Lotte Choco Pie calories : 120 par pièce, 10 g de sucre et valeurs nutritionnelles
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Claude 
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Perplexity Un Lotte Choco Pie (28 g) apporte 120 calories, 19 g de glucides, environ 10 g de sucre, 5 g de lipides (4 g saturés) et 1 g de protéines. C’est une friandise sucrée presque sans protéines ni fibres : elle se digère vite et ne cale pas. Une pièce rentre dans le budget du jour ; un paquet de 12 d’un coup, non.
Faits nutritionnels rapides
Par 1 pièce (28 g)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 120 kcal |
| Protéines | 1 g |
| Glucides | 19 g |
| Fibres | 1 g |
| Sucres | 10 g |
| Lipides | 5 g |
| Sodium | 70 mg |
Répartition des macronutriments
CONSEIL DU NUTRITIONNISTE
Les chiffres par pièce sont modestes, ce qui explique qu’on en mange facilement trois. Trois pièces font 360 calories, 30 g de sucre et 12 g de graisses saturées, avec presque aucune protéine pour ralentir l’absorption. Environ 10 g des 19 g de glucides sont du sucre : plus de la moitié passe vite dans le sang. Si vous en mangez un, prenez-le après un repas contenant des protéines ou des fibres plutôt qu’à jeun, et rangez le paquet entamé hors de portée.
Idées reçues
MYTHE #1: Un Choco Pie est un en-cas léger parce que chaque pièce est petite.
RÉALITÉ: Une pièce de 28 g fait 120 calories, et le paquet pousse à en manger plusieurs. Trois pièces représentent 360 calories et environ 30 g de sucre, soit plus que la limite quotidienne de l’AHA pour les femmes (25 g). Carb Manager: Lotte Choco Pie 28g Pack nutrition data; American Heart Association: Added Sugars
MYTHE #2: La guimauve est la partie peu saine, l’enrobage chocolat n’y change rien.
RÉALITÉ: Les lipides viennent surtout de l’enrobage : 5 g par pièce, dont 4 g de saturés. Le sucre vient de la garniture et du gâteau réunis. Aucune des deux couches n’améliore le profil nutritionnel. Carb Manager: Lotte Choco Pie 28g Pack nutrition data; American Heart Association: Saturated Fat
MYTHE #3: Sans acides gras trans, il est bon pour le cœur.
RÉALITÉ: Zéro gras trans, c’est bien, mais 4 g de graisses saturées dans une pièce de 28 g représentent une grande part des 13 g par jour environ recommandés par l’AHA pour un régime de 2 000 calories. American Heart Association: Saturated Fat; FatSecret: Calories in Lotte Choco Pie (1 pie, 28 g)
MYTHE #4: Une pièce n’influence pas la glycémie, elle ne contient que 19 g de glucides.
RÉALITÉ: 19 g de glucides surtout raffinés avec 1 g de fibres et 1 g de protéines sont absorbés rapidement. Les personnes diabétiques doivent la compter comme une portion de glucides complète. Harvard T.H. Chan School of Public Health: Carbohydrates and Blood Sugar; Carb Manager: Lotte Choco Pie 28g Pack nutrition data
NutriScore par objectifs de santé
| Objectif santé | NutriScore | Pourquoi ce score ? |
|---|---|---|
| Weight Loss |  | 120 calories se placent facilement, mais 1 g de protéines et 1 g de fibres ne rassasient pas, et le paquet invite à une deuxième et une troisième pièce. Carb Manager: Lotte Choco Pie 28g Pack nutrition data; FDA: How to Understand and Use the Nutrition Facts Label |
| Muscle Gain |  | 1 g de protéines par pièce est négligeable. Ce n’est utile que comme source rapide de glucides autour de l’entraînement, pas comme aliment protéiné. Carb Manager: Lotte Choco Pie 28g Pack nutrition data |
| Diabetes Management | | 19 g de glucides avec environ 10 g de sucre et 1 g de fibres font monter la glycémie vite. Comptez-le comme une portion de glucides complète et mangez-le avec un repas. Harvard T.H. Chan School of Public Health: Carbohydrates and Blood Sugar; Carb Manager: Lotte Choco Pie 28g Pack nutrition data |
