Bonne appli franchement. Logger les repas va vite et le détail des macros se lit bien. Le scan photo galère un peu sur certains plats indiens par contre. Si ça se règle, c'est 5 étoiles direct.
Plan alimentaire méditerranéen qui compte l'huile
Le régime méditerranéen est facile à décrire et difficile à tenir honnêtement. Poisson, légumineuses, légumes verts, céréales complètes, yaourt, noix, huile d'olive sur tout. Rien sur cette liste ne ressemble à un aliment de régime, c'est bien le but, et aussi le problème : l'huile d'olive tourne autour de 120 calories la cuillère à soupe, une petite poignée de noix approche 200, et la feta n'est pas une garniture. NutriScan vous construit un plan méditerranéen de 28 jours avec un objectif quotidien et une liste de courses, puis demande combien d'huile est passée dans la poêle quand vous photographiez le résultat.
Ce que l'essai a vraiment testé 🔬
PREDIMED est l'étude que la plupart des articles sur le régime méditerranéen citent. Dans la version republiée dans le New England Journal of Medicine en juin 2018, après le retrait de l'article de 2013 pour des problèmes de randomisation, 7 447 personnes en Espagne âgées de 55 à 80 ans à haut risque cardiovasculaire ont été réparties entre un régime méditerranéen avec huile d'olive extra vierge, le même régime avec des noix mélangées, ou un conseil de réduire les graisses. Après une médiane de 4,8 ans, il y a eu 288 événements cardiovasculaires majeurs : 3,8 % dans le groupe huile d'olive, 3,4 % dans le groupe noix, 4,4 % dans le groupe témoin. Les rapports de risque étaient de 0,69 et 0,72 face au conseil pauvre en graisses.
Deux détails passent à la trappe dans les résumés. Le régime n'avait pas de restriction énergétique, ce n'était donc jamais un essai de perte de poids, et les participants recevaient de l'huile d'olive ou des noix gratuites, ce qui est l'inverse de deviner combien on en a versé. Manger de cette façon pour perdre du poids demande donc que l'objectif calorique vienne d'ailleurs.
Où les calories se cachent dans la cuisine méditerranéenne 🫒
L'huile est une donnée, pas un détail oublié
NutriScan demande le mode de cuisson parmi 11 étiquettes, de la friture profonde à la cuisson vapeur et le cru, et le niveau d'huile sur un curseur à quatre paliers : sans huile, faible, normal, élevé. Une shakshuka faite avec une cuillère à café et une shakshuka finie avec un filet généreux sont la même photo et des chiffres différents.
Un objectif quotidien sous le plan
Calories, protéines, glucides, lipides et fibres, réglés à partir de votre objectif et de votre profil, ou tapés vous-même dans Modifier les macros.
Une liste de courses tirée du plan
Hebdomadaire ou mensuelle, générée à partir des 28 jours qui vous ont été donnés, et copiable en un geste.
Une portion que vous corrigez
Plus et moins sur chaque élément, ou un poids exact. Ce que vous corrigez est ce qui est enregistré pour la journée.
Le méditerranéen est l'un des huit choix de cuisine
Le formulaire du plan demande quelles cuisines vous aimez et en prend jusqu'à cinq : Indienne, Méditerranéenne, Asie de l'Est, Amérique latine, Continentale ou Européenne, Moyen-Orient, Américaine, Africaine, plus une case de texte libre. Prenez le méditerranéen seul pour une version pure, ou associez-le au moyen-oriental pour plus de mezzé, ou à votre cuisine d'origine pour que le dîner ressemble toujours à un dîner.
D'une préférence de cuisine à un plan que vous pouvez faire vos courses 🛠️
Choisissez votre objectif et réglez le méditerranéen comme cuisine
Le formulaire du plan demande votre âge, taille, poids, activité, horaires de repas et objectif, puis votre préférence alimentaire, Végan, Végétarien, Ovo-végétarien ou Non-végétarien, et les aliments que vous ne pouvez pas manger. Dans Vos préférences de cuisine, vous pouvez choisir jusqu'à cinq styles. Prenez le méditerranéen seul pour du poisson, de l'huile d'olive, des légumineuses et des légumes verts tous les jours, ou associez-le au moyen-oriental pour plus de mezzé et de céréales.
Lisez le plan de 28 jours et récupérez la liste de courses
Vous obtenez un objectif quotidien pour les calories, les protéines, les glucides, les lipides et les fibres, puis deux options pour chaque repas de vos horaires, chacune avec une recette rapide, une portion et un détail nutritionnel. L'onglet Liste de courses transforme ces repas en liste hebdomadaire ou mensuelle que vous pouvez copier dans vos notes. Modifier le plan rouvre le formulaire, et Modifier les macros dans Profil vous laisse régler les chiffres vous-même.
