 pièce (100 g) | 262 | 5.2 g | 38 g | 10 g |
| Samosa | 1 samosa moyen (100 g) | 262 | 5 g | 38 g | 10 g |
| Paneer Samosa | 1 samosa frit (100 g) | 275 | 8 g | 28 g | 15 g |
| Kachori | 1 kachori moyen (75 g) | 280 | 5 g | 30 g | 16 g |
| Vada Pav | 1 vada pav (150 g) | 290 | 6 g | 40 g | 12 g |
| Pav au Beurre | 2 pav au beurre (100 g) | 310 | 8 g | 48 g | 10 g |
| Pav Bhaji | 1 portion, bhaji 200 g et 2 pav 100 g | 400 | 10 g | 52 g | 18 g |
| Chole Bhature | 1 bhatura avec chole (300 g) | 550 | 15 g | 65 g | 25 g |
Calories de la street food indienne pour 100 g
Ces 6 lignes sont toutes données pour 100 g, elles se comparent donc directement.
| Plat | Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Pani Puri Filling | 100 g | 90 | 2 g | 19 g | 0.8 g |
| Maïs Masala | 100 g | 115 | 3.5 g | 19 g | 3 g |
| Khaman Dhokla | 100 g | 135 | 4.8 g | 23 g | 2.5 g |
| Dahi Vada | 100 g | 170 | 5.5 g | 20 g | 10 g |
| Stuffed Mirchi Bajji | 100 g | 185 | 3.8 g | 17.2 g | 11.5 g |
| Aloo Pakora | 100 g | 245 | 5 g | 28 g | 12 g |
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Street food indienne la moins calorique par portion
- Bread Pakora: 141 calories, 6,23 g de protéines, pour 1 pièce, nature, cuite au four ou poêlée
- Aloo Tikki: 180 calories, 3,2 g de protéines, pour 1 pièce, frite (80 g)
- Dahi Puri: 180 calories, 5 g de protéines, pour 6 pièces (150 g)
- Medu Vada: 190 calories, 6 g de protéines, pour 1 medu vada (70 g)
- Raj Kachori: 190 calories, 6 g de protéines, pour 1 pièce (100 g)
Street food indienne la plus riche en protéines par portion
- Chole Bhature: 15 g de protéines, 550 calories, pour 1 bhatura avec chole (300 g)
- Pav Bhaji: 10 g de protéines, 400 calories, pour 1 portion, bhaji 200 g et 2 pav 100 g
- Paneer Samosa: 8 g de protéines, 275 calories, pour 1 samosa frit (100 g)
- Pav au Beurre: 8 g de protéines, 310 calories, pour 2 pav au beurre (100 g)
- Bread Pakora: 6,23 g de protéines, 141 calories, pour 1 pièce, nature, cuite au four ou poêlée
Questions fréquentes
Combien de calories dans un vada pav ?
Un Vada Pav (1 vada pav (150 g)) contient 290 calories, avec 6 g de protéines, 40 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans un samosa ?
Un samosa moyen (1 samosa moyen (100 g)) contient 262 calories, avec 5 g de protéines, 38 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories dans un pav bhaji ?
Une portion de Pav Bhaji (1 portion, bhaji 200 g et 2 pav 100 g) contient 400 calories, avec 10 g de protéines, 52 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans un chole bhature ?
Une portion de Chole Bhature (1 bhatura avec chole (300 g)) contient 550 calories, avec 15 g de protéines, 65 g de glucides et 25 g de lipides.
Quelle street food indienne est la moins calorique ?
Parmi les 16 lignes données par portion, les moins caloriques de ce tableau sont le Bread Pakora avec 141 calories (1 pièce, nature, cuite au four ou poêlée), l'Aloo Tikki avec 180 calories (1 pièce, frite (80 g)) et le Dahi Puri avec 180 calories (6 pièces (150 g)).
La street food indienne est-elle calorique ?
Cela dépend du plat et de sa cuisson. Dans ce tableau, une seule pièce comme le Bread Pakora contient 141 calories, alors qu'une assiette de Chole Bhature en contient 550 calories. Les plats frits comme le Kachori (280 calories pour 75 g) concentrent plus de calories dans une petite pièce que le Khaman Dhokla cuit à la vapeur (135 calories pour 100 g).
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