Yogabar Dark Chocolate Oats : calories et valeurs nutritionnelles
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Claude 
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Perplexity Yogabar Dark Chocolate Oats (Super Oats) apporte 165 calories, 4,5 g de protéines, 27 g de glucides, 4 g de fibres, 7,2 g de sucres et 4,4 g de lipides par portion de 40 g à sec. Cela fait 413 kcal pour 100 g.
Faits nutritionnels rapides
Par 1 portion (40 g, à sec)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 165 kcal |
| Protéines | 4,5 g |
| Glucides | 27 g |
| Fibres | 4 g |
| Sucres | 7,2 g |
| Lipides | 4,4 g |
| Sodium | 24 mg |
Répartition des macronutriments
CONSEIL DU NUTRITIONNISTE
Une portion de 40 g apporte 165 calories et 4 g de fibres ; environ 65 % des calories viennent des glucides, 24 % des lipides et 11 % des protéines. Les amandes, les graines de courge et le chia ajoutent des graisses insaturées et un peu d'oméga-3 (0,7 g d'ALA pour 100 g), et la base d'avoine fournit du bêta-glucane. Le point faible est le sucre : 18,1 g pour 100 g font environ 7 g par portion, et le sucre brut est le troisième ingrédient. Les protéines sont modestes, 4,5 g à sec, donc le bol tire l'essentiel de ses protéines du lait ou du yaourt que vous ajoutez. Préparé avec 200 ml de lait, il atteint environ 270 à 300 calories, un petit-déjeuner normal et non une collation.
Idées reçues
MYTHE #1: Les flocons d'avoine au chocolat noir font un petit-déjeuner riche en protéines
RÉALITÉ: L'étiquette indique 11,2 g de protéines pour 100 g, donc une portion de 40 g n'en contient que 4,5 g. Yogabar vend à part la gamme 26g High Protein Oats, avec une autre formule. Ajouter du lait, du yaourt ou de la whey permet de dépasser 15 g dans ce bol. Yoga Bar Oats Dark Chocolate 400 g: ingredients and nutrition facts per 100 g (bigbasket)
MYTHE #2: Les flocons d'avoine aromatisés sont toujours chargés en sucre
RÉALITÉ: Ces flocons contiennent 7,2 g de sucres par portion de 40 g, moins qu'un sachet typique de porridge instantané aromatisé, mais ils ne sont pas sans sucre. Le sucre brut figure parmi les ingrédients, donc une partie est ajoutée. Comptez la portion à sec, pas le paquet entier. Yoga Bar Oats Dark Chocolate 400 g: ingredients and nutrition facts per 100 g (bigbasket); How Much Sugar Is Too Much? (American Heart Association)
MYTHE #3: N'importe quelle avoine fait baisser le cholestérol
RÉALITÉ: L'effet reconnu par l'EFSA demande environ 3 g de bêta-glucane d'avoine par jour. Une portion de 40 g de ce mélange n'est pas assurée d'y arriver, car l'emballage n'indique pas sa teneur en bêta-glucane et une partie du poids vient des fruits à coque, des graines, du cacao et du sucre. Les flocons nature mangés chaque jour sont la source la plus fiable. Scientific Opinion on oat beta-glucan and lowering blood cholesterol (EFSA Journal 2010); Oats and barley: 3 g beta-glucan a day and LDL cholesterol (HEART UK)
MYTHE #4: L'avoine a toujours un faible index glycémique
RÉALITÉ: La transformation change la réponse. L'avoine complète au grain intact donne la plus faible hausse de glycémie, alors que l'avoine à cuisson rapide et instantanée a obtenu un index glycémique de 71 et 75 dans une revue systématique. Les flocons avec fruits à coque et graines se situent entre les deux. Oat-Based Foods: Chemical Constituents, Glycemic Index, and the Effect of Processing (PMC); Systematic review of the effect of processing of whole-grain oats on glycaemic response (PubMed)
NutriScore par objectifs de santé
| Objectif santé | NutriScore | Pourquoi ce score ? |
|---|---|---|
| Perte de poids |  | Avec 165 calories et 4 g de fibres pour 40 g, ces flocons rassasient bien pour l'énergie apportée. La note descend d'un A parce que les fruits à coque, les graines et l'huile les rendent plus denses que l'avoine nature et que les 7 g de sucre apportent peu de satiété. Yoga Bar Oats Dark Chocolate 400 g: ingredients and nutrition facts per 100 g (bigbasket) |
| Gain musculaire |  | Seulement 4,5 g de protéines par portion à sec, c'est peu pour construire du muscle. Ils servent de base de glucides à condition d'ajouter du lait, du yaourt grec ou une dose de protéines. Yoga Bar Oats Dark Chocolate 400 g: ingredients and nutrition facts per 100 g (bigbasket) |
| Santé du cœur | | Le bêta-glucane de l'avoine, à environ 3 g par jour, fait baisser le cholestérol LDL, et les amandes et les graines apportent des graisses insaturées avec 0 g de gras trans. Le sucre empêche une meilleure note. Yoga Bar Oats Dark Chocolate 400 g: ingredients and nutrition facts per 100 g (bigbasket); Scientific Opinion on oat beta-glucan and lowering blood cholesterol (EFSA Journal 2010); Oats and barley: 3 g beta-glucan a day and LDL cholesterol (HEART UK); How Much Sugar Is Too Much? (American Heart Association) |
