Yuengling Lager : calories, glucides et valeurs nutritionnelles
Une bouteille de 12 fl oz de Yuengling Traditional Lager contient 141 calories, 12 g de glucides et environ 1,3 g de protéines, sans lipides ni sucre. Près de 60 % des calories viennent des 12,6 g d'alcool à 4,5 % vol. La Yuengling Light Lager descend à 99 calories et 3,2 g de glucides.
Faits nutritionnels rapides
Par 1 bouteille (12 fl oz, 356 g)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 141 kcal |
| Protéines | 1,3 g |
| Glucides | 12 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| Sodium | 14 mg |
Répartition des macronutriments

CONSEIL DU NUTRITIONNISTE
La Yuengling Traditional Lager se situe au milieu des bières américaines : 141 calories, c'est moins qu'une lager classique à 5 % et bien plus qu'une bière light. Environ 88 de ces calories viennent de l'éthanol, à 7 kcal par gramme, et 48 des glucides. Passer à la Yuengling Light Lager économise 42 calories par bouteille, soit 168 calories sur un pack de quatre. Le nombre de bouteilles pèse plus que la marque. Trois bouteilles de Traditional font 423 kcal, presque sans protéines ni fibres pour caler, et l'alcool donne plus facilement envie de commander en trop la pizza ou les ailes qui l'accompagnent.
Idées reçues
MYTHE #1: La Yuengling Lager est une bière light parce qu'elle est ambrée et douce
RÉALITÉ: La Traditional Lager contient 141 calories et 12 g de glucides par 12 fl oz. La Yuengling Light Lager, qui est une autre bière, contient 99 calories et 3,2 g de glucides. Traditional Lager: 4.5% ABV, 141 calories, 12 g carbs, Yuengling; Light Lager: 4.0% ABV, 99 calories, 3.2 g carbs, Yuengling
MYTHE #2: Les glucides sont la principale source de calories d'une lager
RÉALITÉ: Les 12 g de glucides de la Yuengling Traditional Lager représentent environ 48 calories. Les 12,6 g d'alcool en représentent environ 88, donc l'alcool pèse davantage. Traditional Lager: 4.5% ABV, 141 calories, 12 g carbs, Yuengling; Yuengling Traditional Lager, MyFoodDiary (140 kcal, 12.8 g carbs, 12.6 g alcohol)
MYTHE #3: Une bouteille de lager égale exactement un verre standard
RÉALITÉ: Le verre standard du NIAAA correspond à 14 g d'alcool. Une bouteille de 12 fl oz à 4,5 % vol en contient environ 12,6 g, soit environ 0,9 verre standard, et une pinte de 16 oz environ 1,2. What Is A Standard Drink?, NIAAA; About Standard Drink Sizes, CDC
MYTHE #4: Une bière classique ne gêne pas la glycémie puisqu'elle ne contient pas de sucre
RÉALITÉ: L'étiquette indique 0 g de sucre, mais 12 g de glucides font quand même monter un peu la glycémie, et l'alcool peut provoquer une baisse tardive chez les personnes sous insuline ou sulfonylurées. Alcohol and Diabetes, American Diabetes Association; Traditional Lager: 4.5% ABV, 141 calories, 12 g carbs, Yuengling
MYTHE #5: Passer à une lager light rend la boisson sans calories
RÉALITÉ: La Yuengling Light Lager contient encore 99 calories par bouteille. Quatre bouteilles font 396 calories, contre 564 calories pour quatre Traditional Lager. Light Lager: 4.0% ABV, 99 calories, 3.2 g carbs, Yuengling
NutriScore par objectifs de santé
| Objectif santé | NutriScore | Pourquoi ce score ? |
|---|---|---|
| Perte de poids | ![]() | 141 kcal par bouteille, sans fibres et avec environ 1 g de protéines, ne cale pas, et trois bouteilles font 423 kcal. La Light Lager à 99 kcal convient mieux. Traditional Lager: 4.5% ABV, 141 calories, 12 g carbs, Yuengling; Light Lager: 4.0% ABV, 99 calories, 3.2 g carbs, Yuengling |
| Gain musculaire | ![]() | Les 1,3 g de protéines par bouteille sont négligeables, et l'alcool ralentit la récupération après l'entraînement. USDA FoodData Central: Beer, regular (FNDDS 2710616) |
| Santé cardiaque | ![]() | Pas de lipides et environ 14 mg de sodium, mais l'alcool augmente la tension artérielle et les triglycérides au-delà d'un verre par jour. USDA FoodData Central: Beer, regular (FNDDS 2710616); About Standard Drink Sizes, CDC |
| Gestion de la glycémie | ![]() | 12 g de glucides donnent une petite hausse, et l'alcool peut provoquer une baisse tardive sous traitement du diabète. Bois-la avec un repas et surveille ta glycémie. Traditional Lager: 4.5% ABV, 141 calories, 12 g carbs, Yuengling; Alcohol and Diabetes, American Diabetes Association |
| Santé intestinale | ![]() | Une lager filtrée ne contient ni fibres ni cultures vivantes, et une consommation plus forte irrite la muqueuse intestinale. USDA FoodData Central: Beer, regular (FNDDS 2710616) |
| Énergie | ![]() | L'alcool est un sédatif, et ses calories ne fournissent pas d'énergie pour l'effort comme le font les glucides. What Is A Standard Drink?, NIAAA |
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Réponse de la glycémie à la Yuengling Traditional Lager (12 fl oz)
Avec 12 g de glucides, une Yuengling Traditional Lager fait monter la glycémie d'environ 8 à 12 mg/dL dans la première heure. L'alcool freine ensuite la libération de glucose par le foie, et la glycémie passe légèrement sous son niveau de départ 3 à 4 heures plus tard, surtout si tu bois sans manger. Alcohol and Diabetes, American Diabetes Association; Traditional Lager: 4.5% ABV, 141 calories, 12 g carbs, Yuengling
Réponse glycémique estimée (mg/dL)
Les valeurs correspondent à un adulte en bonne santé qui boit une bouteille. Les personnes sous insuline ou sulfonylurées peuvent connaître une baisse plus forte et tardive. La réponse varie d'une personne à l'autre.
