Pepsi Zéro Sucre : calories, sucre et valeurs nutritionnelles
ChatGPT 
Claude 
AI Mode 
Perplexity Pepsi Zéro Sucre contient 0 calorie, 0 g de sucre, 0 g de glucides et 40 mg de sodium dans une canette de 12 fl oz (355 ml), plus 38 mg de caféine. Elle est sucrée à l'aspartame et à l'acésulfame potassium, donc elle n'apporte aucun glucide et n'élève pas directement la glycémie. Le Pepsi classique contient 150 calories et 41 g de sucre dans la même canette. Au Royaume-Uni, la même boisson se vend sous le nom de Pepsi Max.
Faits nutritionnels rapides
Par 1 canette (12 fl oz, 355 ml)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 0 kcal |
| Protéines | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| Sodium | 40 mg |
Répartition des macronutriments
CONSEIL DU NUTRITIONNISTE
Une canette de Pepsi Zéro Sucre n'ajoute rien à votre compte de calories ni de glucides : c'est un échange facile avec le Pepsi classique si vous voulez réduire les sucres ajoutés. Les inconvénients sont minimes : 38 mg de caféine (moins d'une demi-tasse de café), 40 mg de sodium, et des acides phosphorique et citrique qui usent l'émail dentaire si vous la sirotez toute la journée. La recommandation de l'OMS de 2023 déconseille de s'appuyer sur les édulcorants non sucrés pour contrôler son poids à long terme ; voyez-la comme une étape pour s'éloigner des boissons sucrées, et gardez l'eau plate ou gazeuse pour l'essentiel de ce que vous buvez.
Idées reçues
MYTHE #1: Pepsi Zéro Sucre fait grimper la glycémie comme le Pepsi classique
RÉALITÉ: L'étiquette indique 0 g de sucre par canette, il n'y a donc aucun sucre à convertir en glucose. Le Pepsi classique contient 41 g de sucre et 150 calories pour 12 fl oz. Pepsi Zero Sugar - 12 fl oz; Pepsi - 24 fl oz
MYTHE #2: L'aspartame du Pepsi Zéro Sucre est prouvé comme cause de cancer
RÉALITÉ: En juillet 2023, le CIRC a classé l'aspartame comme peut-être cancérogène (groupe 2B) sur la base de preuves limitées, tandis que le JECFA a maintenu la dose journalière admissible à 40 mg par kg de poids corporel. Un adulte de 70 kg devrait boire plus d'une douzaine de canettes par jour pour atteindre cette limite. Aspartame hazard and risk assessment results released; Aspartame and Other Sweeteners in Food
MYTHE #3: Un soda sans calorie garantit une perte de poids
RÉALITÉ: La recommandation de l'OMS de 2023 n'a trouvé aucun bénéfice durable sur la masse grasse avec les édulcorants non sucrés et déconseille de les utiliser pour contrôler le poids. Remplacer un cola classique par du Pepsi Zéro Sucre réduit les calories ce jour-là, mais ne garantit rien. WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control
MYTHE #4: Pepsi Zéro Sucre contient encore 69 mg de caféine
RÉALITÉ: L'étiquette américaine indique désormais 38 mg par canette de 12 fl oz, comme le Pepsi classique. L'ancien chiffre de 69 mg date d'avant le changement de recette fin 2022, et d'autres pays peuvent encore différer. Pepsi Zero Sugar - 12 fl oz; Pepsi - 24 fl oz
MYTHE #5: Pepsi Zéro Sucre est la même boisson que Diet Pepsi
RÉALITÉ: Ce sont deux formules distinctes. Les deux ont 0 calorie, mais Pepsi Zéro Sucre contient 38 mg de caféine et 40 mg de sodium par canette contre 35 mg et 35 mg pour Diet Pepsi, avec un profil de saveur différent. Pepsi Zero Sugar - 12 fl oz; Diet Pepsi - 24 fl oz
NutriScore par objectifs de santé
| Objectif santé | NutriScore | Pourquoi ce score ? |
|---|---|---|
| Perte de poids |  | Zéro calorie par canette remplace un cola classique de 150 calories. La note s'arrête à B car l'OMS n'a trouvé aucun bénéfice durable des édulcorants sur le poids et la boisson ne rassasie pas. Pepsi Zero Sugar - 12 fl oz; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control |
| Riche en protéines |  | 0 g de protéines par canette. Elle n'apporte rien à un objectif de protéines. Pepsi Zero Sugar - 12 fl oz |
| Faible en glucides / Keto |  | 0 g de glucides et 0 g de sucre par canette : elle convient à toute limite de glucides, y compris un régime keto strict. Pepsi Zero Sugar - 12 fl oz |
| Santé cardiaque |  | Seulement 40 mg de sodium et aucune matière grasse, mais la recommandation de l'OMS note de possibles associations cardiovasculaires avec une consommation régulière d'édulcorants à long terme, d'après des données observationnelles. Pepsi Zero Sugar - 12 fl oz; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control |
| Gestion du diabète | | Sans glucides, il n'y a pas de charge glycémique directe : c'est un meilleur choix que le cola classique. La recommandation de l'OMS ne s'applique pas aux personnes ayant déjà un diabète. Pepsi Zero Sugar - 12 fl oz; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control |
| Densité nutritionnelle | | Aucune vitamine, fibre ni protéine, et aucun minéral significatif en dehors de traces de sodium. Pepsi Zero Sugar - 12 fl oz |
NUTRITION PERSONNALISÉE
Suis tes repas avec NutriScan pour obtenir des NutriScores personnalisés selon tes objectifs santé.
