Calories des Quavers : Nutrition d'un sachet (16 g)

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Les Walkers Quavers Cheese sont des snacks de pommes de terre légers et croustillants, en forme de spirale. Un sachet multipack de 16 g contient 86 kcal, 4,9 g de lipides, 9,9 g de glucides, 0,4 g de protéines et 0,34 g de sel (environ 136 mg de sodium). Pour 100 g, cela fait 536 kcal. Les glucides sont surtout de l'amidon, avec seulement 0,4 g de sucres par sachet.

Faits nutritionnels rapides

Par 1 sachet de multipack (16 g)

Nutriment	Quantité
Calories	86 kcal
Protéines	0,4 g
Glucides	9,9 g
Fibres	0,2 g
Sucres	0,4 g
Lipides	4,9 g
Sodium	136 mg

Répartition des macronutriments

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CONSEIL DU NUTRITIONNISTE

Un sachet de 16 g est une petite collation de 86 kcal, mais comme elle est légère et aérienne, on enchaîne facilement plusieurs sachets sans s'en rendre compte. Trois sachets, c'est 258 kcal, 14,7 g de lipides et environ 1 g de sel, soit un sixième de la limite quotidienne de 6 g du NHS. Il n'y a presque pas de protéines ni de fibres (0,4 g et 0,2 g par sachet), donc l'effet de satiété est court. Un sachet convient à la plupart des régimes ; ce sont les sachets en plus qui font grimper les chiffres.

Idées reçues

MYTHE #1: Les Quavers sont peu caloriques parce qu'ils sont très légers

RÉALITÉ: Un sachet de 16 g contient 86 kcal, mais les Quavers font 536 kcal pour 100 g. Ils sont aériens : une poignée pèse très peu, et un grand volume reste malgré tout dense en calories. QUAVERS Cheese: nutrition, ingredients and allergens, Walkers UK; Walkers Quavers Cheese Snacks Crisps 20g, NHS Supply Chain product sheet

MYTHE #2: Les Quavers sont faits de fromage, donc c'est une bonne collation protéinée

RÉALITÉ: Un sachet de 16 g ne contient que 0,4 g de protéines. La base est de l'amidon de pomme de terre et de l'huile de tournesol, et le goût fromage vient d'un assaisonnement (lactosérum, lait et fromage en poudre). QUAVERS Cheese: nutrition, ingredients and allergens, Walkers UK

MYTHE #3: Les Quavers sont sucrés

RÉALITÉ: Un sachet ne contient que 0,4 g de sucres. Les glucides sont surtout de l'amidon (9,9 g par sachet), que le corps transforme quand même en glucose. QUAVERS Cheese: nutrition, ingredients and allergens, Walkers UK; International tables of glycemic index and glycemic load values: 2008, Diabetes Care

MYTHE #4: Un petit sachet n'a aucun impact sur le sel

RÉALITÉ: Un sachet de 16 g contient 0,34 g de sel, soit 6 % de la limite quotidienne de 6 g. Le sel pour 100 g est de 2,14 g, ce qui est élevé : quelques sachets s'additionnent vite. QUAVERS Cheese: nutrition, ingredients and allergens, Walkers UK; Salt in your diet, NHS

MYTHE #5: Les Quavers conviennent à un régime sans lactose ou sans gluten

RÉALITÉ: La liste des ingrédients contient du lait, du soja, du blé et de l'orge, avec des traces possibles de céleri, de moutarde et de céréales contenant du gluten. En cas d'allergie, vérifie l'emballage. QUAVERS Cheese: nutrition, ingredients and allergens, Walkers UK

NutriScore par objectifs de santé

Objectif santé	NutriScore	Pourquoi ce score ?
Perte de poids		86 kcal par sachet tiennent dans un budget calorique, mais les 536 kcal pour 100 g et le peu de protéines rendent le surplus facile. QUAVERS Cheese: nutrition, ingredients and allergens, Walkers UK; 8 tips for healthy eating, NHS
Prise de muscle		Seulement 0,4 g de protéines par sachet de 16 g. Quelques glucides et lipides, mais rien pour la réparation musculaire. QUAVERS Cheese: nutrition, ingredients and allergens, Walkers UK
Santé cardiaque		Les graisses saturées sont faibles (0,4 g par sachet), mais le sel monte à 0,34 g par sachet (2,14 g pour 100 g). Un sachet passe ; plusieurs font grimper le sel. QUAVERS Cheese: nutrition, ingredients and allergens, Walkers UK; Salt in your diet, NHS
Contrôle du diabète		Le sucre est minime (0,4 g), mais 9,9 g de glucides d'amidon avec presque pas de fibres ni de protéines se digèrent vite. Associe-les à un aliment protéiné et surveille la portion. QUAVERS Cheese: nutrition, ingredients and allergens, Walkers UK; International tables of glycemic index and glycemic load values: 2008, Diabetes Care
Nutrition des enfants		Un sachet de 16 g est une portion adaptée aux enfants, sans colorants ni conservateurs artificiels selon Walkers, mais avec peu de fibres et de protéines et 0,34 g de sel. Correct en collation occasionnelle. QUAVERS Cheese: nutrition, ingredients and allergens, Walkers UK; Salt in your diet, NHS
Végétarien		Walkers indique que la saveur fromage convient aux végétariens. Ce n'est pas végan à cause du lactosérum, du lait en poudre et du fromage en poudre. QUAVERS Cheese: nutrition, ingredients and allergens, Walkers UK