Comment aplatir le pic
- Bois-la avec un repas contenant des protéines et des fibres plutôt qu'à jeun, ce qui atténue à la fois la hausse et la baisse qui suit.
- Contrôle ta glycémie avant, pendant et au coucher si tu utilises de l'insuline ou des sulfonylurées, car l'alcool peut la faire baisser jusqu'à 24 heures.
- Compte les 12 g de glucides dans ton plan si tu suis tes glucides.
- Alterne chaque bouteille avec un verre d'eau pour ralentir le rythme et réduire l'alcool total.
Importance culturelle
Yuengling est brassée à Pottsville, en Pennsylvanie, et se présente comme la plus ancienne brasserie des États-Unis, fondée en 1829. La Traditional Lager est la bière phare, dont la brasserie dit que la recette remonte au XIXe siècle et qu'elle a été relancée en 1987. C'est une lager ambrée d'inspiration bavaroise, brassée avec des houblons Cascade et Cluster. Pendant des décennies, elle s'est vendue surtout dans le Mid-Atlantic et le Nord-Est, et elle compte des fidèles dans les bars de Pennsylvanie, où commander une « lager » veut souvent dire commander une Yuengling. La brasserie vend aussi la Light Lager et classe la Flight parmi ses bières permanentes.
Comparer et remplacer
Yuengling Lager face à des aliments similaires
| Nutriment | Yuengling Light Lager (12 fl oz) | Miller Lite (12 fl oz) | Eau pétillante au citron vert (12 fl oz) |
|---|---|---|---|
| Calories | 99 kcal | 96 kcal | 0 kcal |
| Protéines | 0,8 g | 0,5 g | 0 g |
| Glucides | 3,2 g | 3,2 g | 0 g |
| Lipides | 0 g | 0 g | 0 g |
Questions fréquentes
Combien de calories contient une Yuengling Lager ?
Une bouteille de 12 fl oz de Yuengling Traditional Lager contient 141 calories, selon la brasserie. Certaines bases de données indiquent entre 128 et 153, vérifie donc ton étiquette.
Combien de glucides contient une Yuengling Lager ?
12 g par bouteille de 12 fl oz, selon la brasserie, avec 0 g de sucre. Certaines bases de données indiquent jusqu'à 12,8 g.
Quelle est la teneur en alcool de la Yuengling Lager ?
La Traditional Lager titre 4,5 % vol, soit environ 12,6 g d'alcool dans une bouteille de 12 fl oz. Cela fait environ 0,9 verre standard.
Combien de calories contient la Yuengling Light Lager ?
La brasserie indique 99 calories et 3,2 g de glucides pour la Yuengling Light Lager, à 4,0 % vol. Cela fait 42 calories de moins que la Traditional Lager.
Combien de calories contient la Yuengling Flight ?
La Yuengling Flight apporte environ 95 calories et 2,6 g de glucides pour 12 fl oz (355 ml), les chiffres donnés par la brasserie à son lancement. Vérifie l'étiquette de ton pack, car les recettes changent.
La Yuengling Lager convient-elle au régime cétogène ?
Avec 12 g de glucides par bouteille, une Traditional Lager dépasse la moitié d'une limite cétogène de 20 g par jour. La Yuengling Light Lager, à 3,2 g, s'intègre plus facilement.
Puis-je boire de la Yuengling Lager avec un diabète ?
L'ADA indique que les personnes diabétiques peuvent boire avec modération, jusqu'à un verre par jour pour les femmes et deux pour les hommes, au cours d'un repas. Contrôle ta glycémie avant, car l'alcool peut provoquer une baisse tardive, surtout sous insuline ou sulfonylurées.
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