Réponse glycémique - Pepsi Zero Sugar (1 canette / 355 mL)
Avec 0 g de glucides et 0 g de sucre, Pepsi Zéro Sucre n'apporte aucun glucose à absorber : la glycémie d'un adulte en bonne santé reste proche de sa valeur à jeun pendant toute la fenêtre de 2 heures. Toute petite variation vient du reste du repas, pas de la canette. Pepsi Zero Sugar - 12 fl oz; WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control
Réponse glycémique estimée (mg/dL)
Base illustrative pour un adulte en bonne santé qui boit une canette seule. Les repas pris avec elle et la sensibilité individuelle à l'insuline modifient la courbe réelle.
Comment aplatir le pic
- Comptez-la pour 0 g de glucides et comptez les glucides des aliments qui l'accompagnent.
- Buvez-la avec un repas contenant des protéines et des fibres pour que les glucides du repas montent plus lentement.
- Remplacez le soda classique par celle-ci au lieu de l'ajouter.
- Alternez avec de l'eau plate ou gazeuse pour limiter l'exposition totale au goût sucré.
Importance culturelle
PepsiCo a lancé la boisson en 2007 sous le nom de Diet Pepsi Max, un cola sans sucre plus caféiné visant les hommes qui évitaient l'étiquette « diet ». Elle est devenue Pepsi Max dans la plupart des pays, puis a été rebaptisée Pepsi Zero Sugar aux États-Unis en 2016, avec une caféine ramenée à 38 mg fin 2022. Au Royaume-Uni, où elle s'appelle toujours Pepsi Max, c'est une réponse courante à la taxe sur les boissons sucrées.
Comparer et remplacer
Pepsi Zéro Sucre face à des aliments similaires
| Nutriment | Pepsi (12 fl oz) | Diet Pepsi (12 fl oz) | Coca-Cola Zéro Sucre (12 fl oz) | Eau gazeuse nature (12 fl oz) |
|---|---|---|---|---|
| Calories | 150 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal |
| Protéines | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| Glucides | 41 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| Lipides | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
Questions fréquentes
Combien de calories contient Pepsi Zéro Sucre ?
Une canette de 12 fl oz contient 0 calorie, 0 g de sucre et 0 g de glucides selon l'étiquette américaine. Les plus grandes bouteilles restent à zéro calorie ; le sodium et la caféine augmentent avec le volume.
Pepsi Zéro Sucre contient-il de la caféine ?
Oui, 38 mg par canette de 12 fl oz selon l'étiquette américaine, à peu près comme le Pepsi classique. La teneur en caféine varie selon les pays : vérifiez la canette que vous buvez.
Quels édulcorants contient Pepsi Zéro Sucre ?
La liste des ingrédients américaine mentionne l'aspartame et l'acésulfame potassium. Elle contient aussi du colorant caramel, de l'acide phosphorique, un arôme naturel, du benzoate de potassium, de l'acide citrique et de l'EDTA calcium disodique.
Puis-je boire du Pepsi Zéro Sucre si j'ai du diabète ?
Elle ne contient aucun glucide : elle n'élève pas directement la glycémie et compte pour 0 g dans un plan de comptage des glucides. La recommandation de l'OMS sur les édulcorants ne s'applique pas aux personnes diabétiques. Demandez à votre équipe soignante des limites quotidiennes si vous en buvez plusieurs par jour.
L'aspartame du Pepsi Zéro Sucre est-il sûr ?
Le JECFA a réaffirmé en 2023 une dose journalière admissible de 40 mg par kg de poids corporel, et le CIRC a classé l'aspartame comme peut-être cancérogène (groupe 2B) sur des preuves limitées. La FDA indique n'avoir relevé aucun problème de sécurité aux niveaux d'utilisation actuels.
Pepsi Zéro Sucre est-il meilleur que le Pepsi classique ?
Pour les calories et le sucre, oui : 0 contre 150 calories et 0 g contre 41 g de sucre par canette de 12 fl oz. Les deux sont acides et ont une caféine similaire, l'usure dentaire est donc comparable.
Aliments nutritifs similaires
4505 Chicharrones Classic Chili Salt
7 Eleven Japan Crispy Corn Cheese
Découvrez plus d'outils
Alternative au plan alimentaire ChatGPT qui suit vos repas
Alternative ChatGPT coach perte de poids avec suivi
Alternative Foodvisor gratuite avec scan IA | NutriScan
App prise de poids : plan alimentaire 28 jours
Appli suivi macros qui remplit les chiffres depuis une photo
Application de jeûne intermittent : minuteur gratuit
Application Micronutriments pour Vitamines et Minéraux
Application Nutri-Score : note de chaque repas | NutriScan
Application plan alimentaire indien végé et non végé
Application plan repas prise de masse avec surplus calculé
Application suivi d'eau et de calories gratuite
Calculer les Calories des Aliments
Compteur de calories ChatGPT : alternative complète
Compteur de calories fast food qui lit le plateau
Compteur de calories gratuit avec scan photo IA | NutriScan
Compteur de Calories IA : une photo, vos macros
Compteur de Calories pour Cuisine Française - Informations Nutritionnelles Instantanées — 2026
Générateur Liste de Courses Keto
Générateur Liste de Courses Mensuelle
Jeûne intermittent femme, minuteur et suivi des repas
Nutriscan pour la Perte de Poids
Nutriscan pour le Gain de Masse Musculaire
Nutritionniste IA qui lit vos repas enregistrés
Plan alimentaire méditerranéen qui compte l'huile
Plan Alimentaire pour Hommes de 40 Ans
Plan de Régime Prise de Poids France
Plan de repas végétarien avec objectif protéines
Plan régime keto : appli 28 jours et suivi glucides
Planificateur de repas hebdomadaire avec calories