Photographiez ce que vous avez vraiment mangé, huile comprise
Prenez la photo, étiquetez le type d'aliment parmi 8 options, choisissez le mode de cuisson parmi 11, et déplacez le curseur d'huile sur quatre niveaux : sans huile, faible, normal et élevé. Un poisson grillé sans huile et le même poisson fini avec deux cuillères à soupe reviennent avec des chiffres différents. Corrigez la portion avec plus et moins ou tapez le poids, et le total du jour se met à jour sur l'écran d'accueil.
Mayo Clinic Diet, Lifesum et NutriScan côte à côte 🔍
| Mayo Clinic Diet | Lifesum | NutriScan | |
|---|---|---|---|
| Plan de repas méditerranéen | Plan méditerranéen de 6 semaines, l'un des sept plans | Plan méditerranéen parmi plusieurs préréglages | Plan de 28 jours, méditerranéen choisi comme cuisine avec jusqu'à quatre autres |
| Liste de courses | Hebdomadaire, personnalisable | Liste de courses à partir des recettes prévues | Hebdomadaire ou mensuelle, copiable, construite à partir de vos 28 jours |
| Objectif calorique quotidien | Non, le programme enseigne les groupes d'aliments plutôt que de compter | Oui | Oui, calories plus protéines, glucides, lipides et fibres |
| Relit une photo de l'assiette | Non | Le code-barres et la recherche dans la base sont les entrées principales | Oui, puis vous corrigez la portion |
| Huile et mode de cuisson comme données | Recettes telles qu'écrites | Choisir un autre aliment | 11 modes de cuisson et un curseur d'huile à quatre niveaux sur chaque scan |
| Micronutriments par repas | Pas l'axe principal | Oui sur la formule payante | Oui, principaux micronutriments et un NutriScore |
| Coût | À partir d'environ 4 dollars par semaine | Formule gratuite, Premium payant | Formule gratuite ; Premium environ 59 dollars par an |
Le Mayo Clinic Diet répond à « dois-je compter les calories ? » par un non franc, et pour beaucoup de gens ça marche. C'est aussi pour ça qu'un plan méditerranéen peut tourner six semaines sans que la balance bouge. Lifesum comptera pour vous, mais veut que l'aliment soit tapé ou scanné par code-barres, ce qui colle mal à un plateau maison de légumes rôtis.
À qui ça convient 🧭
Quelqu'un qui a aimé l'idée du régime méditerranéen, l'a cuisiné pendant trois semaines et n'a pas pu dire si ça fonctionnait. Le plan dit quoi cuisiner, la liste de courses dit quoi acheter, et le scan fournit le chiffre que le régime laisse de côté. Faites une semaine, réglez le niveau d'huile honnêtement, et lisez la moyenne hebdomadaire plutôt qu'un seul jour.
Calculez vos chiffres d'abord avec le calculateur de calories si vous voulez un objectif avant d'installer quoi que ce soit. La page générateur de liste de courses mensuelle va plus loin sur le côté courses, et NutriScan pour perdre du poids est la page à lire si l'objectif est la balance plutôt que le cœur.
Ce que disent les utilisateurs
De vrais avis de personnes qui suivent leurs repas avec NutriScan.
Je tiens enfin un plan de repas grâce à cette appli 👍🏻
Étonnamment fun à utiliser ? J'ai perdu 1 kg en 4 jours juste en loggant ce que je mange et en gardant mon Nutri-Score au vert. Je suis encore sur la version gratuite mais je vais sûrement passer à Premium bientôt.
Tu prends une photo et quelques secondes après t'as tes macros et tes micronutriments. C'est pour ça que je suis restée dessus en gros.
Ça fait 2 jours que je l'utilise et pour l'instant ça me plaît. La première semaine est gratuite donc tu risques pas grand-chose à tester.
J'ai un peu cherché avant de l'installer et ouais, la précision du scan photo est sérieuse. Le Nutri-Score est bien fichu aussi. Continuez comme ça, c'est top.
Je viens de commencer mais ça a l'air prometteur. Gros plus de pouvoir tester gratuitement.
Enfin un compteur de calories sans pubs ni paywalls toutes les deux secondes. Photo de ton repas, c'est plié. Gratuit, simple, exactement ce qu'il me fallait.
