Pepsi Max : calories, sucre et caféine par canette de 330 ml

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Le Pepsi Max contient environ 1 calorie, 0 g de sucre et 0 g de glucides dans une canette de 330 ml, et environ 2 calories dans une bouteille de 500 ml. Il est sucré à l'aspartame et à l'acésulfame K, donc il n'apporte aucun glucide et n'élève pas directement la glycémie. La caféine tourne autour de 43 mg par canette, d'après le dernier chiffre publié.

Faits nutritionnels rapides

Par 1 canette (330 ml)

Nutriment	Quantité
Calories	1 kcal
Protéines	0 g
Glucides	0 g
Fibres	0 g
Sucres	0 g
Lipides	0 g
Sodium	0 mg

Répartition des macronutriments

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CONSEIL DU NUTRITIONNISTE

Une canette de Pepsi Max apporte environ 1 calorie et aucun glucide, c'est donc un échange facile contre un cola classique de 139 calories si tu veux réduire le sucre ajouté. Les inconvénients sont mineurs : environ 43 mg de caféine (le dernier chiffre publié par PepsiCo, avant 2023), des acides phosphorique et citrique qui usent l'émail si tu en bois à longueur de journée, et de la phénylalanine issue de l'aspartame, à surveiller en cas de phénylcétonurie. La recommandation de l'OMS de 2023 déconseille de compter sur les édulcorants pour contrôler son poids à long terme : vois-le comme une étape pour quitter les boissons sucrées, pas comme ta principale source d'hydratation.

Idées reçues

MYTHE #1: Le Pepsi Max fait monter la glycémie comme le Pepsi classique

RÉALITÉ: Les étiquettes indiquent 0 g de glucides et 0 g de sucre par canette, il n'y a donc rien à convertir en glucose. Les édulcorants n'apportent pas de glucides. Pepsi Max No Sugar Cola Cans 8x330ml: nutrition and ingredients

MYTHE #2: L'aspartame du Pepsi Max est prouvé cancérogène

RÉALITÉ: En juillet 2023, le CIRC a classé l'aspartame comme peut-être cancérogène (groupe 2B) sur la base de preuves limitées, tandis que le JECFA a maintenu la dose journalière admissible à 40 mg par kg de poids corporel. La FDA indique n'avoir relevé aucun problème de sécurité aux niveaux d'utilisation actuels. Aspartame hazard and risk assessment results released; Aspartame and Other Sweeteners in Food

MYTHE #3: Un cola zéro sucre garantit de perdre du poids

RÉALITÉ: La recommandation de l'OMS de 2023 n'a trouvé aucun bénéfice à long terme sur la masse grasse chez les adultes ni les enfants et déconseille d'utiliser les édulcorants pour contrôler le poids. Remplacer un cola sucré par du Pepsi Max réduit les calories ce jour-là, mais ne garantit pas une perte de poids. WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control; WHO guideline on the use of non-sugar sweeteners

MYTHE #4: Le Pepsi Max ne contient pas de caféine

RÉALITÉ: La caféine figure parmi les arômes et le dernier chiffre publié était de 42,6 mg par canette de 330 ml, comparable à une tasse de thé léger. Dans certains pays, PepsiCo vend aussi un Pepsi Max sans caféine pour ceux qui veulent l'éviter. Caffeine content of UK Pepsi Max; Pepsi Max No Sugar Cola Cans 8x330ml: nutrition and ingredients

NutriScore par objectifs de santé

Objectif santé	NutriScore	Pourquoi ce score ?
Perte de poids		Avec environ 1 calorie par canette, il remplace bien un cola classique de 139 calories. La note s'arrête à B car l'OMS n'a trouvé aucun bénéfice de poids à long terme avec les édulcorants et qu'il ne rassasie pas. Pepsi Max No Sugar Cola Cans 8x330ml: nutrition and ingredients; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control
Riche en protéines		0 g de protéines par canette. Il ne contribue en rien à un objectif protéique. Pepsi Max No Sugar Cola Cans 8x330ml: nutrition and ingredients
Faible en glucides / Keto		0 g de glucides et 0 g de sucre par canette, il convient donc à toute limite de glucides, y compris un régime keto strict. Pepsi Max No Sugar Cola Cans 8x330ml: nutrition and ingredients
Santé cardiaque		Sodium négligeable et aucun lipide, mais la recommandation de l'OMS signale de possibles associations cardiovasculaires à long terme avec la consommation régulière d'édulcorants, d'après des données observationnelles. Pepsi Max No Sugar Cola Cans 8x330ml: nutrition and ingredients; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control
Gestion du diabète		Sans glucides, il n'y a pas de charge glucidique directe, c'est donc un meilleur choix que le cola classique. La recommandation de l'OMS contre les édulcorants exclut les personnes déjà diabétiques. Pepsi Max No Sugar Cola Cans 8x330ml: nutrition and ingredients; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control
Densité nutritionnelle		Aucune vitamine, fibre, protéine ni minéral significatif. Pepsi Max No Sugar Cola Cans 8x330ml: nutrition and ingredients

