Calories des sauces et condiments : 37 aliments comparés

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Le moins calorique : Garum (Sauce de Poisson Fermentée), 6 calories (1 cuillère à soupe, 18 g). Le plus de protéines : Raita au Concombre, 4,8 g (1 tasse, 200 g).

Nous avons des pages nutrition pour 37 sauces, condiments, dips et vinaigrettes. Par portion, les sauces et tartinades vont de 6 calories pour le Garum (Sauce de Poisson Fermentée) (1 cuillère à soupe, 18 g) à 192 calories pour le Guacamole (1/2 tasse, 120 g). Les portions sont petites et très variables (une cuillère à café de hot honey mustard contre une demi-tasse de guacamole) : regardez la colonne Portion avant de comparer deux lignes. Chaque ligne mène à la page complète de l'aliment.

Moins de calories6kcalGarum (Sauce de Poisson Fermentée)Plus de calories192kcalGuacamolePlus de protéines4,8gRaita au Concombre

Garum (Sauce de Poisson Fermentée)1 cuillère à soupe (18 g)6kcalProtéines 0,9 g · Glucides 0,7 g · Lipides 0 gSalsa fraîche (Pico de Gallo)2 cuillères à soupe (30 g)8kcalProtéines 0,3 g · Glucides 1,6 g · Lipides 0,1 gPrimal Kitchen Hot Honey Mustard1 cuillère à café (5 g)10kcalProtéines 0 g · Glucides 2 g · Lipides 0 gSalsa Fraîche (Maison)2 cuillères à soupe (32 g)10kcalProtéines 0,5 g · Glucides 2 g · Lipides 0 gSoy Sauce1 cuillère à soupe (18 g)16kcalProtéines 2,2 g · Glucides 1,5 g · Lipides 0 gChutney Vert2 cuillères à soupe (30 g)20kcalProtéines 1 g · Glucides 3 g · Lipides 0,5 gTomato Sauce100 g29kcalProtéines 1,3 g · Glucides 6,5 g · Lipides 0,2 gSauce (Gravy)1/4 tasse (60 ml)32kcalProtéines 1,6 g · Glucides 8,2 g · Lipides 1,4 gPâte de Miso Blanc1 cuillère à soupe (17 g)34kcalProtéines 2,2 g · Glucides 4,3 g · Lipides 1 gChutney de Coriandre100 g35kcalProtéines 2,1 g · Glucides 6 g · Lipides 1 gTomato Salsa100 g36kcalProtéines 1,5 g · Glucides 8 g · Lipides 0,2 gSalsa1/2 tasse (125 g)38kcalProtéines 1,5 g · Glucides 9 g · Lipides 0,2 gGochujang1 cuillère à soupe (17 g)40kcalProtéines 1 g · Glucides 8 g · Lipides 0 gTomato Chutney2 cuillères à soupe (30 g)45kcalProtéines 0,8 g · Glucides 4,2 g · Lipides 3,1 gChutney de Menthe30 g (2-3 cuillères à soupe)48kcalProtéines 0,8 g · Glucides 2,1 g · Lipides 3,2 gRaita au Concombre1 tasse (200 g)52kcalProtéines 4,8 g · Glucides 4,2 g · Lipides 1,2 gPâte Harissa1 cuillère à soupe (15 g)54kcalProtéines 1 g · Glucides 4 g · Lipides 3 gSauce caramel au miso1 portion (20 g)60kcalProtéines 1 g · Glucides 10 g · Lipides 2 gVinaigrette italienne2 cuillères à soupe (31 g)60kcalProtéines 0 g · Glucides 3 g · Lipides 4,5 gChutney100 g68kcalProtéines 2,1 g · Glucides 11 g · Lipides 2,4 gMiel Piquant1 cuillère à soupe (21 g)70kcalProtéines 0 g · Glucides 17 g · Lipides 0 gRaita1 portion (150 g)75kcalProtéines 4,5 g · Glucides 9 g · Lipides 2,3 gChimichurri2 cuillères à soupe (30 g)80kcalProtéines 0,5 g · Glucides 2 g · Lipides 8 gPesto au Chou Frisé2 cuillères à soupe (30 g)80kcalProtéines 2 g · Glucides 3 g · Lipides 7 gSauce Biryani100 g92kcalProtéines 2,5 g · Glucides 9 g · Lipides 6 gMayonnaise1 cuillère à soupe (13,8 g)94kcalProtéines 0,1 g · Glucides 0,1 g · Lipides 10,3 gVinaigrette à l'ail et au yaourt100 g95kcalProtéines 5,2 g · Glucides 6,8 g · Lipides 5,4 gMayonnaise à l'ail1 cuillère à soupe (15 g)100kcalProtéines 0,2 g · Glucides 0,5 g · Lipides 11 gSpicy Mayonnaise1 cuillère à soupe (15 g)100kcalProtéines 0,2 g · Glucides 0,5 g · Lipides 11 gKetchup100 g101kcalProtéines 1 g · Glucides 25 g · Lipides 0,1 gBaba Ganoush1/4 tasse (60 g)120kcalProtéines 2 g · Glucides 8 g · Lipides 10 gChutney de Coco3 cuillères à soupe (45 g)120kcalProtéines 1,5 g · Glucides 4 g · Lipides 11 gTahini Yogurt Dressing100 g165kcalProtéines 7 g · Glucides 9 g · Lipides 12 gHoumous100 g166kcalProtéines 7,9 g · Glucides 20 g · Lipides 9 gGuacamole1/2 tasse (120 g)192kcalProtéines 2,4 g · Glucides 11 g · Lipides 18 gMuhammara100 g200kcalProtéines 3,3 g · Glucides 13,3 g · Lipides 13,3 gPesto au Basilic100 g396kcalProtéines 5,3 g · Glucides 5,1 g · Lipides 41 g