| Heart Health | | 70 mg de sodium, c’est peu, mais 4 g de graisses saturées par pièce s’accumulent vite si vous en mangez plusieurs. American Heart Association: Saturated Fat; Carb Manager: Lotte Choco Pie 28g Pack nutrition data |
| Low Sugar | | Environ 10 g de sucre dans une pièce de 28 g, soit près de 36 % de son poids, alors que la limite de l’AHA pour les femmes est de 25 g de sucres ajoutés par jour. American Heart Association: Added Sugars; Carb Manager: Lotte Choco Pie 28g Pack nutrition data |
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Réponse de la glycémie à Lotte Choco Pie
Un Lotte Choco Pie apporte 19 g de glucides avec 10 g de sucre, 1 g de fibres et 1 g de protéines : la glycémie grimpe en moins de 30 minutes et culmine vers la 45e minute. Avec peu de lipides ou de protéines pour ralentir l’absorption, le retour à la ligne de base est rapide aussi, et la faim peut revenir en deux heures. Harvard T.H. Chan School of Public Health: Carbohydrates and Blood Sugar; Carb Manager: Lotte Choco Pie 28g Pack nutrition data
Réponse glycémique estimée (1 pièce)
Modélisé à partir de la teneur en glucides et en sucre, pas une mesure réelle par capteur de glucose. Les réponses varient selon les personnes.
Comment aplatir le pic
- Mangez-le après un repas contenant des protéines ou des fibres, pas seul.
- Arrêtez-vous à une pièce et rangez le paquet avant de commencer.
- Marchez 10 minutes ensuite pour réduire le pic.
- En collation, associez-le à du yaourt nature ou une poignée de noix.
Importance culturelle
Orion (alors appelé Tongyang) a lancé le premier Choco Pie en Corée du Sud en 1974, un sandwich de génoise enrobé de chocolat et fourré à la crème de guimauve, et Lotte a suivi avec sa propre version en 1979. Il est devenu un classique de l’enfance et un cadeau courant, vendu aujourd’hui dans des dizaines de pays. Dans le complexe industriel de Kaesong, en Corée du Nord, des entreprises sud-coréennes en offraient aux ouvriers en prime, et il y a pris une valeur sur le marché noir. On le trouve aujourd’hui dans les rayons asiatiques, les supermarchés indiens et des enseignes américaines comme H Mart.
Comparer et remplacer
Lotte Choco Pie face à des aliments similaires
| Nutriment | Biscuit sablé nature (1 biscuit, 15 g) | Carrés de chocolat noir (2 carrés, 20 g, 70 % de cacao) | Yaourt grec au cacao (100 g nature, 2 cuillères à café de cacao) | Banane (1 petite, 100 g) |
|---|---|---|---|---|
| Calories | 71 kcal | 120 kcal | 75 kcal | 89 kcal |
| Protéines | 1g | 1.5g | 10g | 1g |
| Glucides | 10g | 9g | 5g | 23g |
| Lipides | 3g | 9g | 1.5g | 0.3g |
Questions fréquentes
Combien de calories contient un Lotte Choco Pie ?
Une pièce de 28 g contient environ 120 calories, avec 19 g de glucides, 5 g de lipides et 1 g de protéines. Un paquet de 12 représente environ 1 440 calories.
Combien de sucre contient un Lotte Choco Pie ?
Environ 10 g par pièce selon Carb Manager et Fooducate. Certains détaillants indiquent 8 g : le chiffre réel se situe entre 8 et 10 g selon la version du paquet.
Le Lotte Choco Pie est-il végétarien ?
Vérifiez l’emballage. Les recettes varient selon les régions et certaines guimauves contiennent de la gélatine, qui n’est pas végétarienne. La liste des ingrédients change d’un pays à l’autre.
Les personnes diabétiques peuvent-elles manger du Lotte Choco Pie ?
Une pièce apporte 19 g de glucides avec peu de fibres ou de protéines : la glycémie monte vite. On peut la compter comme une portion de glucides, de préférence après un repas et pas seule.
Le Lotte Choco Pie est-il riche en sodium ?
Non. Une pièce contient environ 70 mg de sodium, soit près de 3 % de la limite quotidienne de 2 300 mg. Les chiffres à surveiller sont les graisses saturées (4 g) et le sucre.
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