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Réponse glycémique - Pepsi Max (1 canette / 330 ml)

Avec 0 g de glucides et 0 g de sucre, le Pepsi Max ne fournit aucun glucose à absorber : la glycémie d'un adulte en bonne santé reste proche de sa valeur à jeun pendant les 2 heures. Les petites variations viennent du reste du repas, pas de la canette. Pepsi Max No Sugar Cola Cans 8x330ml: nutrition and ingredients; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control

Réponse glycémique estimée (mg/dL)

Base illustrative pour un adulte en bonne santé qui boit une canette seule. Les aliments pris avec elle et la sensibilité à l'insuline de chacun modifient la courbe réelle.

Comment aplatir le pic

Compte-le pour 0 g de glucides dans ton suivi et compte les glucides des aliments qui l'accompagnent.
Bois-le avec un repas contenant des protéines et des fibres pour que les glucides montent plus lentement.
Remplace les boissons sucrées par celle-ci plutôt que de l'ajouter par-dessus.
Alterne avec de l'eau ou de l'eau gazeuse pour limiter l'exposition au goût sucré.

Importance culturelle

PepsiCo a lancé le Pepsi Max en 1993, d'abord au Royaume-Uni et dans d'autres pays hors des États-Unis, comme un cola sans sucre destiné aux hommes qui boudaient les boissons light. Il est aujourd'hui vendu en Europe, en Australie, en Asie et en Amérique latine, tandis qu'aux États-Unis la même idée s'appelle Pepsi Zero Sugar. On le cherche souvent par format (canette de 330 ml, bouteille de 500 ml), et les taxes sur les boissons sucrées dans des pays comme le Royaume-Uni, la France et le Mexique, qui épargnent les boissons sans sucre, lui ont amené plus d'acheteurs.

Comparer et remplacer

Pepsi Max face à des aliments similaires

Nutriment	Pepsi classique (canette de 330 ml)	Coca-Cola Zero Sugar (canette de 330 ml)	Eau gazeuse au citron (330 ml)
Calories	139 kcal	1 kcal	0 kcal
Protéines	0 g	0 g	0 g
Glucides	35 g	0 g	0 g
Lipides	0 g	0 g	0 g

Questions fréquentes

Combien de calories contient le Pepsi Max ?

Une canette de 330 ml contient environ 1 calorie (0,4 kcal pour 100 ml), 0 g de sucre et 0 g de glucides d'après l'étiquette. Une bouteille de 500 ml contient environ 2 calories.

Le Pepsi Max est-il bon pour perdre du poids ?

Il ne contient presque pas de calories : remplacer un cola classique par lui évite environ 139 calories par canette. L'OMS n'a trouvé aucun bénéfice de poids à long terme avec les édulcorants, il ne fonctionne donc que comme remplacement, pas comme aide à maigrir.

Quelle quantité de caféine contient le Pepsi Max ?

Le dernier chiffre publié était de 42,6 mg par canette de 330 ml, soit environ 64 mg pour une bouteille de 500 ml en proportion. PepsiCo ne publie plus la quantité depuis 2023 ; cherche la version sans caféine sur la canette si tu dois l'éviter.

Le Pepsi Max contient-il de l'aspartame ?

Oui. Le Pepsi Max est sucré à l'aspartame et à l'acésulfame K et porte la mention sur la phénylalanine pour les personnes atteintes de phénylcétonurie. L'OMS et le JECFA ont réexaminé l'aspartame en 2023 et maintenu la dose journalière admissible à 40 mg par kg de poids corporel.

Les diabétiques peuvent-ils boire du Pepsi Max ?

Il ne contient pas de glucides, donc il n'élève pas directement la glycémie et c'est un meilleur choix que le cola classique. Les personnes diabétiques doivent tout de même le compter comme une boisson sucrée et en parler à leur équipe soignante si elles en boivent régulièrement.