Calories du petit-déjeuner sud-indien : 19 plats comparés
Le moins calorique : White Chutney, 35 calories (2 cuillères à soupe, 30 g). Le plus de protéines : Idli Vada Sambar, 12,3 g (1 assiette : 2 idli, 1 medu vada, 1 bol de sambar).
Nous avons des pages nutrition pour 19 plats et accompagnements du petit-déjeuner sud-indien. Par portion, ils vont de 35 calories pour 2 cuillères à soupe de White Chutney à 350 calories pour une portion de 250 g de Bisi Bele Bath. Chaque ligne mène à la page complète du plat, et les chiffres de cette page viennent de ces pages.
White Chutney2 cuillères à soupe (30 g)35kcalProtéines 1 g · Glucides 3 g · Lipides 2 g
Tomato Chutney2 cuillères à soupe (30 g)45kcalProtéines 0,8 g · Glucides 4,2 g · Lipides 3,1 g
Idli1 idli (39 g)51kcalProtéines 2,5 g · Glucides 9,8 g · Lipides 0,1 g
Red Chilli Chutney2 cuillères à soupe (30 g)70kcalProtéines 1 g · Glucides 7 g · Lipides 4,5 g
Ragi Vada1 pièce (50 g)85kcalProtéines 3,2 g · Glucides 13 g · Lipides 2,5 g
Appam1 appam (50 g)100kcalProtéines 2 g · Glucides 22 g · Lipides 0,5 g
Chutney de coco3 cuillères à soupe (45 g)120kcalProtéines 1,5 g · Glucides 4 g · Lipides 11 g
Rava Idli1 pièce (90 g)140kcalProtéines 3,2 g · Glucides 28 g · Lipides 1,8 g
Sambar1 tasse cuite (240 g)150kcalProtéines 8 g · Glucides 18 g · Lipides 3 g
Dosa100 g de dosa nature au riz188kcalProtéines 5,2 g · Glucides 38 g · Lipides 2 g
Medu Vada1 vada (70 g)190kcalProtéines 6 g · Glucides 18 g · Lipides 10 g
String Hoppers1 portion, environ 3 nids (150 g)200kcalProtéines 5 g · Glucides 40 g · Lipides 2 g
Plain Dosa1 dosa moyen (100 g)209kcalProtéines 5,7 g · Glucides 37 g · Lipides 4 g
Mixed Vegetable Sambar1 tasse (248 g)213kcalProtéines 11 g · Glucides 29 g · Lipides 6,7 g
Masala Dosa1 masala dosa (150 g)220kcalProtéines 6 g · Glucides 38 g · Lipides 8 g
Parotta1 parotta moyen (80 g)330kcalProtéines 6 g · Glucides 34 g · Lipides 18 g
Ragi Roti100 g (environ 2 rotis)330kcalProtéines 7,3 g · Glucides 72 g · Lipides 1,5 g
Idli Vada Sambar1 assiette : 2 idli, 1 medu vada, 1 bol de sambar336kcalProtéines 12,3 g · Glucides 49,7 g · Lipides 9,8 g
Bisi Bele Bath1 portion (250 g)350kcalProtéines 8 g · Glucides 60 g · Lipides 10 gCalories du petit-déjeuner sud-indien par portion
Ces 17 lignes sont données par portion, pièce ou assiette. La portion figure dans la deuxième colonne : ne comparez deux lignes que si les poids sont identiques.
