Calories de la cuisine coréenne : 22 plats et snacks comparés

Résumer avec : ChatGPT Claude AI Mode Perplexity

Le moins calorique : Gochujang, 40 calories (1 c. à soupe, 17 g). Le plus de protéines : Bulgogi, 35 g (1 portion, 150 g cuit).

Nous avons des pages nutrition pour 22 plats et snacks coréens. Par portion, ils vont de 40 calories pour Gochujang (1 c. à soupe, 17 g) à 550 calories pour Jajangmyeon (1 bol, 450 g). Chaque ligne mène à la page détaillée de l'aliment.

Moins de calories40kcalGochujangPlus de calories550kcalJajangmyeonPlus de protéines35gBulgogi

Kimchi100 g15kcalProtéines 1,1 g · Glucides 2,4 g · Lipides 0,5 gGochujang1 c. à soupe (17 g)40kcalProtéines 1 g · Glucides 8 g · Lipides 0 gSorbet Samgak Gimbap CU1 pièce90kcalProtéines 1 g · Glucides 22 g · Lipides 0 gSoju1 shot (50 ml, 20 % vol.)107kcalProtéines 0 g · Glucides 0 g · Lipides 0 gTteokbokki100 g131kcalProtéines 4,08 g · Glucides 19,8 g · Lipides 4,04 gCalbee Korean Gochujang BBQ Chips12 chips (28 g)150kcalProtéines 2 g · Glucides 14 g · Lipides 10 gChips Kyochon Soja-Ail1 portion (30 g)150kcalProtéines 2 g · Glucides 15 g · Lipides 9 gKimchi Jjigae1 bol (300 g)150kcalProtéines 14 g · Glucides 8 g · Lipides 7 gHoney Butter Chip1 portion (30 g)175kcalProtéines 1 g · Glucides 15 g · Lipides 12 gMaïs au fromage coréen1 portion (150 g)180kcalProtéines 5 g · Glucides 18 g · Lipides 10 gMélange de noix au gochujang1 portion (30 g)190kcalProtéines 6 g · Glucides 8 g · Lipides 16 gYoajung Yaourt glacé coréen1 petit pot (150 g, nature)200kcalProtéines 6 g · Glucides 32 g · Lipides 5 gCU Carrot Cone Ice Cream1 cornet220kcalProtéines 3 g · Glucides 28 g · Lipides 11 gSundubu Jjigae1 bol (350 g)280kcalProtéines 18 g · Glucides 12 g · Lipides 15 gBulgogi1 portion (150 g cuit)282kcalProtéines 35 g · Glucides 15 g · Lipides 9 gTrader Joe's Korean Corn Dogs1 corn dog (95 g)290kcalProtéines 9 g · Glucides 33 g · Lipides 14 gKimbap1 rouleau (200 g)300kcalProtéines 10 g · Glucides 50 g · Lipides 8 gCalbee Crisps Korean BBQ1 sachet (60 g)318kcalProtéines 3,6 g · Glucides 33,6 g · Lipides 18,6 gJapchae1 portion (200 g)320kcalProtéines 8 g · Glucides 50 g · Lipides 10 gKorean Corn Dogs1 corn dog (150 g)350kcalProtéines 10 g · Glucides 40 g · Lipides 15 gBibimbap1 bol (450 g)490kcalProtéines 25 g · Glucides 65 g · Lipides 14 gJajangmyeon1 bol (450 g)550kcalProtéines 18 g · Glucides 85 g · Lipides 14 g

Calories de la cuisine coréenne par portion

Ces 20 lignes sont données par portion, par pièce ou par paquet. La portion figure dans la deuxième colonne : ne comparez donc deux lignes que si les poids sont identiques.

