Diet Pepsi : calories et valeurs nutritionnelles (canette 12 oz)

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Diet Pepsi contient 0 calorie, 0 g de sucre, 0 g de glucides et 35 mg de sodium par canette de 12 fl oz, plus environ 35 mg de caféine. Elle est sucrée à l'aspartame et à l'acésulfame de potassium, donc elle n'apporte aucun glucide et ne fait pas monter directement la glycémie. Le Pepsi classique contient environ 150 calories et 41 g de sucre dans la même canette.

Faits nutritionnels rapides

Par 1 canette (12 fl oz, 355 ml)

Nutriment	Quantité
Calories	0 kcal
Protéines	0 g
Glucides	0 g
Fibres	0 g
Sucres	0 g
Lipides	0 g
Sodium	35 mg

Répartition des macronutriments

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CONSEIL DU NUTRITIONNISTE

Une canette de Diet Pepsi n'ajoute rien à tes calories ni à tes glucides, ce qui en fait un échange facile contre un cola classique si tu veux réduire le sucre ajouté. Les inconvénients sont minimes : environ 35 mg de caféine (un peu plus d'un tiers de tasse de café), 35 mg de sodium et de l'acide phosphorique, qui attaque l'émail si tu en bois à petites gorgées toute la journée. La recommandation de l'OMS de 2023 déconseille de compter sur les édulcorants sans sucre pour contrôler son poids à long terme : vois-la comme une passerelle pour quitter les boissons sucrées, pas comme ta principale source d'hydratation.

Idées reçues

MYTHE #1: Diet Pepsi fait monter la glycémie comme le Pepsi classique

RÉALITÉ: L'étiquette indique 0 g de glucides et 0 g de sucre par canette : le corps n'a rien à convertir en glucose. Le Pepsi classique contient environ 41 g de sucre par canette de 12 fl oz. Diet Pepsi: Nutrition Facts & Ingredients

MYTHE #2: L'aspartame des sodas light provoque le cancer, c'est prouvé

RÉALITÉ: En juillet 2023, le CIRC a classé l'aspartame comme peut-être cancérogène (groupe 2B) sur la base de preuves limitées, tandis que le JECFA a maintenu la dose journalière admissible à 40 mg par kg de poids corporel. La FDA indique n'avoir relevé aucun problème de sécurité aux niveaux d'utilisation actuels. Aspartame hazard and risk assessment results released; Aspartame and Other Sweeteners in Food

MYTHE #3: Un soda zéro calorie garantit de perdre du poids

RÉALITÉ: La recommandation de l'OMS de 2023 n'a trouvé aucun bénéfice à long terme sur la masse grasse chez les adultes ni les enfants et déconseille les édulcorants pour contrôler le poids. Remplacer un soda sucré par Diet Pepsi réduit les calories du jour, mais ne garantit pas de maigrir. WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control; WHO guideline on the use of non-sugar sweeteners

MYTHE #4: Diet Pepsi ne contient pas de caféine

RÉALITÉ: Une canette de 12 fl oz contient environ 35 mg de caféine. PepsiCo vend à part une Diet Pepsi sans caféine, avec les mêmes zéro calorie. Diet Pepsi: Nutrition Facts & Ingredients; PepsiCo Product Facts: Caffeine

NutriScore par objectifs de santé

Objectif santé	NutriScore	Pourquoi ce score ?
Perte de poids		Zéro calorie par canette en fait un remplaçant utile d'un cola classique à 150 calories. La note s'arrête à B parce que l'OMS n'a trouvé aucun bénéfice à long terme sur le poids avec les édulcorants et qu'elle ne rassasie pas. Diet Pepsi: Nutrition Facts & Ingredients; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control
Riche en protéines		0 g de protéines par canette. Elle ne contribue en rien à un objectif de protéines. Diet Pepsi: Nutrition Facts & Ingredients
Faible en glucides / Keto		0 g de glucides et 0 g de sucre par canette : elle respecte n'importe quelle limite de glucides, y compris le keto strict. Diet Pepsi: Nutrition Facts & Ingredients
Santé cardiaque		Seulement 35 mg de sodium et aucun lipide, mais la recommandation de l'OMS signale de possibles associations cardiovasculaires avec une consommation régulière d'édulcorants à long terme, d'après des données observationnelles. Diet Pepsi: Nutrition Facts & Ingredients; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control
Gestion du diabète		Sans glucides, il n'y a pas de charge directe en glucose : c'est un meilleur choix que le cola classique. La recommandation de l'OMS contre les édulcorants exclut les personnes déjà diabétiques. Diet Pepsi: Nutrition Facts & Ingredients; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control
Densité nutritionnelle		Aucune vitamine, fibre, protéine ni minéral significatif. Diet Pepsi: Nutrition Facts & Ingredients

