Aldi Racer Vegan Ice Cream Bar : Calories, Nutrition et Bienfaits pour la Santé
Une barre glacée vegan style Snickers d'Aldi avec cacahuètes, caramel et enrobage chocolat — 220 calories par barre pour un plaisir gourmand 100 % végétal.

Faits nutritionnels rapides
Pour 1 Barre (43 g)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 220 kcal |
| Protéines | 3g |
| Glucides | 24g |
| Fibres | 0.4g |
| Sucres | 19g |
| Lipides | 13g |
| Graisses Saturées | 9g |
| Sodium | 45mg |
| Fer | 0.8mg |
| Calcium | 15mg |
Répartition des macronutriments

CONSEIL DU NUTRITIONNISTE
À 220 calories par barre, l'Aldi Racer Vegan est un plaisir calorique. Les 9 g de graisses saturées proviennent principalement de l'huile de coco — bien que sans produits laitiers, l'huile de coco augmente le cholestérol LDL de manière similaire aux autres graisses saturées. À savourer occasionnellement et à accompagner d'un repas riche en protéines pour ralentir l'absorption du sucre.
Idées reçues
MYTHE #1 : La Glace Vegan Est Toujours Plus Saine Que la Glace au Lait
RÉALITÉ: Les barres glacées vegan contiennent souvent autant, voire plus, de calories, de sucre et de graisses saturées que les versions laitières. Une étude sur les desserts glacés sans produits laitiers a montré que 90 % avaient des niveaux de sucre élevés et 73 % des graisses saturées élevées. Vérifie toujours l'étiquette.
MYTHE #2 : L'Huile de Coco dans la Glace Vegan Est Bonne pour le Cœur
RÉALITÉ: L'huile de coco est riche en graisses saturées. La recherche montre qu'elle augmente le cholestérol LDL d'environ 10 mg/dL par rapport aux huiles végétales insaturées. Bien que moins nocive que le beurre, ce n'est pas une graisse bénéfique pour le cœur.
MYTHE #3 : Cette Barre Est une Bonne Source de Protéines
RÉALITÉ: Avec seulement 3 g de protéines par barre, la Racer Vegan n'est pas une source significative de protéines. Malgré la présence de cacahuètes, la majeure partie de la barre est composée de sucre et de graisses. Une poignée de cacahuètes seule (28 g) fournit 7 g de protéines.
MYTHE #4 : Vegan Signifie Peu de Calories
RÉALITÉ: À 512 kcal pour 100 g, la Racer Vegan est très calorique — comparable aux barres chocolatées classiques. Le label vegan indique l'absence de produits animaux, pas moins de calories ni une meilleure nutrition.
MYTHE #5 : Le Sucre dans la Glace Vegan Est Meilleur Que le Sucre Classique
RÉALITÉ: Le sucre reste du sucre, que le produit soit vegan ou non. Les 19 g de sucres ajoutés par barre contribuent au même risque accru de maladies cardiovasculaires que le sucre dans n'importe quel autre aliment.
NutriScore par objectifs de santé
| Objectif de Santé | NutriScore | Pourquoi Ce Score ? |
|---|---|---|
| Perte de Poids | ![]() | 220 calories pour une petite barre de 43 g avec 19 g de sucre. Densité calorique élevée (512 kcal/100 g) rendant le contrôle des portions difficile. |
| Gain Musculaire | ![]() | Seulement 3 g de protéines par barre malgré la présence de cacahuètes. Mauvais ratio protéines/calories pour la prise de masse. |
| Gestion du Diabète | ![]() | 19 g de sucre et 24 g de glucides provoquent un pic de glycémie. Les desserts glacés produisent des réponses glycémiques modérées à élevées même chez les diabétiques contrôlés. |
| Gestion du SOPK | ![]() | Le sucre élevé affecte la sensibilité à l'insuline. Si consommé, limite à une demi-barre et accompagne de protéines. |
| Nutrition de Grossesse | ![]() | Acceptable comme plaisir occasionnel. L'ACOG recommande de limiter les sucres ajoutés pendant la grossesse. Contient un peu de protéines de cacahuète et de fer. |
| Récupération Virale/Grippale | ![]() | Énergie rapide grâce au sucre quand l'appétit est faible. La température froide peut apaiser la gorge. Faible valeur nutritionnelle pour la récupération dans l'ensemble. |
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Réponse de la glycémie au Aldi Racer Vegan Ice Cream Bar
Comprendre comment cette barre glacée affecte ta glycémie peut t'aider à décider quand et comment en profiter.