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Réponse de la glycémie aux Quavers

Un sachet de 16 g apporte environ 9,9 g de glucides, surtout de l'amidon, et seulement 0,2 g de fibres. L'amidon de pomme de terre soufflé et léger se digère plutôt vite : attends-toi à une petite hausse brève pendant la première heure, qui s'estompe vers deux heures. Les 4,9 g de lipides la ralentissent un peu. L'index glycémique exact des Quavers n'est pas publié dans les tables standard ; cette courbe est donc une estimation pour un adulte en bonne santé. QUAVERS Cheese: nutrition, ingredients and allergens, Walkers UK; International tables of glycemic index and glycemic load values: 2008, Diabetes Care

Courbe de réponse glycémique typique

Pas un conseil médical

Comment aplatir le pic

Limite-toi à un sachet de 16 g et verse-le dans un bol plutôt que d'enchaîner plusieurs sachets.
Associe-le à des protéines ou des fibres, comme un œuf dur, un cube de fromage, des bâtonnets de carotte ou une pomme, pour que l'amidon se digère plus lentement.
Mange-le après un repas plutôt qu'à jeun, et bois de l'eau plutôt qu'une boisson sucrée.

Importance culturelle

Les Quavers sont un classique britannique des boîtes à lunch scolaires et des pubs, fabriqués par Walkers (PepsiCo UK). Ils sont surtout connus pour la saveur Quavers Cheese, et ils côtoient les Wotsits et les Skips dans le rayon des snacks de fête au Royaume-Uni. Ils fondent sur la langue et se vendent en multipacks de petits sachets de 16 g, d'où leur présence dans les boîtes à lunch.

Comparer et remplacer

Quavers face à des aliments similaires

Nutriment	Pop-corn soufflé à l'air (16 g)	Galettes de riz au goût fromage (16 g)	Cubes de cheddar (16 g)	Bâtonnets de carotte avec houmous (50 g)
Calories	62 kcal	62 kcal	66 kcal	80 kcal
Protéines	2 g	1,3 g	4 g	2,5 g
Glucides	12,4 g	12 g	0,2 g	9 g
Lipides	0,7 g	0,5 g	5,5 g	3,5 g

Questions fréquentes

Combien de calories contient un sachet de Quavers ?

Un sachet multipack de 16 g de Walkers Quavers Cheese contient 86 kcal. Pour 100 g, c'est 536 kcal. Un sachet de 20 g apporte 107 kcal et un sachet de 34 g, 182 kcal.

Combien de lipides et de sel contiennent les Quavers ?

Un sachet de 16 g contient 4,9 g de lipides (0,4 g d'acides gras saturés) et 0,34 g de sel. Pour 100 g : 30,8 g de lipides, 2,7 g de saturés et 2,14 g de sel. Le NHS recommande aux adultes de ne pas dépasser 6 g de sel par jour.

Les Quavers sont-ils végétariens ?

Oui. Walkers indique que les Quavers Cheese conviennent aux végétariens. Ils ne sont pas végans, car la saveur fromage contient du lactosérum, du lait en poudre et du fromage en poudre.

Les Quavers contiennent-ils du gluten, du lait ou du soja ?

Oui. L'étiquette indique qu'ils contiennent du blé, de l'orge, du lait et du soja, et qu'ils peuvent contenir du céleri, de la moutarde et des céréales contenant du gluten. Ils ne sont pas sans gluten.

Les Quavers sont-ils une collation saine ?

Un seul sachet de 16 g est une collation modeste de 86 kcal. Ils contiennent peu de protéines (0,4 g) et de fibres (0,2 g) et le sel est élevé pour 100 g : garde-les pour une collation occasionnelle, pas pour tous les jours.