Plat	Portion	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Gochujang	1 c. à soupe (17 g)	40	1 g	8 g	0 g
Sorbet Samgak Gimbap CU	1 pièce	90	1 g	22 g	0 g
Soju	1 shot (50 ml, 20 % vol.)	107	0 g	0 g	0 g
Calbee Korean Gochujang BBQ Chips	12 chips (28 g)	150	2 g	14 g	10 g
Kimchi Jjigae	1 bol (300 g)	150	14 g	8 g	7 g
Chips Kyochon Soja-Ail	1 portion (30 g)	150	2 g	15 g	9 g
Honey Butter Chip	1 portion (30 g)	175	1 g	15 g	12 g
Maïs au fromage coréen	1 portion (150 g)	180	5 g	18 g	10 g
Mélange de noix au gochujang	1 portion (30 g)	190	6 g	8 g	16 g
Yoajung Yaourt glacé coréen	1 petit pot (150 g, nature)	200	6 g	32 g	5 g
CU Carrot Cone Ice Cream	1 cornet	220	3 g	28 g	11 g
Sundubu Jjigae	1 bol (350 g)	280	18 g	12 g	15 g
Bulgogi	1 portion (150 g cuit)	282	35 g	15 g	9 g
Trader Joe's Korean Corn Dogs	1 corn dog (95 g)	290	9 g	33 g	14 g
Kimbap	1 rouleau (200 g)	300	10 g	50 g	8 g
Calbee Crisps Korean BBQ	1 sachet (60 g)	318	3.6 g	33.6 g	18.6 g
Japchae	1 portion (200 g)	320	8 g	50 g	10 g
Korean Corn Dogs	1 corn dog (150 g)	350	10 g	40 g	15 g
Bibimbap	1 bol (450 g)	490	25 g	65 g	14 g
Jajangmyeon	1 bol (450 g)	550	18 g	85 g	14 g

Calories de la cuisine coréenne pour 100 g

Ces 2 lignes sont toutes deux données pour 100 g : elles se comparent directement.

Plat	Portion	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Kimchi	100 g	15	1.1 g	2.4 g	0.5 g
Tteokbokki	100 g	131	4.08 g	19.8 g	4.04 g

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Plats coréens les moins caloriques par portion

1. Gochujang : 40 calories, 1 g de protéines, pour 1 c. à soupe (17 g)
2. Sorbet Samgak Gimbap CU : 90 calories, 1 g de protéines, pour 1 pièce
3. Soju : 107 calories, 0 g de protéines, pour 1 shot (50 ml, 20 % vol.)
4. Calbee Korean Gochujang BBQ Chips : 150 calories, 2 g de protéines, pour 12 chips (28 g)
5. Kimchi Jjigae : 150 calories, 14 g de protéines, pour 1 bol (300 g)

Plats coréens les plus riches en protéines par portion

1. Bulgogi : 35 g de protéines, 282 calories, pour 1 portion (150 g cuit)
2. Bibimbap : 25 g de protéines, 490 calories, pour 1 bol (450 g)
3. Sundubu Jjigae : 18 g de protéines, 280 calories, pour 1 bol (350 g)
4. Jajangmyeon : 18 g de protéines, 550 calories, pour 1 bol (450 g)
5. Kimchi Jjigae : 14 g de protéines, 150 calories, pour 1 bol (300 g)

Questions fréquentes

Combien de calories contient le barbecue coréen ?

Notre page sur le barbecue coréen porte sur le bulgogi. Une portion de bulgogi (150 g cuit) contient 282 calories, 35 g de protéines, 15 g de glucides et 9 g de lipides.

Combien de calories contient le bibimbap ?

Un bol de bibimbap (450 g) contient 490 calories, 25 g de protéines, 65 g de glucides et 14 g de lipides.

Combien de calories contient le kimchi ?

100 g de kimchi contiennent 15 calories, 1,1 g de protéines, 2,4 g de glucides et 0,5 g de lipides.

Combien de calories contient le tteokbokki ?

100 g de tteokbokki contiennent 131 calories, 4,08 g de protéines, 19,8 g de glucides et 4,04 g de lipides.

Combien de calories contient le japchae ?

Une portion de japchae (200 g) contient 320 calories, 8 g de protéines, 50 g de glucides et 10 g de lipides.

Lequel de ces plats coréens est le moins calorique ?

Sur les 20 lignes données par portion, les moins caloriques sont le gochujang avec 40 calories (1 c. à soupe, 17 g), le sorbet Samgak Gimbap CU avec 90 calories (1 pièce) et le soju avec 107 calories (1 shot, 50 ml). Pour 100 g, le kimchi est le moins calorique avec 15 calories.

Lequel de ces plats coréens contient le plus de protéines ?

Le bulgogi contient le plus de protéines de ce tableau : 35 g par portion (1 portion, 150 g cuit) pour 282 calories. Le bibimbap vient ensuite avec 25 g par bol (450 g) pour 490 calories.

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