Diet Coke : calories, sucre et caféine par canette

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Diet Coke contient 0 calorie, 0 g de sucre, 0 g de glucides et 40 mg de sodium dans une canette de 12 fl oz (355 ml), plus 46 mg de caféine. Elle est sucrée à l'aspartame, donc elle n'apporte aucun glucide et n'élève pas directement la glycémie. Le Coca-Cola classique contient 140 calories et 39 g de sucre dans la même canette.

Faits nutritionnels rapides

Par 1 canette (12 fl oz, 355 ml)

Nutriment	Quantité
Calories	0 kcal
Protéines	0 g
Glucides	0 g
Fibres	0 g
Sucres	0 g
Lipides	0 g
Sodium	40 mg

Répartition des macronutriments

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CONSEIL DU NUTRITIONNISTE

Une canette de Diet Coke n'ajoute rien à votre total de calories ni de glucides, ce qui en fait un remplacement facile du soda classique si vous voulez réduire les sucres ajoutés. Les contreparties sont faibles : 46 mg de caféine (environ une demi-tasse de café, et plus que Coca-Cola Zéro Sucre), 40 mg de sodium et de l'acide phosphorique, qui abîme l'émail dentaire si vous sirotez toute la journée. La recommandation de l'OMS de 2023 déconseille de compter sur les édulcorants sans sucre pour contrôler son poids à long terme. Servez-vous-en comme d'une étape pour quitter les boissons sucrées, et gardez l'eau ou l'eau gazeuse pour l'essentiel de ce que vous buvez.

Idées reçues

MYTHE #1 : Diet Coke fait monter la glycémie comme le Coca-Cola classique

RÉALITÉ : L'étiquette indique 0 g de glucides et 0 g de sucre par canette, il n'y a donc rien à convertir en glucose. Le Coca-Cola classique contient 39 g de sucre par canette de 12 fl oz. Diet Coke: Nutrition Facts, Caffeine and Sizes; Coca-Cola Original: Nutrition Facts & Ingredients

MYTHE #2 : L'aspartame de Diet Coke est prouvé comme cause de cancer

RÉALITÉ : En juillet 2023, le CIRC a classé l'aspartame comme peut-être cancérogène (groupe 2B) sur des preuves limitées, tandis que le JECFA a maintenu la dose journalière admissible à 40 mg par kg de poids corporel. Un adulte de 70 kg devrait boire une douzaine de canettes par jour ou plus pour atteindre cette limite. Aspartame hazard and risk assessment results released; Aspartame and Other Sweeteners in Food

MYTHE #3 : Un soda sans calorie garantit de perdre du poids

RÉALITÉ : La recommandation de l'OMS de 2023 n'a trouvé aucun bénéfice à long terme sur la masse grasse chez les adultes ni les enfants et déconseille d'utiliser les édulcorants pour contrôler le poids. Remplacer un soda sucré par Diet Coke réduit les calories ce jour-là, mais ne garantit pas de maigrir. WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control; WHO guideline on the use of non-sugar sweeteners

MYTHE #4 : Diet Coke contient moins de caféine que le Coca-Cola classique

RÉALITÉ : Une canette de 12 fl oz de Diet Coke contient 46 mg de caféine, soit plus que les 34 mg du Coca-Cola classique ou de Coca-Cola Zéro Sucre. Une version sans caféine existe, avec les mêmes zéro calorie. Diet Coke: Nutrition Facts, Caffeine and Sizes

MYTHE #5 : Diet Coke et Coca-Cola Zéro Sucre sont la même boisson

RÉALITÉ : Ce sont deux recettes distinctes. Les deux ont zéro calorie, mais Diet Coke a son propre goût plus léger et plus de caféine, alors que Coca-Cola Zéro Sucre a été conçu pour se rapprocher du goût du Coca-Cola classique. Diet Coke: Nutrition Facts, Caffeine and Sizes

NutriScore par objectifs de santé

Objectif santé	NutriScore	Pourquoi ce score ?
Perte de poids		Zéro calorie par canette en fait un bon remplaçant d'un soda classique de 140 calories. La note s'arrête à B parce que l'OMS n'a trouvé aucun bénéfice de poids à long terme avec les édulcorants et que la boisson ne rassasie pas. Diet Coke: Nutrition Facts, Caffeine and Sizes; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control
Riche en protéines		0 g de protéines par canette. Elle ne contribue en rien à votre objectif de protéines. Diet Coke: Nutrition Facts, Caffeine and Sizes
Faible en glucides / Keto		0 g de glucides et 0 g de sucre par canette : elle respecte n'importe quelle limite de glucides, y compris un régime keto strict. Diet Coke: Nutrition Facts, Caffeine and Sizes
Santé du cœur		Seulement 40 mg de sodium et aucune graisse, mais la recommandation de l'OMS signale des associations cardiovasculaires possibles à long terme avec la consommation régulière d'édulcorants, d'après des données observationnelles. Diet Coke: Nutrition Facts, Caffeine and Sizes; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control
Gestion du diabète		Sans glucides, il n'y a pas de charge directe en glucose : c'est un meilleur choix que le soda classique. La recommandation de l'OMS contre les édulcorants exclut les personnes déjà diabétiques. Diet Coke: Nutrition Facts, Caffeine and Sizes; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control
Densité nutritionnelle		Une canette n'apporte ni vitamines, ni fibres, ni protéines, ni minéraux significatifs. Diet Coke: Nutrition Facts, Caffeine and Sizes

