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Chiffres vérifiés le 15 octobre 2026

Monster Zero Sugar : calories, caféine et valeurs nutritives ​

Une canette de 16 fl oz (473 ml) de Monster Energy Zero Sugar, la canette verte et noire, contient 10 calories, 0 g de sucre et 160 mg de caféine. L'étiquette américaine indique 6 g de glucides, qui comprennent l'érythritol utilisé comme édulcorant avec le sucralose et l'acésulfame de potassium, ainsi que 380 mg de sodium. Elle diffère de Monster Zero Ultra (la canette blanche), qui contient environ 137 à 150 mg de caféine.

Vue du dessus d'une canette de boisson énergisante vert et noir façon Monster Zero Sugar à côté d'un verre de glaçons sur une planche en bois

Faits nutritionnels rapides ​

Par 1 canette (16 fl oz, 473 mL)

NutrimentQuantité
Calories10 kcal
Protéines0 g
Glucides6 g
Fibres0 g
Sucres0 g
Lipides0 g
Sodium380 mg

Répartition des macronutriments ​

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CONSEIL DU NUTRITIONNISTE

Voyez la canette comme 160 mg de caféine avec presque aucune calorie. Pour la plupart des adultes, une canette convient, mais deux atteignent 320 mg avant tout café, et la boisson n'apporte ni protéines ni fibres pour ralentir quoi que ce soit. Les 380 mg de sodium représentent environ 17 % de la limite quotidienne, ce qui compte si vous en buvez plusieurs par semaine. Si vous en buvez chaque jour, surveillez le total de caféine et les édulcorants plutôt que les calories : l'érythritol est celui qui soulève une question cardiovasculaire encore ouverte.

Idées reçues ​

MYTHE #1: Zéro sucre signifie aucun effet sur la glycémie

RÉALITÉ: L'étiquette indique 0 g de sucre et 10 calories : la boisson apporte presque aucun glucose. Les 6 g de glucides sont surtout de l'érythritol, que le corps absorbe mal. La caféine peut tout de même faire monter un peu la glycémie chez certaines personnes, donc les personnes diabétiques doivent vérifier leurs propres mesures. Monster Energy Zero Sugar; Monster Energy Zero Sugar 16 fl oz label and ingredients

MYTHE #2: Zero Sugar, c'est la même chose que Zero Ultra

RÉALITÉ: Ce sont deux canettes. Zero Sugar est la canette verte et noire avec 160 mg de caféine pour 16 fl oz, et Zero Ultra est la canette blanche, que les détaillants et des tests indépendants situent à environ 137 mg par canette. Les édulcorants se recoupent, donc les calories et le sucre sont identiques. Monster Energy Zero Sugar; Monster Energy Zero Ultra 473 ml ingredients

MYTHE #3: Une boisson énergisante sans calories peut se boire toute la journée sans risque

RÉALITÉ: Les calories ne sont pas la limite ici. La FDA fixe 400 mg de caféine par jour comme le niveau que la plupart des adultes en bonne santé tolèrent, et chaque canette en contient 160 mg : trois canettes la dépassent. Spilling the Beans: How Much Caffeine is Too Much?; Caffeine: How much is too much?

MYTHE #4: Les boissons énergisantes sans sucre aident à perdre du poids

RÉALITÉ: Remplacer une canette originale à 54 g de sucre par celle-ci économise environ 200 calories. L'OMS n'a pas trouvé de bénéfice durable sur la masse grasse avec les édulcorants non sucrés à long terme, donc cela n'aide que si elle remplace réellement une boisson sucrée. WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control; Monster Energy Zero Sugar

NutriScore par objectifs de santé ​

Objectif santéNutriScorePourquoi ce score ?
Perte de poidsNutriScore B10 calories par canette remplacent environ 210 calories de la version sucrée. Elle plafonne à B parce que l'OMS n'a pas trouvé de bénéfice durable des édulcorants sur le poids et que la boisson ne rassasie pas. Monster Energy Zero Sugar; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control
Contrôle de la glycémieNutriScore B0 g de sucre et 10 calories signifient que peu de glucose atteint le sang. C'est B et non A, car la caféine affecte la glycémie de certaines personnes et l'érythritol soulève une question cardiovasculaire encore ouverte. Monster Energy Zero Sugar 16 fl oz label and ingredients; The artificial sweetener erythritol and cardiovascular event risk
Santé cardiaqueNutriScore C380 mg de sodium par canette représentent environ 17 % de la valeur quotidienne, et une étude de Nature Medicine de 2023 a associé un taux sanguin élevé d'érythritol à des événements cardiovasculaires. L'étude était observationnelle : elle pose une question, elle ne prouve rien. Monster Energy Zero Sugar 16 fl oz label and ingredients; The artificial sweetener erythritol and cardiovascular event risk
HydratationNutriScore DLes 160 mg de caféine et 380 mg de sodium en font un mauvais substitut de l'eau. La Mayo Clinic note que l'effet diurétique léger de la caféine est faible, mais la canette n'apporte rien que l'eau n'offre pas. Caffeine: How much is too much?; Monster Energy Zero Sugar 16 fl oz label and ingredients
Énergie quotidienneNutriScore B160 mg de caféine est une dose courante et une canette reste dans la limite quotidienne de 400 mg de la FDA. Le B reflète qu'une deuxième canette commence à s'approcher de cette limite. Monster Energy Zero Sugar; Spilling the Beans: How Much Caffeine is Too Much?