Je suis tombé dessus pile au bon moment, j'avais besoin d'aide pour mieux manger. Vraiment content de l'avoir trouvée.
Bon choix si tu veux suivre tes calories et tenir un plan de repas sans te prendre la tête.
J'ai perdu du poids avec cette appli. Le plan de repas ne m'a rien laissé passer les jours sans motivation. Les gens sous-estiment vraiment l'impact de l'alimentation.
Suit les calories, les macros et même les petits trucs comme les micronutriments. Si tu vises la prise de muscle, c'est cette appli qu'il te faut.
Plus de 150k téléchargements et une moyenne de 4,6 étoiles sur les stores.
Cuisinez-le, photographiez-le, comptez-le 📱
Installez-la, construisez un plan, et jugez-le sur la liste de courses de la première semaine.
🚀 Ce que vous obtenez
28 jours de repas méditerranéens
Deux options par repas, chacune avec une recette, une portion et un détail nutritionnel.
Liste de courses hebdomadaire ou mensuelle
Générée à partir de votre plan et copiable, pour que la cuisine corresponde à l'écran.
Le niveau d'huile sur chaque scan
Quatre paliers de rien à élevé, plus 11 modes de cuisson, pour que les calories suivent la poêle.
5 scans photo par semaine, gratuits
La saisie manuelle et vocale reste illimitée. Premium rend les scans illimités et ajoute le plan.
Les nouveaux comptes ont 7 jours d'essai gratuit de Premium. À la fin, vous passez sur la formule gratuite avec tout ce que vous avez enregistré toujours là.
Questions fréquentes ❓
À quoi ressemble un plan méditerranéen de 7 jours dans NutriScan ?
Le plan dure 28 jours et non 7, donc la première semaine en est un quart. Chaque jour vous donne deux options par repas, construites à partir des horaires que vous avez réglés : par exemple du yaourt grec avec des noix et des figues au petit-déjeuner, une salade de lentilles et de poivrons rôtis au déjeuner, des olives et du houmous en milieu d'après-midi, et du poisson au four avec du couscous et des légumes verts au dîner. Chaque plat s'ouvre sur une recette rapide, une portion, le détail nutritionnel et ce à quoi faire attention.
Un plan méditerranéen est-il bon pour perdre du poids ?
Ça peut l'être, mais seulement avec un objectif calorique, car le régime lui-même n'est pas pauvre en calories. L'huile d'olive, les noix, le fromage et le pain en font tous partie, et l'essai PREDIMED qui l'a testé a nourri les participants avec une version sans restriction énergétique. NutriScan gère ça en fixant un objectif calorique et de macros quotidien à partir de votre objectif, âge, taille, poids et activité, puis en comptant chaque repas enregistré face à cet objectif. Si vous voulez voir les chiffres avant d'installer quoi que ce soit, le calculateur de macros donne la même répartition.
Comment démarrer le régime méditerranéen quand on débute ?
Changez un repas à la fois et faites vos courses depuis une liste. Légumineuses, lentilles, sardines en boîte, huile d'olive, yaourt, céréales complètes, noix et les légumes les moins chers de la semaine couvrent l'essentiel du régime. La liste de courses que NutriScan construit à partir de votre plan est hebdomadaire ou mensuelle, pour que la nourriture dans la cuisine corresponde aux repas sur l'écran. La viande rouge tombe à quelques fois par mois, le poisson revient deux fois par semaine ou plus, et les légumes passent en premier dans l'assiette.
L'application compte-t-elle correctement l'huile d'olive et les noix ?
L'huile est la donnée que le scan demande directement. Le curseur a quatre niveaux, sans huile, faible, normal et élevé, et il change le résultat, ce qui compte car une cuillère à soupe d'huile d'olive vaut environ 120 calories dans la base USDA FoodData Central et une assiette peut facilement en porter trois. Les noix et le fromage reviennent comme leurs propres éléments avec un poids modifiable, donc une poignée de noix devient un chiffre que vous pouvez corriger plutôt qu'une erreur d'arrondi.
Qu'est-ce que la formule gratuite inclut ?
5 scans photo IA par semaine, la saisie manuelle et vocale illimitée, les calories et les quatre macros sur chaque repas, les fibres et les micronutriments, un NutriScore par repas, un historique illimité, le suivi de l'eau et le minuteur de jeûne. Le plan de 28 jours, la liste de courses, les scans illimités et les appels illimités avec Monika, la nutritionniste vocale, sont Premium, à environ 59 dollars par an. Il y a deux formules, Free et Premium.
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