Courbe de réponse glycémique typique
*Ce graphique montre la réponse glycémique typique pour des individus en bonne santé en général. Les réponses individuelles peuvent varier. Pas un conseil médical.*
Comment aplatir le pic
Associer des friandises sucrées à des protéines ou des bonnes graisses ralentit l'absorption du glucose et réduit le pic de glycémie :
- 🥜 Mange après un repas riche en protéines — Les graisses et les protéines ralentissent la vidange gastrique
- 🥛 Accompagne de lait de soja ou d'amande non sucré — Apporte des protéines sans sucre supplémentaire
- 🚶 Fais une marche de 10 minutes après avoir mangé — L'activité légère aide les muscles à absorber le glucose sanguin
- 🧊 Mange lentement — Savoure la barre sur 10 à 15 minutes pour étaler l'absorption du sucre
Cette combinaison réduit le pic de glucose et prolonge la libération d'énergie, gardant les envies sous contrôle.
Importance culturelle
L'Aldi Racer Vegan Ice Cream Bar reflète l'essor rapide de l'alimentation végétale au Royaume-Uni et dans le monde.
Veganuary et marché britannique :
- La gamme vegan d'Aldi s'est considérablement élargie pendant le Veganuary 2026, la Racer étant une alternative style Snickers
- Le Royaume-Uni est en tête en Europe pour les lancements de produits vegan — plus de 25 % des nouveaux produits alimentaires en 2025 portaient un label vegan
- La glace végétale est le segment à la croissance la plus rapide du marché des desserts glacés
Tendance mondiale de la glace vegan :
- Le marché mondial de la glace végétale est évalué à 1,2 milliard de dollars et croît de 12 % par an
- L'huile de coco et les protéines de soja sont les bases les plus courantes, remplaçant la crème laitière
- La scène de la glace vegan en Inde émerge avec des marques utilisant des bases de lait de coco, de cajou et d'amande
Comparer et remplacer
Aldi Racer Vegan vs Barres Glacées Similaires (Pour 100 g)
| Nutriment | 🍫 Aldi Racer Vegan | 🍫 Aldi Titan Vegan | 🍦 Snickers Ice Cream Bar | 🌱 Magnum Vegan Classic |
|---|---|---|---|---|
| Calories | 512 kcal | 327 kcal | 278 kcal | 303 kcal |
| Glucides | 56g | 38g | 30g | 32g |
| Fibres | 1g | <1g | 1g | 1.5g |
| Protéines | 7g | 3g | 4g | 3.5g |
| Lipides | 30g | 20g | 15g | 19g |
| Graisses Saturées | 21g | 14g | 10g | 14g |
| Sucre | 44g | 30g | 25g | 27g |
| Idéal Pour | Fans de cacahuètes vegan | Fans de caramel vegan | Gourmandise non vegan | Plaisir vegan classique |
Questions fréquentes
Combien de calories contient un Aldi Racer Vegan Ice Cream Bar ?
220 calories par barre (43 g). Pour 100 g, cela donne 512 kcal, ce qui en fait un produit très calorique. Une barre représente environ 11 % d'un apport quotidien de 2 000 calories.
Répartition pour 100 g : 30 g de lipides, 56 g de glucides (44 g de sucre), 7 g de protéines.
L'Aldi Racer Vegan Ice Cream Bar est-il sain ?
C'est un plaisir, pas un aliment santé. La barre est riche en graisses saturées (9 g par barre, principalement de l'huile de coco) et en sucres ajoutés (19 g). Elle apporte très peu de fibres, vitamines ou minéraux.
Meilleure approche : À savourer occasionnellement dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Limite-toi à une barre et évite la consommation quotidienne.
Les diabétiques peuvent-ils manger l'Aldi Racer Vegan Ice Cream Bar ?
Les diabétiques doivent faire preuve de prudence. Chaque barre contient 24 g de glucides et 19 g de sucre, ce qui peut augmenter significativement la glycémie.
Conseils pour les diabétiques :
- Mange uniquement après un repas riche en protéines
- Limite-toi à une demi-barre à la fois
- Surveille ta glycémie 2 heures après avoir mangé
- Choisis l'Aldi Titan Vegan (moins de sucre par barre) comme alternative
Quels allergènes contient-il ?
L'Aldi Racer Vegan Ice Cream Bar contient généralement des cacahuètes et du soja. Il ne contient ni produits laitiers, ni œufs, ni autres produits d'origine animale. Vérifie toujours l'emballage pour les dernières informations sur les allergènes, car les formulations peuvent changer.
Comment l'Aldi Racer Vegan se compare-t-il à une barre glacée Snickers classique ?
La Racer vegan a des calories similaires (220 vs 230) mais plus de graisses saturées pour 100 g en raison de l'huile de coco qui remplace la matière grasse laitière. Elle contient légèrement moins de protéines (3 g vs 4 g) et plus de sucre pour 100 g. L'avantage principal est d'être entièrement végétale et sans produits laitiers.
Cette barre glacée est-elle adaptée pour la perte de poids ?
À 220 calories pour une barre de 43 g avec 19 g de sucre, elle n'est pas adaptée comme élément régulier d'un régime minceur. Si tu as envie d'un dessert glacé, envisage des alternatives moins caloriques comme les bâtonnets de fruits glacés (60 à 80 kcal) ou de la banane congelée mixée en « nice cream ».
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