| Plat | Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| White Chutney | 2 cuillères à soupe (30 g) | 35 | 1 g | 3 g | 2 g |
| Tomato Chutney | 2 cuillères à soupe (30 g) | 45 | 0.8 g | 4.2 g | 3.1 g |
| Idli | 1 idli (39 g) | 51 | 2.5 g | 9.8 g | 0.1 g |
| Red Chilli Chutney | 2 cuillères à soupe (30 g) | 70 | 1 g | 7 g | 4.5 g |
| Ragi Vada | 1 pièce (50 g) | 85 | 3.2 g | 13 g | 2.5 g |
| Appam | 1 appam (50 g) | 100 | 2 g | 22 g | 0.5 g |
| Chutney de coco | 3 cuillères à soupe (45 g) | 120 | 1.5 g | 4 g | 11 g |
| Rava Idli | 1 pièce (90 g) | 140 | 3.2 g | 28 g | 1.8 g |
| Sambar | 1 tasse cuite (240 g) | 150 | 8 g | 18 g | 3 g |
| Medu Vada | 1 vada (70 g) | 190 | 6 g | 18 g | 10 g |
| String Hoppers | 1 portion, environ 3 nids (150 g) | 200 | 5 g | 40 g | 2 g |
| Plain Dosa | 1 dosa moyen (100 g) | 209 | 5.7 g | 37 g | 4 g |
| Mixed Vegetable Sambar | 1 tasse (248 g) | 213 | 11 g | 29 g | 6.7 g |
| Masala Dosa | 1 masala dosa (150 g) | 220 | 6 g | 38 g | 8 g |
| Parotta | 1 parotta moyen (80 g) | 330 | 6 g | 34 g | 18 g |
| Idli Vada Sambar | 1 assiette : 2 idli, 1 medu vada, 1 bol de sambar | 336 | 12.3 g | 49.7 g | 9.8 g |
| Bisi Bele Bath | 1 portion (250 g) | 350 | 8 g | 60 g | 10 g |
Calories du petit-déjeuner sud-indien pour 100 g
Ces 2 lignes sont toutes deux données pour 100 g et se comparent directement.
| Plat | Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Dosa | 100 g de dosa nature au riz | 188 | 5.2 g | 38 g | 2 g |
| Ragi Roti | 100 g (environ 2 rotis) | 330 | 7.3 g | 72 g | 1.5 g |
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Plats du petit-déjeuner sud-indien les moins caloriques par portion
Les chutneys sont exclus, car leurs portions pèsent de 30 à 45 g.
- Idli : 51 calories, 2,5 g de protéines, pour 1 idli (39 g)
- Ragi Vada : 85 calories, 3,2 g de protéines, pour 1 pièce (50 g)
- Appam : 100 calories, 2 g de protéines, pour 1 appam (50 g)
- Rava Idli : 140 calories, 3,2 g de protéines, pour 1 pièce (90 g)
- Sambar : 150 calories, 8 g de protéines, pour 1 tasse cuite (240 g)
Plats du petit-déjeuner sud-indien les plus riches en protéines par portion
- Idli Vada Sambar : 12,3 g de protéines, 336 calories, pour 1 assiette : 2 idli, 1 medu vada, 1 bol de sambar
- Mixed Vegetable Sambar : 11 g de protéines, 213 calories, pour 1 tasse (248 g)
- Sambar : 8 g de protéines, 150 calories, pour 1 tasse cuite (240 g)
- Bisi Bele Bath : 8 g de protéines, 350 calories, pour 1 portion (250 g)
- Masala Dosa : 6 g de protéines, 220 calories, pour 1 masala dosa (150 g)
Questions fréquentes
Combien de calories contient un idli ?
Un Idli (39 g) contient 51 calories, avec 2,5 g de protéines, 9,8 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories contient un masala dosa ?
Un Masala Dosa (150 g) contient 220 calories, avec 6 g de protéines, 38 g de glucides et 8 g de lipides. Un Plain Dosa moyen (100 g) contient 209 calories.
Combien de calories contient un medu vada ?
Un Medu Vada (70 g) contient 190 calories, avec 6 g de protéines, 18 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories contient une assiette d'idli vada sambar ?
Une assiette d'Idli Vada Sambar (2 idli, 1 medu vada et 1 bol de sambar) contient 336 calories, avec 12,3 g de protéines, 49,7 g de glucides et 9,8 g de lipides.
Quels plats du petit-déjeuner sud-indien sont les moins caloriques ?
Sans les chutneys, les moins caloriques par portion dans ce tableau sont Idli avec 51 calories (1 idli, 39 g), Ragi Vada avec 85 calories (1 pièce, 50 g) et Appam avec 100 calories (1 appam, 50 g). Les portions diffèrent : regardez la deuxième colonne avant de comparer.
Quel plat du petit-déjeuner sud-indien contient le plus de protéines ?
Parmi les 17 lignes données par portion, Idli Vada Sambar contient le plus de protéines avec 12,3 g par assiette (336 calories), suivi de Mixed Vegetable Sambar avec 11 g par tasse (213 calories).
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