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Réponse de la glycémie au Diet Coke (1 canette, 355 ml)

Avec 0 g de glucides et 0 g de sucre, Diet Coke ne fournit aucun glucose à absorber : la glycémie d'un adulte en bonne santé reste proche de sa valeur à jeun pendant les 2 heures. Toute variation vient des aliments consommés avec la boisson, pas de la canette. Diet Coke: Nutrition Facts, Caffeine and Sizes; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control

Réponse glycémique estimée (mg/dL)

Base illustrative pour un adulte en bonne santé qui boit une canette seule. Les repas pris avec elle et la sensibilité individuelle à l'insuline modifient la courbe réelle.

Comment aplatir le pic

Notez-la à 0 g de glucides et comptez les glucides des aliments qui l'accompagnent.
Associez-la à un repas contenant protéines et fibres pour que les glucides du repas montent plus lentement.
Utilisez-la pour remplacer les boissons sucrées, pas en plus d'elles.
Alternez avec de l'eau ou de l'eau gazeuse pour limiter l'exposition totale au goût sucré.

Importance culturelle

Coca-Cola a lancé Diet Coke aux États-Unis en 1982, sa première nouvelle marque depuis 1886, et elle est devenue en quelques années le soda light le plus vendu du pays. Hors des États-Unis, elle se vend sous le nom Coca-Cola Light sur de nombreux marchés, dont l'Espagne, l'Italie et l'Allemagne. On la retrouve dans les bureaux, les menus de fast-food et les cocktails, et c'est un choix courant pour qui veut un cola sans sucre.

Comparer et remplacer

Diet Coke face à des aliments similaires

Nutriment	Coca-Cola Original (12 fl oz)	Coca-Cola Zéro Sucre (12 fl oz)	Pepsi Zéro Sucre (12 fl oz)	Eau gazeuse nature (12 fl oz)
Calories	140 kcal	0 kcal	0 kcal	0 kcal
Protéines	0 g	0 g	0 g	0 g
Glucides	39 g	0 g	0 g	0 g
Lipides	0 g	0 g	0 g	0 g

Questions fréquentes

Combien de calories contient Diet Coke ?

Une canette de 12 fl oz contient 0 calorie, 0 g de sucre et 0 g de glucides selon l'étiquette américaine. Les valeurs inférieures à 5 calories sont arrondies à zéro : une canette contient donc au plus environ 1 kcal.

Diet Coke contient-elle de la caféine ?

Oui, 46 mg par canette de 12 fl oz, soit environ la moitié d'une tasse de café filtre. Diet Coke sans caféine n'en contient pas.

Quel édulcorant contient Diet Coke ?

La recette américaine utilise de l'aspartame, avec du colorant caramel, de l'acide phosphorique, du benzoate de potassium, des arômes naturels et de l'acide citrique. Elle porte la mention pour les personnes atteintes de phénylcétonurie.

Puis-je boire du Diet Coke si j'ai du diabète ?

Elle ne contient aucun glucide : elle n'élève donc pas directement la glycémie et compte pour 0 g dans un suivi des glucides. La recommandation de l'OMS sur les édulcorants ne concerne pas les personnes déjà diabétiques. Demandez à votre équipe soignante quelle limite quotidienne respecter si vous en buvez plusieurs par jour.

L'aspartame de Diet Coke est-il sans danger ?

Le JECFA a confirmé en 2023 une dose journalière admissible de 40 mg par kg de poids corporel, et le CIRC a classé l'aspartame comme peut-être cancérogène (groupe 2B) sur des preuves limitées. La FDA indique n'avoir trouvé aucun problème de sécurité aux niveaux d'utilisation actuels.

Diet Coke est-elle meilleure que le Coca-Cola classique ?

Pour les calories et le sucre, oui : 0 contre 140 calories et 0 g contre 39 g de sucre par canette de 12 fl oz. Les deux sont acides, l'usure dentaire est donc comparable.