Pomme Cannelle : Calories, Nutrition et Bienfaits pour la Santé

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Trésor tropical crémeux rempli de vitamine C, fibres et douceur naturelle - un délice saisonnier avec de puissants bienfaits immunitaires et digestifs.

Valeurs Nutritionnelles Rapides

Pour 1 Pomme Cannelle Moyenne (150 g)

Nutriment	Quantité
Calories	152 kcal
Protéines	2,5 g
Glucides	38 g
Fibres	3,6 g
Sucres	34 g
Lipides	0,9 g
Vitamine C	29 mg
Potassium	573 mg
Magnésium	32 mg
Calcium	36 mg

Répartition des Macronutriments

CONSEIL DU NUTRITIONNISTE

Les pommes cannelle fournissent 32% de tes besoins quotidiens en vitamine C dans un fruit, soutenant la fonction immunitaire et la synthèse du collagène. La texture crémeuse provient de fibres solubles naturelles qui aident la digestion et favorisent la santé intestinale.

Démystifier les Mythes

MYTHE #1 : Les Pommes Cannelle Contiennent Trop de Sucre

VÉRITÉ : Bien qu'un fruit contienne 34 g de sucres naturels, il fournit aussi 3,6 g de fibres, vitamine C et potassium. Pour la plupart des gens, 1 fruit par jour s'intègre dans une alimentation équilibrée. Le contrôle des portions et l'association avec des protéines sont essentiels.

MYTHE #2 : Les Diabétiques Ne Doivent Jamais En Manger

VÉRITÉ : Les diabétiques peuvent savourer des pommes cannelle avec contrôle des portions. Les feuilles de pomme cannelle montrent des propriétés hypoglycémiantes, et les fibres du fruit aident à modérer l'absorption du sucre.

MYTHE #3 : Causent une Prise de Poids

VÉRITÉ : 152 calories par fruit ne causeront pas de prise de poids sauf si elles dépassent tes besoins caloriques quotidiens. Les 3,6 g de fibres favorisent la satiété. Un fruit en remplacement de collation peut soutenir les objectifs de poids.

MYTHE #4 : Tu Peux Manger les Graines

VÉRITÉ : Ne mange jamais les graines - elles contiennent des composés toxiques. Retire et jette toujours toutes les graines noires. Ne consomme que la chair blanche crémeuse.

Nutri-Score par Objectifs de Santé

Objectif de Santé	Nutri-Score	Pourquoi Ce Score ?
Perte de Poids		152 calories avec 34 g sucres naturels - densité modérée. Les 3,6 g fibres aident satiété. Mieux comme plaisir occasionnel.
Gain Musculaire		Protéines faibles (2,5 g). Bon comme glucides post-entraînement. Combine avec shake protéiné.
Gestion Diabète		Impact glycémique moyen-élevé. Mange portions moyennes, combine avec protéines/lipides sains.
Gestion SOPK		Sucres naturels affectent sensibilité insuline. Limite à 1/2 fruit 2–3 fois/semaine.
Grossesse		Riche en vitamine C et acide folique pour développement fœtal, fibres soulagent constipation. Sûr 1 fruit/jour.
Récupération Virale		Excellente vitamine C (29 mg, 32% AJR), sucres naturels pour énergie, texture facile à digérer. Parfait pour récupération.

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Réponse Glycémique

Courbe de Glucose Typique

*Ce graphique montre la réponse glycémique typique pour individus sains. Les réponses individuelles peuvent varier.*

Minimiser le Pic de Glucose

Associer fruits avec protéines ou lipides réduit significativement la glycémie :

🧀 Fromage blanc - Ralentit digestion et modère glycémie
🥜 Amandes ou noix - Réduisent pic glucose de 30–40%
🥛 Yaourt grec - Protéines et probiotiques
🥚 Œuf dur - Équilibre sucres naturels

Signification Culturelle

Originaires des Amériques, les pommes cannelle sont cultivées en Inde depuis 300 ans. Connues comme "sitaphal" (fruit de Sita), offertes dans temples, utilisées en ayurvéda. Maharashtra est le plus grand producteur indien.

Comparer Fruits Similaires

Nutrient	Pomme Cannelle	Pomme	Banane	Mango
Calories/100 g	101	52	89	60
Glucides	25,2 g	14 g	23 g	15 g
Fibres	2,4 g	2,4 g	2,6 g	1,6 g
Vitamine C	19,2 mg	4,6 mg	8,7 mg	36 mg

Questions Fréquentes

Bonnes pour perdre poids ?

Oui avec modération. 152 calories et 3,6 g fibres. Limite à 1/2–1 fruit/jour, mange le matin, combine avec protéines.

Diabétiques peuvent manger ?

Oui avec précaution. Impact glycémique moyen-élevé. Mange 1/2 fruit max, combine avec protéines, surveille glycémie 2h après.

Combien de vitamine C ?

29 mg (32% besoins quotidiens) par fruit moyen (150 g).

Sûre pendant grossesse ?

Oui. Riche en vitamine C, acide folique, fibres. Limite 1 fruit/jour, lave bien, retire toutes graines. Consulte médecin si diabète gestationnel.

Graines toxiques ?

Oui. Ne jamais manger graines - contiennent composés toxiques. Retire et jette toutes graines noires. Ne consomme que pulpe blanche.

Pomme Cannelle : Calories, Nutrition et Bienfaits pour la Santé

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