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Réponse glycémique - Diet Pepsi (1 canette / 355 mL)

Avec 0 g de glucides et 0 g de sucre, Diet Pepsi ne donne aucun glucose à absorber : la glycémie d'un adulte en bonne santé reste proche de sa valeur à jeun pendant les 2 heures. Toute petite variation vient du reste du repas, pas de la canette. Diet Pepsi: Nutrition Facts & Ingredients; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control

Réponse glycémique estimée (mg/dL)

Base illustrative pour un adulte en bonne santé qui boit une canette seule. Les aliments pris avec elle et la sensibilité individuelle à l'insuline modifient la vraie courbe.

Comment aplatir le pic

Compte-la pour 0 g de glucides dans ton suivi et compte les glucides de ce que tu manges avec.
Bois-la avec un repas contenant protéines et fibres pour que les glucides montent plus lentement.
Utilise-la pour remplacer les boissons sucrées, pas pour t'en ajouter une de plus.
Alterne avec de l'eau ou de l'eau pétillante pour limiter l'exposition au goût sucré.

Importance culturelle

PepsiCo a lancé Diet Pepsi à l'échelle nationale aux États-Unis en 1964 comme réponse sans sucre à Diet Rite et Tab, et elle est devenue le deuxième cola light derrière Diet Coke. C'est une commande courante dans les fast-foods, les distributeurs et les supérettes aux États-Unis et sur de nombreux autres marchés, souvent comme option moins sucrée là où les sodas sont taxés sur le sucre.

Comparer et remplacer

Diet Pepsi face à des aliments similaires

Nutriment	Pepsi Original (12 fl oz)	Pepsi Zero Sugar (12 fl oz)	Diet Coke (12 fl oz)	Eau pétillante nature (12 fl oz)
Calories	150 kcal	0 kcal	0 kcal	0 kcal
Protéines	0 g	0 g	0 g	0 g
Glucides	41 g	0 g	0 g	0 g
Lipides	0 g	0 g	0 g	0 g

Questions fréquentes

Combien de calories contient Diet Pepsi ?

Une canette de 12 fl oz contient 0 calorie, 0 g de sucre et 0 g de glucides selon l'étiquette américaine. Les bouteilles plus grandes restent à zéro calorie ; le sodium et la caféine augmentent avec le volume.

Diet Pepsi contient-elle de la caféine ?

Oui, environ 35 mg par canette de 12 fl oz, soit un peu plus d'un tiers de tasse de café filtre. Choisis Diet Pepsi sans caféine si tu n'en veux pas du tout.

Quels édulcorants contient Diet Pepsi ?

La formule américaine utilise de l'aspartame et de l'acésulfame de potassium, avec un avertissement pour les personnes atteintes de phénylcétonurie. Certaines fiches régionales ou de magasins mentionnent du sucralose, vérifie donc la canette que tu achètes.

Puis-je boire Diet Pepsi avec un diabète ?

Elle ne contient aucun glucide : elle ne fait pas monter directement la glycémie et compte pour 0 g dans un décompte des glucides. La recommandation de l'OMS sur les édulcorants ne s'applique pas aux personnes déjà diabétiques. Demande à ton équipe soignante quelles limites quotidiennes respecter si tu en bois plusieurs par jour.

L'aspartame de Diet Pepsi est-il sûr ?

Le JECFA a réaffirmé en 2023 une dose journalière admissible de 40 mg par kg de poids corporel, et le CIRC a classé l'aspartame comme peut-être cancérogène (groupe 2B) sur des preuves limitées. La FDA indique n'avoir relevé aucun problème de sécurité aux niveaux d'utilisation actuels.

Diet Pepsi est-elle meilleure que le Pepsi classique ?

Pour les calories et le sucre, oui : 0 contre environ 150 calories et 0 g contre 41 g de sucre par canette de 12 fl oz. Les deux sont acides et contiennent de la caféine, donc l'usure dentaire est à peu près la même.