Calories des sauces et condiments par portion

Ces 26 lignes sont données par portion, cuillerée ou pièce. La portion figure dans la deuxième colonne : ne comparez deux lignes que si les poids sont identiques.

Aliment	Portion	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Garum (Sauce de Poisson Fermentée)	1 cuillère à soupe (18 g)	6	0,9 g	0,7 g	0 g
Salsa fraîche (Pico de Gallo)	2 cuillères à soupe (30 g)	8	0,3 g	1,6 g	0,1 g
Salsa Fraîche (Maison)	2 cuillères à soupe (32 g)	10	0,5 g	2 g	0 g
Primal Kitchen Hot Honey Mustard	1 cuillère à café (5 g)	10	0 g	2 g	0 g
Soy Sauce	1 cuillère à soupe (18 g)	16	2,2 g	1,5 g	0 g
Chutney Vert	2 cuillères à soupe (30 g)	20	1 g	3 g	0,5 g
Sauce (Gravy)	1/4 tasse (60 ml)	32	1,6 g	8,2 g	1,4 g
Pâte de Miso Blanc	1 cuillère à soupe (17 g)	34	2,2 g	4,3 g	1 g
Salsa	1/2 tasse (125 g)	38	1,5 g	9 g	0,2 g
Gochujang	1 cuillère à soupe (17 g)	40	1 g	8 g	0 g
Tomato Chutney	2 cuillères à soupe (30 g)	45	0,8 g	4,2 g	3,1 g
Chutney de Menthe	30 g (2-3 cuillères à soupe)	48	0,8 g	2,1 g	3,2 g
Raita au Concombre	1 tasse (200 g)	52	4,8 g	4,2 g	1,2 g
Pâte Harissa	1 cuillère à soupe (15 g)	54	1 g	4 g	3 g
Vinaigrette italienne	2 cuillères à soupe (31 g)	60	0 g	3 g	4,5 g
Sauce caramel au miso	1 portion (20 g)	60	1 g	10 g	2 g
Miel Piquant	1 cuillère à soupe (21 g)	70	0 g	17 g	0 g
Raita	1 portion (150 g)	75	4,5 g	9 g	2,3 g
Chimichurri	2 cuillères à soupe (30 g)	80	0,5 g	2 g	8 g
Pesto au Chou Frisé	2 cuillères à soupe (30 g)	80	2 g	3 g	7 g
Mayonnaise	1 cuillère à soupe (13,8 g)	94	0,1 g	0,1 g	10,3 g
Mayonnaise à l'ail	1 cuillère à soupe (15 g)	100	0,2 g	0,5 g	11 g
Spicy Mayonnaise	1 cuillère à soupe (15 g)	100	0,2 g	0,5 g	11 g
Baba Ganoush	1/4 tasse (60 g)	120	2 g	8 g	10 g
Chutney de Coco	3 cuillères à soupe (45 g)	120	1,5 g	4 g	11 g
Guacamole	1/2 tasse (120 g)	192	2,4 g	11 g	18 g

Calories des sauces et condiments pour 100 g

Ces 11 lignes sont toutes données pour 100 g, elles se comparent donc directement.