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Réponse glycémique au Monster Zero Sugar (1 canette / 473 mL) ​

Avec 0 g de sucre et 10 calories, une canette de Monster Zero Sugar apporte au corps presque aucun glucose à absorber : la glycémie d'un adulte en bonne santé reste proche de sa valeur à jeun pendant les 2 heures. La caféine peut provoquer une petite hausse chez certaines personnes, et les 6 g de glucides sont surtout de l'érythritol mal absorbé, donc comptez la canette comme presque 0 g de glucides. Monster Energy Zero Sugar 16 fl oz label and ingredients; Caffeine: How much is too much?

Réponse glycémique estimée (mg/dL) ​

Courbe illustrative pour un adulte en bonne santé qui boit une canette à jeun. Les aliments pris avec elle et la sensibilité individuelle à l'insuline modifient la courbe réelle.

Comment aplatir le pic ​

  • Notez-la comme environ 0 g de glucides utilisables et comptez les glucides de ce que vous mangez avec.
  • Buvez-la avec un repas contenant des protéines et des fibres pour que les glucides du repas montent plus lentement.
  • Utilisez-la pour remplacer une boisson énergisante sucrée, pas en plus.
  • Si vous êtes diabétique, mesurez votre glycémie 1 à 2 heures après la première canette pour voir l'effet de la caféine.
  • Limitez-vous à deux canettes par jour au maximum pour rester sous 400 mg de caféine.

Importance culturelle ​

Monster Energy Zero Sugar est la version sans sucre du Monster vert et noir original lancé par Hansen Natural en 2002. Elle se situe entre l'original sucré et la gamme Ultra, au goût plus léger, et on la retrouve dans les salles de sport, sur les bureaux de gamers et pendant les services de nuit. Les clients la confondent souvent avec la canette blanche Zero Ultra, d'où les deux pages distinctes.

Comparer et remplacer ​

Monster Energy Zero Sugar face à des aliments similaires

NutrimentMonster Energy Zero Ultra (16 fl oz)Coca-Cola Zéro Sucre (12 fl oz)Café noir (8 fl oz)
Calories10 kcal0 kcal2 kcal
Protéines0 g0 g0,3 g
Glucides6 g0 g0 g
Lipides0 g0 g0 g

Questions fréquentes ​

Combien de calories contient Monster Zero Sugar ? ​

Une canette de 16 fl oz contient 10 calories, 0 g de sucre et 0 g de protéines, selon la page de Monster et les fiches de détaillants américains. Certains tableaux de détaillants indiquent les valeurs pour 8 fl oz, vérifiez donc la canette que vous avez en main.

Combien de caféine contient Monster Zero Sugar ? ​

Monster indique 160 mg de caféine pour une canette de 16 fl oz. Cela représente 40 % de la limite quotidienne de 400 mg de la FDA pour la plupart des adultes en bonne santé.

Quels édulcorants contient Monster Zero Sugar ? ​

L'étiquette américaine liste l'érythritol, le sucralose et l'acésulfame de potassium. C'est l'érythritol qui explique que la ligne des glucides affiche 6 g alors que le sucre affiche 0 g.

Monster Zero Sugar est-elle compatible avec le régime keto ? ​

Elle contient 0 g de sucre et 10 calories, donc la plupart des gens la considèrent compatible keto. Les 6 g de glucides sont surtout de l'érythritol, mais certains outils de suivi keto en comptent une partie : notez-la comme le fait votre plan.

Combien de canettes de Monster Zero Sugar puis-je boire par jour ? ​

La limite de 400 mg de caféine de la FDA permet deux canettes de 160 mg avec 80 mg de marge. Les femmes enceintes, les adolescents et les personnes ayant une maladie cardiaque doivent d'abord demander l'avis d'un médecin, la Mayo Clinic indiquant des limites plus basses pour eux.

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