| Contrôle de la glycémie |  | Les 27 g de glucides avec 4 g de fibres et un peu de lipides sont plus doux qu'une céréale sucrée, mais les 7 g de sucre et la forme en flocons gardent une réponse modérée. L'avoine et son bêta-glucane apportent de petites améliorations des marqueurs glycémiques chez les personnes diabétiques. Yoga Bar Oats Dark Chocolate 400 g: ingredients and nutrition facts per 100 g (bigbasket); Oat-Based Foods: Chemical Constituents, Glycemic Index, and the Effect of Processing (PMC); Effect of oats and oat beta-glucan on glycemic control in diabetes (PMC) |
| Bien-être général | | L'avoine complète, les fruits à coque et les graines apportent des fibres, du fer (4,7 mg pour 100 g) et du magnésium (166 mg pour 100 g), sans conservateurs dans la liste des ingrédients. Yoga Bar Oats Dark Chocolate 400 g: ingredients and nutrition facts per 100 g (bigbasket) |
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Réponse de la glycémie aux flocons d'avoine Yogabar Dark Chocolate Oats
Une portion de 40 g à sec apporte environ 27 g de glucides, 4 g de fibres et 4,4 g de lipides, surtout issus des flocons d'avoine, plus 7 g de sucres. Un adulte en bonne santé gagnerait probablement 30 à 35 mg/dL au-dessus de sa glycémie de base après 45 à 60 minutes, puis reviendrait près de la base en 2 heures environ. La courbe est une estimation illustrative tirée des macronutriments de l'étiquette, pas un résultat mesuré pour ce produit. Yoga Bar Oats Dark Chocolate 400 g: ingredients and nutrition facts per 100 g (bigbasket); Oat-Based Foods: Chemical Constituents, Glycemic Index, and the Effect of Processing (PMC); Effect of oats and oat beta-glucan on glycemic control in diabetes (PMC)
Courbe de réponse glycémique typique
Pas un conseil médical
Comment aplatir le pic
- Pesez 40 g à sec au lieu de verser directement du sachet ; un paquet de 400 g fait 10 portions.
- Cuisez avec du lait ou ajoutez du yaourt grec, des blancs d'œuf ou de la poudre de protéines pour que le bol contienne 15 g de protéines ou plus.
- Laissez tremper une nuit au froid ou mangez en topping croquant sur un yaourt ; moins de cuisson conserve davantage la structure de l'avoine et ralentit la glycémie.
- Ajoutez des fruits rouges ou une cuillère de purée de fruits à coque plutôt que du miel ou du sucre en plus.
- Mangez-les après une courte marche ou avec une source de protéines, pas seuls à jeun, si vous suivez votre glycémie.
Importance culturelle
Yogabar est née en Inde en 2014 comme marque d'alimentation saine et a élargi sa gamme avec les Super Oats, le muesli et les barres protéinées. Les flocons au chocolat noir occupent le rayon indien des flocons d'avoine prêts à consommer à côté de Quaker et Saffola, et se vendent en sachets de 400 g et 1 kg et en sachet individuel de 40 g. Le chocolat noir et les graines en font une saveur gourmande dans une catégorie qui reste surtout du porridge nature. Les recherches sur les calories reflètent des acheteurs qui comparent le sachet aux allégations de la face avant.
Comparer et remplacer
Yogabar Dark Chocolate Oats (flocons d'avoine chocolat noir) face à des aliments similaires
| Nutriment | Flocons d'avoine nature (40 g à sec) | Yogabar 26g High Protein Oats Dark Chocolate (50 g à sec) | Yaourt grec avec 1 c. à soupe de cacao et des fruits rouges (200 g) |
|---|---|---|---|
| Calories | 152 kcal | 177 kcal | 150 kcal |
| Protéines | 5,3 g | 13 g | 20 g |
| Glucides | 27 g | 26 g | 14 g |
| Lipides | 2,6 g | 3,6 g | 2 g |
Questions fréquentes
Combien de calories contient Yogabar Dark Chocolate Oats ?
Une portion de 40 g à sec contient 165 calories, 4,5 g de protéines, 27 g de glucides, 4 g de fibres, 7,2 g de sucres et 4,4 g de lipides. Le chiffre de l'étiquette est de 413 kcal pour 100 g. La cuisson avec 200 ml de lait ajoute environ 100 à 130 calories.
Yogabar Dark Chocolate Oats contient-il du sucre ajouté ?
Le sucre brut est le troisième ingrédient et on compte 18,1 g de sucres pour 100 g, soit environ 7,2 g par portion de 40 g. L'étiquette ne distingue pas le sucre ajouté du sucre naturel. L'American Heart Association limite le sucre ajouté à 25 g par jour pour la plupart des femmes et 36 g pour la plupart des hommes, donc une portion reste sous cette limite.
Yogabar Dark Chocolate Oats convient-il en cas de diabète ?
Il peut convenir avec une portion contrôlée. L'avoine et son bêta-glucane apportent de petites améliorations des marqueurs glycémiques, mais la forme en flocons et les 7 g de sucre font quand même monter la glycémie de façon modérée. Mangez 40 g avec des protéines, surveillez vos propres mesures et suivez l'avis de votre médecin.
Est-ce la même chose que Yogabar 26g High Protein Oats ?
Non. Le 26g High Protein Oats Dark Chocolate est un produit distinct, avec une portion plus grosse et environ 13 g de protéines pour 50 g. Les Super Oats de cette page contiennent 11,2 g de protéines pour 100 g, soit 4,5 g par portion de 40 g.
Yogabar Dark Chocolate Oats peut-il aider à faire baisser le cholestérol ?
Le bêta-glucane de l'avoine, à environ 3 g par jour, fait baisser le cholestérol LDL, selon l'EFSA et HEART UK. L'emballage n'indique pas sa teneur en bêta-glucane : voyez-y un petit-déjeuner d'appoint, pas une dose garantie.
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