Aliment	Portion	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Tomato Sauce	100 g	29	1,3 g	6,5 g	0,2 g
Chutney de Coriandre	100 g	35	2,1 g	6 g	1 g
Tomato Salsa	100 g	36	1,5 g	8 g	0,2 g
Chutney	100 g	68	2,1 g	11 g	2,4 g
Sauce Biryani	100 g	92	2,5 g	9 g	6 g
Vinaigrette à l'ail et au yaourt	100 g	95	5,2 g	6,8 g	5,4 g
Ketchup	100 g	101	1 g	25 g	0,1 g
Tahini Yogurt Dressing	100 g	165	7 g	9 g	12 g
Houmous	100 g	166	7,9 g	20 g	9 g
Muhammara	100 g	200	3,3 g	13,3 g	13,3 g
Pesto au Basilic	100 g	396	5,3 g	5,1 g	41 g

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Sauces et condiments les moins caloriques par portion

1. Garum (Sauce de Poisson Fermentée): 6 calories, 0,9 g de protéines, par 1 cuillère à soupe (18 g)
2. Salsa fraîche (Pico de Gallo): 8 calories, 0,3 g de protéines, par 2 cuillères à soupe (30 g)
3. Salsa Fraîche (Maison): 10 calories, 0,5 g de protéines, par 2 cuillères à soupe (32 g)
4. Primal Kitchen Hot Honey Mustard: 10 calories, 0 g de protéines, par 1 cuillère à café (5 g)
5. Soy Sauce: 16 calories, 2,2 g de protéines, par 1 cuillère à soupe (18 g)

Sauces et condiments les plus riches en protéines par portion

1. Raita au Concombre: 4,8 g de protéines, 52 calories, par 1 tasse (200 g)
2. Raita: 4,5 g de protéines, 75 calories, par 1 portion (150 g)
3. Guacamole: 2,4 g de protéines, 192 calories, par 1/2 tasse (120 g)
4. Soy Sauce: 2,2 g de protéines, 16 calories, par 1 cuillère à soupe (18 g)
5. Pâte de Miso Blanc: 2,2 g de protéines, 34 calories, par 1 cuillère à soupe (17 g)

Questions fréquentes

Combien de calories contient la mayonnaise ?

Une portion de Mayonnaise (1 cuillère à soupe, 13,8 g) contient 94 calories, 0,1 g de protéines, 0,1 g de glucides et 10,3 g de lipides.

Combien de calories contient le ketchup ?

100 g de Ketchup contiennent 101 calories, 1 g de protéines, 25 g de glucides et 0,1 g de lipides.

Combien de calories contient la sauce brune (gravy) ?

Une portion de Sauce (Gravy) (1/4 tasse, 60 ml) contient 32 calories.

Combien de calories contient la salsa ?

Une portion de Salsa (1/2 tasse, 125 g) contient 38 calories, 1,5 g de protéines, 9 g de glucides et 0,2 g de lipides. La Salsa fraîche (Pico de Gallo) contient 8 calories pour 2 cuillères à soupe (30 g).

Combien de calories contient la sauce soja ?

Une portion de Soy Sauce (1 cuillère à soupe, 18 g) contient 16 calories, 2,2 g de protéines, 1,5 g de glucides et 0 g de lipides.

Laquelle de ces sauces et de ces condiments est la moins calorique ?

Parmi les 26 lignes données par portion, les moins caloriques de ce tableau sont Garum (Sauce de Poisson Fermentée) avec 6 calories (1 cuillère à soupe, 18 g), Salsa fraîche (Pico de Gallo) avec 8 calories (2 cuillères à soupe, 30 g) et Salsa Fraîche (Maison) avec 10 calories (2 cuillères à soupe, 32 g).

Laquelle de ces sauces et de ces condiments contient le plus de protéines ?

Raita au Concombre contient le plus de protéines de ce tableau : 4,8 g par portion (1 tasse, 200 g), pour 52 calories.

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